海南岛咖啡早期引种扩种史考——中国咖啡早期引种扩种历史考证系列文章(Ⅲ)

通过对中国咖啡早期引种扩种历史的考察论证,发现海南岛咖啡最早引种的年代应该是1898年。从1908年(光绪三十四年)起,海南岛咖啡早期引种扩种的规模是全国最大的,并最先实现咖啡产业化。这是中国人自己早期在海南岛大规模引种扩种咖啡,为中国咖啡事业的发展提供了宝贵的经验,奠定了坚实的基础。但是,从上世纪80年代后期开始,海南岛咖啡种植规模逐年萎缩,以致目前就其种植面积及产量来看是全国最小的,值得反思。

云南景颇弄贤咖啡早期引种史考 中国咖啡早期引种扩种历史考证系列文章(Ⅰ)

通过查阅史料及实地深入调查,证实云南瑞丽景颇族早期引种咖啡的年代应锁定在1893年,与景颇族开始有文字的历史同步,景颇族引种咖啡和景颇文(即缅甸克钦文)的创制同是外国传教的产物。

新中国咖啡产业60年的崛起历程——中国咖啡早期引种扩种历史考证系列文章（V）

当我们把中国人自己的第一粒樱桃样的咖啡红果采摘下来,第一次烘焙、第一次研磨、第一次冲调、第一杯热咖啡飘散出醇香的时候,有关中国咖啡种植业和新中国咖啡产业60年的崛起历程就永久载入史册,成为一段动人的历史佳话。本文总结中国咖啡产业60年的崛起所经历的4个历史时期,农业科研院所对中国咖啡的助推以及对外开放和国外企业挺进对中国咖啡产业的促进作用。

宾川朱苦拉咖啡早期引种史考——中国咖啡早期引种扩种历史考证系列文章(Ⅱ)

通过对云南省宾川县平川镇朱苦拉村引种咖啡的历史进行调查研究,根据有案可查的史料和实地考察,朱苦拉引种咖啡的年代应该是1904年(清光绪三十年)。朱苦拉确实是云南咖啡最早的引种地之一,并在原地传承至今,具有极高的科研价值。但是,也由于种种原因而静悄悄地消亡与改变,需紧急抢救与保护。

台湾岛咖啡早期引种扩种史考——中国咖啡早期引种扩种历史考证系列文章(Ⅳ)

通过查阅大量的历史资料,并两度造访台湾,纵深考察台湾咖啡的过去和现在。得出台湾早期引种咖啡的准确年代为1884年的结论,认为台湾咖啡早期引种扩种和后来形成特有的咖啡文化,与国外通商和日本占领统治台湾有关,也与台湾本土自身的特色和天时地利有关。