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玉米联产品工艺浅探
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作者 陈公英 田家生 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 1993年第4期17-19,共3页
玉米联产品有:精制玉米粉、精制玉米糁、玉米油、玉米快餐粉等。本文介绍了玉米联产品加工工艺,包括玉米清理、破糁脱胚、压胚制粉、综合加工等部分的工艺流程、主要设备。
关键词 玉米 玉米联产品 工艺
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