海南菠萝标准化生产技术

海南省地处热带北缘，是我国唯一能较充分地满足菠萝生态要求又无低温寒害的地区。因此，菠萝历来是海南四大传统水果之一。2004年全省种植面积为18．75万亩，占全省水果种植面积的7．7％；产量20．3万吨，占全省水果总产量的14．2％。近年来，随着反季节调花技术的提高，海南菠萝产业发展较快，已成为海南水果业中的支柱产业。为了保证海南菠萝产业又好又快地发展，提高海南菠萝产业的竞争力，海南省农科院果树所经过多年的试验研究和调查，总结出了海南菠萝标准化生产技术。现介绍如下，供参考。

海南龙眼生产现状及发展对策

龙眼是华南地区的特色水果,原产于我国南方热带地区。海南省是龙眼原产地之一,在琼中县仍存在着龙眼的野生群落。琼山、定安、屯昌、文昌、琼中、临高等县是主产区,其中以琼山县（现属海口市）的永兴、石山、美安、旧州和定安县的龙塘等乡镇的龙眼最为著名。以前属小规模和零星栽培,自上世纪90年代以来,龙眼生产得到快速发展,成为我省栽培面积较大的名特优水果。

海南龙眼关键生产技术

根据海南实际,着重从施肥管理、花果管理、病虫害防治三个方面论述了海南省龙眼的关键生产技术。

海南菠萝高产栽培技术

海南菠萝是海南的传统水果，2005年种植面积为20多万亩，占全省水果种植面积的10％；产量达22．77万吨，占全省水果总产量的16％．菠萝在全省各地均有分布。菠萝产业已成为海南省果业中的支柱产业。但目前海南省菠萝种植技术含量低，单产和经济效益不高。为了使海南菠萝产业能迅速、健康发展，我们在调查海南菠萝丰产栽培技术经验的基础上，总结出“海南菠萝高产栽培产技术”。

海南龙眼生产优势分析

龙眼是原产于我国南方亚热带地区的珍贵果树。我国是世界龙眼栽培面积最大、产量最多的国家，已有2000多年的栽培历史。我国龙眼生产主要分布于广西、广东、福建、台湾、海南、云南、四川及贵州等省区，其中广西、广东、福建和台湾是主产区，海南、四川、云南和贵州省为小规模栽培。2005年，广西的龙眼种植面积为17．3万公顷，产量为38．2万吨，种植面积跃居全国首位，产量居全国第二位；

海南妃子笑荔枝异常落果的保果经验

本文调查了2003年海南北部妃子笑荔枝异常落果现象，并从中总结了几条效果良好的保果经验，可供生产中参考应用。

幼龄胶园间作台农16号菠萝研究初报

以幼龄胶树(≤4年)和台农16号菠萝为试材,建立幼龄胶园—台农16号菠萝间作模式并进行相关研究。结果表明:该模式下,菠萝生长发育正常,果品质量略有降低,但未达显著水平;而幼龄胶树在试验期内树围和株高累计增加量较对照分别增加12.57%、9.34%,调查的4种重要病虫害中有3种危害有所减缓。该模式不仅增加了种植者经济收入,还能合理利用资源、避免土壤板结、促进胶树早产,综合效益显著。

龙眼低产园改造关键技术

海南龙眼栽培面积约1，67万hm^2，产量约1．2万t，按收获面积计算，平均单产仅2．4～3．8t／hm^2。从1990年至2000年，平均单产呈逐年下降趋势，且每年收获面积仅占应投产面积的7％～15％。虽然反季节龙眼催花技术从一定程度上解决了海南因冬季气温偏高导致龙眼成花难的问题，但由于龙眼反季节催花技术需要科学、配套的管理措施方能保证催花成功率.

大果型番木瓜品种引种与评价

番木瓜在我国广东、广西、福建、台湾、海南、云南等省区广泛种植，因其营养丰富并具有食疗保健价值而深受消费者喜爱，近年来成为海南省发展较快的果树。为适应番木瓜消费市场对品种多样化的需求，本课题组于2004年至2006年先后从国外和省外引进一些番木瓜优良新品种进行试种。本文对其中几个大果型丰产、优质番木瓜品种进行综合农艺性状比较和评价，

菠萝果实烂心原因及预防措施

菠萝是我国热带亚热带地区重要水果之一，也是海南五大传统水果之一，目前海南种植面积约30万亩。长期以来，海南部分地区菠萝单产低，品质差，催花和壮果技术不规范，管理粗放，导致变异株增多、抽蕾不齐，甚至部分果农滥用植物生长调节剂和化肥，造成大量菠萝果实烂心，严重影响了海南菠萝产业的健康发展。

番石榴丰产栽培关键技术

自近几年从台湾引进珍珠番石榴品种后，海南番石榴产业发展迅速，2005年全省种植面积3．5万亩，总产3．8万吨。目前已经成为果业中重要的组成部分，取得了较好的经济回报。但海南种植番石榴科技含量低，果实品质、果实外观参差不齐，制约了番石榴产业更进一层发展。

