青年蛋鸡的饲养管理

随着我国蛋鸡产业的高速发展,许多地区为了提高经济收入选择饲养青年蛋鸡。但是,在实际生产中,很多养殖户生产水平低,缺乏科学的青年蛋鸡饲养知识,极大地影响养殖效益。由于青年蛋鸡的生长发育迅速,且包含育雏期和育成期两个生长阶段,需根据不同生长阶段进行相应的饲养管理,促进鸡群健康生长,否则将直接影响蛋鸡以后的生长发育和产蛋率。因此,本文从饲养环境、营养以及疫病等多方面介绍青年蛋鸡的科学管理,以期为青年蛋鸡的养殖提供一定的参考。

益生菌对蛋鸡早期生长、饲粮养分利用和肠道菌群的影响

本试验旨在研究饲粮中添加益生菌对蛋鸡早期生长、饲粮养分利用和肠道菌群的影响。选用540只体重相近且健康的1日龄罗曼褐壳蛋鸡公雏,随机分为3组,每组6个重复,每个重复30只。对照组饲喂基础饲粮,抗生素组饲喂添加0.1 g/kg杆菌肽锌预混剂的基础饲粮,益生菌组饲喂添加1 g/kg益生菌制剂的基础饲粮。试验期70 d。结果表明:1)与对照组相比,益生菌组和抗生素组70日龄体重均显著提高(P<0.05),且2组间无显著差异(P>0.05)。2)与对照组相比,益生菌组饲粮粗蛋白质的表观利用率提高了8.7%(P=0.054),钙的表观利用率提高了22.96%(P<0.05);抗生素组饲粮能量的表观利用率显著提高(P<0.05)。3)与对照组相比,益生菌组试验鸡盲肠中微生物菌群的种类数和有益菌丰度均有提高,有害菌丰度有所降低;抗生素组试验鸡的盲肠有害菌丰度降低,但盲肠微生物的丰富度和有益菌丰度也同时降低。由此看出,饲粮中添加益生菌可促进蛋鸡早期的生长,提高营养物质的利用率,改善肠道菌群结构,提高机体生理健康状况,而且益生菌比抗生素更有益于肠道健康。

发酵饲料在家禽生产中的应用

饲料原料经过微生物发酵,可以降解抗营养因子和毒素,提高饲料利用率。发酵饲料对提高家禽生产性能、调节肠道菌群、维持肠道微生态平衡及增强机体免疫力具有积极作用。文章对发酵饲料的作用机理及其在家禽生产中的应用研究进行综述,对发酵饲料的应用前景进行展望,对发酵饲料与发酵工艺存在的问题进行探讨,为发酵饲料在家禽中的应用提供参考。

益生菌在蛋鸡生产中的研究与应用

益生菌是一类新型无毒和绿色安全的微生物类饲料添加剂,能改善动物胃肠道微生物区系平衡,增强机体免疫功能,具有预防疾病的作用,同时利用自身菌群的营养物质和代谢产物等提高饲料报酬,改善畜禽品质,安全可靠,无残留及无污染。随着绿色安全饲料添加剂的研究和推广,益生菌在畜禽养殖业得到广泛应用。