中草药在琼中山鸡健康养殖中的应用效果研究

为了探讨中草药在琼中山鸡健康养殖中的应用效果,试验选取1日龄琼中山鸡800只,随机分为试验组和对照组,对照组山鸡全程饲喂普通基础日粮,试验组山鸡于第5周开始在基础日粮中添加1%的中草药保健剂(含穿心莲、鱼腥草、麻杏石甘等成分)进行饲养试验,每周最后一天试验鸡空腹称重,计算日增重,17周龄时抽取活鸡送检,测定鸡肉中有毒有害物质含量,分析养殖经济效益。结果表明:5~6周龄时试验组山鸡体重显著低于对照组(P<0.05),7~17周龄时试验组山鸡体重超过对照组,但无显著差异(P>0.05);试验组山鸡日增重1~6周龄时低于对照组,7~17周龄时高于对照组;除铅含量外,对照组和试验组山鸡肉中主要有毒有害物质均未检出,且试验组山鸡肉中铅含量低于对照组;试验组山鸡的死淘率显著低于对照组(P<0.05),具有更好的经济效益。说明中草药对琼中山鸡的生长性能、药物残留和经济效益均有良好的影响,可以在琼中山鸡健康养殖中应用。