龙眼丰产栽培关键技术

目前，海南的龙眼产业发展迅猛，至2004年底海南的龙眼种植面积已达19．3万亩，产量达11918吨，主要品种为储良、石硖。以前，传统的龙眼控梢催花技术对海南龙眼的控梢催花效果很不理想，致使海南的龙眼产业受到巨大挫折，一些地方的龙眼树已被砍掉，在这种严峻的形势下，海南省农科院在海南首次取得龙眼反季节催花技术的成功，使海南龙眼种植业由劣势变为巨大优势，前景看好。为了促进海南龙眼产业的发展，课题组对全省范围内的龙眼丰产园进行调查研究，总结其丰产栽培技术经验，编写了“龙眼丰产栽培关键技术”。

荔枝低产园改造关键技术

海南荔枝栽培面积约2．7万hm^2，产量约3万t，按照收获面积计算，平均单产仅3—4．5t／hm^2。从1990年至2000年，平均单产几乎呈逐年下降的趋势。而且，每年收获面积仅占应投产面积的15％-24％。从90年代以来，海南荔枝生产持续出现数年小年乃至大面积不结果的现象。荔枝频繁出现不结果、低产等问题，严重挫伤了农民种好荔枝的积极性，且引起社会各界广泛关注。特别是1993年以来大面积种植且应进入盛产期的树几年不结果或一直未结果，使低产且不稳产成为当今海南荔枝生产上亟待解决的问题。为此，我们对荔枝低产园改造综合技术进行了3年的试验研究，总结出荔枝低产园改造关键技术如下。

NAA、GA_3对A4无核荔枝采前落果及品质的影响

以10年生的A4无核荔枝树为材料,研究不同生长调节剂处理对其采前落果及其品质的影响。结果表明,10～80 mg/L的NAA、GA3均对防止A4无核荔枝采前落果、改善果实相关品质具有显著作用。不同浓度的NAA处理中,以40 mg/L处理对降低采前落果率、果实可滴定酸及提高果实的纵径、横径、单果重的效果最佳;不同浓度的GA3处理中,以20 mg/L处理对采前落果率、果实可滴定酸及提高单果重的效果最好。

两个荔枝品种的果实生长发育动态观察

为研究荔枝果实品质调控机制,优化海南产区栽培管理措施,观测并分析妃子笑和紫娘喜荔枝果实生长发育规律。从盛花后第10天开始观测果实横、纵、侧径和单果重的变化及果肉的可溶性固形物含量动态变化,统计分析成熟种子的萌发情况。结果表明:妃子笑和紫娘喜荔枝的果实发育经历了小果、出现果肉(假种皮)、果肉增厚、种子着色、种子部分凹陷(仅妃子笑荔枝)、果肉完全包住种子、果皮着色、果肉(假种皮)进一步增厚和果实成熟的发育历程,果实成熟分别需66 d和87 d;妃子笑荔枝的果实出现果肉、种子着色、果皮着色和成熟所需时间均少于紫娘喜荔枝;2个荔枝品种果实的横、纵和侧径均以单“S”型曲线增加;妃子笑荔枝果实的单果重以单“S”型曲线增长,紫娘喜荔枝以双“S”型曲线增长;2个荔枝品种果肉的可溶性固形物含量均以单“S”型曲线增加,妃子笑荔枝果肉的可溶性固形物含量始终高于紫娘喜荔枝;成熟的妃子笑荔枝种子多为焦核,发芽率为30.16%,紫娘喜荔枝种子成熟饱满,发芽率为100%;2个荔枝品种果实发育都以先长果皮和种皮后长果肉的规律生长,妃子笑荔枝的早熟特性是果皮、果肉(假种皮)和种子共同快速生长发育作用的结果。

永兴黄皮王高产栽培技术

1品种特性 永兴黄皮王是从本地黄皮种质资源中筛选出来的优良黄皮品种。其果实近圆形、果特大，平均单果重约18g，果皮厚薄中等，成熟时呈金黄色、肉脆汁多、味清甜适中、口感好，每果有种子2～4粒，可食率达75％以上，果穗大且稍长，每穗重达500g以上，果实大小均匀，成熟期一致，且由于个果的果柄较长，果与果之间有一定间隔，所以其抗涝能力很强，一般情况下都不会因多雨而裂果烂果。永兴黄皮王适应性很强，粗生易栽，抗病虫害能力极强，在水肥和管理一般的情况下，

沼液对荔枝果园土壤肥效及果实产量与品质的影响

通过对荔枝果园沼液灌溉与常规化肥不同配比的施肥处理进行试验,研究沼液灌溉对荔枝果园土壤肥效及果实产量和品质的影响.结果表明,沼液灌溉能够显著提高土壤pH值（0.37～0.77）和有机质含量（0.30～2.88g/kg）,改善土壤理化性质,促进土壤碱解氮、有效磷和速效钾等养分含量不同程度的增加,提高土壤肥力;施用了沼肥的处理,其果实的单果重、可溶性固形物、总糖明显增加,可滴定酸显著降低,荔枝果实品质得到显著改善;沼液与化肥的合理混合施用对土壤肥力的提高、荔枝产量的增加及果实品质的改良效果更佳.