海口地区蛋鸡高密度叠层笼养工艺饲养效果的实验研究

结合高密度蛋鸡叠层笼养工艺在海口地区的实际应用，对实验舍蛋鸡的产蛋率、死淘率等生产性能指标进行了研究。结果表明：产蛋率接近于标准生产性能，但蛋重明显减小，次蛋率＜０．４％，料蛋比≤２．３∶１，死淘率＜１０％，总体生产性能指标优良。

海口地区高密度叠层笼养蛋鸡舍内热湿环境的实验研究

针对高密度蛋鸡叠层笼养工艺在海口地区的实际应用，从环境工程角度对舍内温度、湿度等诸多环境因子进行了实验研究。发现舍内环境状况良好，基本满足生产需要，为进一步在全国大中城市推广该工艺提供了宝贵经验。

猪多杀性巴氏杆菌的分离鉴定及生物学特性研究

用PCR方法配合生化鉴定,从有肺炎症状猪的肺脏及进行性萎缩性鼻炎(Progressive atrophic rhinitis,PAR)症状猪的鼻拭子中分离出66 株多杀性巴氏杆菌(Pasteurella multocida, Pm)。然后做了药敏试验,并用PCR方法对这66株Pm进行分型及毒素基因的检测, 用豚鼠皮肤坏死试验及小鼠致死试验对产毒素多杀性巴氏杆菌(Toxigenic Pasteurella multocida, T+Pm)进一步鉴定。结果显示PCR鉴定与生化鉴定Pm结果完全一致;PCR分型表明有46株为D型Pm,18株为A型Pm,1株为B型Pm,1株无法定型;有8株用PCR检测为T+ Pm;豚鼠皮肤坏死试验及小鼠致死试验对这8株T+Pm的进一步鉴定也表明均为产毒素菌株。所鉴定的8 株T+ Pm都为D型,都分离于有严重PAR症状的猪。

蛋鸡高密度叠层笼养工艺的初步研究

蛋鸡叠层笼养工艺具有节约土地、减少环境污染、降低饲养成本、提高投资利用率和劳动生产率等优点，饲养密度达４８．３～６０只／ｍ２，料蛋比２．２～２．５∶１，死淘率低于１５％，与三层全阶梯笼养相比，可节约土地６３．４８％，提高劳动生产率１６０％～２９０％。

干酪乳杆菌LC-03的培养条件优化研究

本研究通过单因子优化试验和正交试验对干酪乳杆菌LC-03培养条件和培养基成分进行初步优化。结果表明,干酪乳杆菌LC-03属于兼性厌氧菌,最佳培养基成分为:蛋白胨12g,酵母提取物6g,牛肉膏6g,葡萄糖18g,乙酸钠5g,柠檬酸铵2.15g,Tween801mL,MgSO4.7H2O0.58g,MnSO4.4H2O0.05g,K2HPO42g,水1000mL;最佳培养条件:温度为35℃,培养基起始pH为6.5,接种量为1.0%,培养时间为24h;优化培养后D610nm值达到1.832,活菌数达到3.22×1010CFU/mL。

热带地区瘦肉型育肥猪能量和蛋白质需要量的热季试验

本试验采用两因素三水平的正交设计选用体重约65 kg的三元杂交[杜×(大×长)]猪288头,按性别和体重随机分为9组,分别饲喂能量和蛋白质水平不同的9种日粮,研究日粮能量和蛋白质水平对育肥猪生产性能的影响。结果表明:在热带地区的海南省热季节气候条件下(平均温度为27.5℃,平均相对湿度为73.2%),育肥猪日粮DE 3250 kcal/kg、CP 13%时,平均日增重和料肉比分别达到647.38 g/d和3.50,其综合经济效益最佳。

海南地区猪饲粮中添加乳酸菌发酵饲料的效果研究

试验选用30kg左右[杜×(大×长)]三元杂交猪120头,随机分成对照组和试验组。试验组日粮中添加干酪乳杆菌、乳糖乳杆菌、植物乳杆菌、肠链球菌和酵母等复合菌发酵的饲料12%(干物质实测值为53%)。试验结果表明,在平均温度为19.8℃和相对湿度为74.5%条件下,对照组和试验组猪只平均日增重分别为775.78g/d和825.28g/d,试验组平均每日多长49.5g。而试验组的料重比是2.28,对照组为2.35,低于对照组。试验期间对照组前后出现18头猪腹泻,而且治疗时间长(7d),试验组只有7头出现腹泻且病程短(3d),说明乳酸菌发酵饲料对于30～60kg阶段的生长猪具有促进生长和提高饲料报酬作用,同时能提高猪的抗病能力。

鲜啤酒糟饲喂妊娠母猪效果试验

用１７头１～２胎的迪卡Ｄ系妊娠母猪进行鲜啤酒糟的饲喂试验。试验分为２６％的鲜啤酒糟组（折干比例为８％）、４３％组（折干比例为１６％）及对照组。结果表明，试验各组无小产、早产、难产发生，两组平均产活仔均为１０．５头，高于对照组，也不低于同期大群产活仔数；产仔中无畸形胎；平均产死胎、木乃伊数低于对照组。试验９０天分别节约饲料成本２１元／头和４２元／头，经济效益明显。

热带地区瘦肉型育肥猪能量和蛋白质需要量的冷季试验

本试验采用两因素三水平的正交设计选用体重约70kg的三元杂交[杜×(大×长)]猪288头,按性别和体重随机分为9组,分别饲喂能量和蛋白质水平不同的9种日粮,研究日粮能量和蛋白质水平对生长猪生产性能的影响。结果表明:在热带地区的海南省冷季节气候条件下(平均温度为19.7℃,平均相对湿度为75.4%),育肥猪日粮DE3400kcal/kg、CP14%时,平均日增重和料肉比分别达到811.49g/d和2.98,其综合经济效果最佳。

饲料中添加寡糖对种鸡产蛋的影响

寡糖又叫寡聚糖或低聚糖,它可选择性地促进有益菌(主要是双歧杆菌)的增殖,因而具有调整肠道菌群平衡和提高免疫力等保健功能和促生长作用,被动物营养学家称之为抗生素的第二代替代品,为了解寡糖对种鸡产蛋的影响,我们于2002年9月17日至10月31日(试验期共45d)在罗牛山定安种鸡场进行了寡糖饲喂试验.现报告如下.