淮安市无公害蔬菜生产质量控制现状与对策

阐述淮安市无公害蔬菜生产现状,分析本市无公害蔬菜生产质量控制过程中存在的问题,通过产地质量安全调查评价、产地土壤理化性状调查评价、无公害蔬菜生产测土配方施肥及土壤改良、无公害蔬菜生产质量安全物理控制、无公害蔬菜生产质量安全化学控制、建立蔬菜农药残留检测体系等手段有效控制无公害蔬菜产品质量,提高产品品质,减轻环境污染。

淮安市补充耕地地力现状与提升建议

对2015年淮安市各县(区)补充耕地质量评定项目土壤养分、利用现状和评定等级进行了分析,结果表明,新增耕地的有机质、全氮、有效磷和速效钾含量不均衡,因补充耕地复垦前利用现状不同、客土来源不同,养分差异较大。补充耕地质量等级不高,在3等地~5等地之间。建议增施有机肥、推广测土配方施肥和加强耕地质量监测与管理,提高新增耕地的综合产出能力。

淮安市清浦区酸性土壤交换性钙镁含量及比值研究

对淮安市清浦区酸性土壤交换性钙镁含量及比值研究,结果表明:清浦区交换性钙镁含量平均为19.66 cmol/kg、5.77 cmol/kg,不同土壤类型均在丰富范围,但交换性钙镁比值测定表明,清浦区土壤交换性钙镁比值仅两合土在适宜范围,姜黑土、粘黄土、淤土交换性钙镁比值偏低。土壤交换性钙镁比值与土壤p H值呈正相关,相关系数R=0.398 7,随着土壤p H值降低,土壤交换性钙镁比值下降,影响了作物对钙镁的吸收。

淮安市小麦田土壤有效态微量元素评价与施肥建议

为实现淮安市小麦田土壤科学施肥,研究铁、锰、铜、锌、硼等有效态微量元素的分布规律及相关关系。结果表明,麦田土壤有效态铁、铜不缺乏,有效态锌、硼普遍缺乏,潮土缺锰较普遍。小麦中后期应有针对性开展锌、硼肥喷施,潮土还应增加锰肥喷施,以达到防小麦早衰及干热风的目的。

淮安市主要土属近40年速效钾及缓效钾含量分析

近40年来,淮安市主要土属中淤土速效钾含量最高,40年来含量均高于200 mg/kg;潮黄土次之,含量最低157 mg/kg,最高213 mg/kg;姜黑土、粘黄土及白岗土土壤速效钾分布于100~150 mg/kg,属于中等钾素水平;沙土及两合土土壤速效钾较低,近10年来含量均低于76 mg/kg。缓效钾方面,淤土及潮黄土两类土属含量较高,近40年均值在870~1 200 mg/kg之间,近10年该两种土属缓效钾含量略有下降;其他5类土属缓效钾含量均低于860 mg/kg,高于410 mg/kg。1 980~2 000 s,两合土土属缓效钾含量由856 mg/kg降至524 mg/kg,下降了38.78%,为各类土属中最大降幅。

淮安市农田土壤pH值变化趋势及原因分析

研究淮安市不同农域、不同土壤类型1982年以来土壤pH值变化规律，结果表明：2013年全市省级监测点耕层土壤pH值在5.4-8.1，平均值7.0，平均值与1982年相比减少0.8个单位；1982—2013年，土壤pH值平均值总体呈下降趋势；2009—2013年，土壤pH值基本趋于稳定。氮肥过量施用是农田土壤酸化加速的首要原因，其次作物根系分泌物直接导致根际土壤pH值降低。另外，生理酸性肥料的施用也会引起土壤pH值的下降。

淮安市主要土属近40年pH值变化规律分析

土壤的pH值直接影响作物的生长,分析淮安市主要土属近40年pH值变化规律,可为耕地土壤酸化的预测与控制提供参考。结果表明,近40年来,淮安市主要土属pH值逐年下降,土壤酸化趋势明显。黏黄土、姜黑土及白岗土pH值下降最多,分别降低了1.3、1.0和0.5,降幅均超过10%;沙土、淤土及两合土pH值分别降低了0.8、0.5和0.5,3种土属pH值降幅均高于6%;潮黄土近40年pH值下降最少,为0.3,降幅3.75%。

淮安市小麦“一喷三防”关键技术改进研究

江苏省淮安市自实施小麦"一喷三防"技术项目以来,在小麦中后期病虫害防治方面取得了较好效果,但近年来沿淮地区小麦病虫害发生出现新情况、新特点,常规的"一喷三防"技术防效下降,保产增产效益不高,已不能适应新的病虫情防治工作及小麦生产的需要。本文结合淮安市小麦病虫发生变化的新特点,探讨淮安市小麦"一喷三防"关键技术的改进措施,以期为小麦产业发展提供参考。

