火龙果茎多糖对调节小鼠细胞免疫功能的研究及毒性评价

为了探究火龙果茎多糖(PSP)对环磷酰胺所致免疫低下小鼠细胞免疫功能的调节作用,本研究对火龙果茎多糖进行毒性评价,通过检测小鼠淋巴细胞在有丝分裂原诱导下的增殖能力,计算小鼠体重、脾指数、全脾免疫计数以及血细胞计数等来评价小鼠细胞的免疫功能。结果表明:PSP对淋巴细胞存活率无抑制作用,PSP-1和5倍浓度条件下的PSP-2对T淋巴细胞有相同的增殖效应,对B淋巴细胞无明显影响;在免疫低下小鼠模型中,经PSP处理的小鼠脾指数和血细胞计数均有所缓解,且高剂量组效果较好,而对全脾免疫细胞的提升不明显。本研究表明,PSP-2可能是PSP-1中发挥免疫功能的活性组成成分,T淋巴细胞为主要效应细胞,火龙果茎多糖发挥免疫功能主要是通过促进淋巴细胞增殖能力来实现的。

响应面法优化亚临界水提取火龙果茎多糖

【目的】为了开发先进的火龙果茎多糖提取方法,采用响应面实验优化亚临界水法提取火龙果茎多糖的工艺,为火龙果茎多糖的亚临界水提取研究提供参考。【方法】在单因素试验基础上,以火龙果茎为原料,采用苯酚一硫酸法进行火龙果茎多糖含量的测定,用超声波预处理辅助,在温度、时间、液料比、pH等4个条件的影响下用响应面法对多糖的提取率进行了分析。【结果】亚临界水提取火龙果茎多糖的最佳条件为:提取温度144℃,提取时间19 min,液料比(v/mL∶m/g)为31∶1,pH值5.9;优化条件下火龙果茎多糖的提取率是26.47%。【结论】建立的数学模型可对火龙果茎多糖的提取工艺参数进行分析和预测,采用响应面法优化火龙果茎多糖提取工艺具有可行性。因此,亚临界水法提取火龙果茎多糖具有广阔的应用前景。

火龙果茎多糖提取方法比较

利用热水提取法、亚临界水提取法以及超声辅助提取法对火龙果茎中的多糖成分进行提取,并且对不同方法提取多糖的提取率、色泽、中性糖含量等指标进行比较。结果表明:使用亚临界水提取法的提取率最高为20.53%,热水提取法的提取率为4.12%,超声辅助提取法的提取率仅为2.18%;3种提取方法所得多糖颜色相近,为米白色或淡黄色;亚临界水提取法所得多糖样品中性糖的含量达到89.45%;红外光谱分析三者成分接近。