经济型酒店的竞争“利器”

在《现代酒店及餐饮业管理百科全书》中,对经济型酒店的定义是：经济型酒店一般为廉价酒店,通常只经营客房,本身没有餐饮管理设施或仅有十分有限的餐饮服务。在我国,从1997年第一个真正意义上的本土经济型连锁酒店品牌——锦江之星诞生至今，已经形成了三大阵营：第一大阵营就是全国性的经济型酒店品牌，