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题名分析离子色谱法测定饮用水中痕量亚硝酸盐和溴酸盐
被引量:1
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作者
翟乃山
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机构
淄博市沂源县检验检测中心
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出处
《食品安全导刊》
2020年第21期112-112,共1页
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文摘
应用离子色谱法测定饮用水中痕量亚硝酸盐和溴酸盐。水样随着淋洗液进入到离子交换柱系统,分离出水样中的离子(亚硝酸盐、溴酸盐),并应用相关检测其分析其在水样中的含量。检出限约在0.09μg/L,相对偏差均小于4.30%,回收率在97.20%以上。该方法有较高的准确度,实际应用价值高。离子色谱法作为一项液相色谱技术,充分利用了离子交换的原理,对样品中共存的多种离子进行分离、定性和定量[1]。不同用途的水中阴离子的含量各异,本次研究就饮用水中亚硝酸盐、溴酸盐两种离子的含量进行测定。人类长期饮用亚硝酸盐含量为5.00μg/L的饮用水时,患癌概率会大大提高;亚硝酸盐则是判断水体有无受到污染的关键指标。本文就离子色谱法检测水样的实际效果进行探讨,过程如下。
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关键词
离子色谱法
亚硝酸盐
溴酸盐
饮用水
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分类号
O657.7
[理学—分析化学]
R123.1
[医药卫生—环境卫生学]
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题名叶类蔬菜储存过程中亚硝酸盐含量变化的研究
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作者
吴淑红
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机构
山东省淄博市沂源县检验检测中心
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出处
《农村科学实验》
2019年第35期58-59,共2页
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文摘
本文采用超声波提取、活性炭脱色等步骤对叶类蔬菜进行预处理,紫外可见分光光度法对不同储存条件下叶类蔬菜中亚硝酸盐含量进行检测.结果表明该方法线性范围为0~20mg/kg,线性相关系数r=0.9997,回收率94.7%~100.4%.
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关键词
蔬菜
亚硝酸盐
紫外可见分光光度法
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分类号
TS2
[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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