液相色谱-串联质谱技术在农产品质量安全检测中的应用

农产品质量安全检测涉及环节众多,检测方法和检测内容的合理性直接影响农产品的质量安全。农产品质量安全检测专业性较强,为了保证质量检测结果精准、可靠,应灵活选择液相色谱-串联质谱技术的实际应用,最大程度减少数据误差,提升检测质量和效率。探究了农产品质量安全检测中液相色谱-串联质谱技术的应用,探讨技术要点,以推动农业现代化发展。

中低产田地力提升存在的问题与对策——以江苏淮安为例

提升中低产田地力,建设高标准农田,已成为提高耕地综合生产能力,保障国家粮食安全的重要手段,是今后耕地质量建设的重点。本文以淮安市为例,分析了中低产田地力提升过程中存在的问题,并从管理方式、监测手段、技术模式等方面提出了对策建议。

无公害蔬菜质量安全控制技术解析

无公害蔬菜在我国蔬菜市场上的销量逐渐提升,其种植面积也不断扩大。随着无公害蔬菜的普及,其质量安全控制技术也成为了研究热点,从无公害蔬菜实际情况出发,科学管理、合理施肥,定期进行病虫害防治等,这些种植环节都不容忽视。基于此,以无公害蔬菜质量安全控制技术为内容进行研究。

土壤黏粒和磁化率特征对绰墩古水稻土成因的指示

本文研究了绰墩农业遗址P-02原状土剖面的粒度分布,定量分析了土壤黏粒的矿物组成,测定了土壤/沉积物及其各粒级组分(黏粒、粉砂粒、细砂粒和粗砂粒)的磁化率。结果表明:在0~30 cm和134~154 cm两层段,黏粒含量从下向上有降低的趋势,这可能预示着长期的水耕作业造成黏粒从表层向亚表层移动;在148~200 cm层段,土壤磁化率从下向上有降低的趋势,可能说明该处存在长期淹水的状况。总之,黏粒含量和质量磁化率数据说明长江下游地区的先民在马家浜文化时期已开始采用"水溽"方式进行水稻的栽培。

农产品产地土壤重金属污染形势及检测技术研究

加强农产品产地土壤重金属污染检测,是确保农产品质量与种植效益的有效手段。从现阶段农产品产地检测情况来看,我国有很多土地重金属污染严重,给农产品种植带来了巨大影响。本文从现阶段农产品产地土壤重金属污染形势出发,对其检测技术进行研究。

气质联用仪在食品检测中的应用

随着社会的进步,人们的经济和生活水平逐步提高,食品安全问题备受关注。民以食为天,食品的种类也越来越丰富,然而食品安全问题也是层次不穷。国家对食品安全也提出严格要求,对于食品安全的把关要落实到具体的检测中。气质联用仪做为食品中有害物质分离及检测为一体的仪器在食品检测领域的运用尤为广泛。本文介绍近些年来气质联用仪在食品检测中的应用。

水肥一体化模式对日光温室大棚番茄产量及效益的影响

在淮安市淮阴区,以‘苏粉11’番茄为试验材料、传统水肥管理模式(QS)为对照,研究日光温室大棚水肥一体化模式下追施氮肥减量10%(DS1)、20%(DS2)、30%(DS3)条件下,灌溉用水量总量、番茄产量及经济效益增值。试验结果表明,从定植至收获,常规灌溉模式灌溉水量380 m3,水肥一体化模式总灌溉水量300 m3,节水20.1%;DS1、DS2两种处理亩产量均值分别比常规种植模式增产297 kg、88 kg,增产率分别为6.15%、1.82%,DS3处理亩产量比常规种植模式减产170 kg、减产率3.52%;日光温室大棚水肥一体化模式下,DS1和DS2模式每亩分别可增加产值1 291元和664元。

HACCP在气相色谱法农产品农残检测体系中的应用

在农业生产和发展过程中,为了保证农产品质量,应依据制度选择合适的方法进行农产品农残检测,保证农产品质量符合要求,从源头上保障人们的身体健康。而HACCP正是在这样的背景下出现的,将气相色谱法应用在农产品农残检测体系中,能够规避数据误差,保证检测结果数据的真实性,进而可以保障农产品质量安全。基于此,就HACCP在气相色谱法农产品农残检测体系中的应用进行探究,明确相关概念后,提出合理措施并在实践中灵活应用。

秸秆全量还田对稻麦产量及土壤理化性状的影响

通过开展秸秆全量还田试验,结果表明：（1）秸秆全量还田使小麦产量增加了10.1%-18.6%,使水稻产量增加3.7%-11.3%,提高了结实率,增加了穗粒数和千粒重;（2）秸秆全量还田1a后,有机质含量增加0.9-1.8g/kg,速效钾含量增加2.5-6.7mg/kg,速效磷含量增加0.2-0.3mg/kg,容重降低0.08-0.12g/cm3。

生物有机肥在花椰菜上的应用试验

在淮安市洪泽区,以“白美人”花椰菜为试验材料,设空白对照、常规施肥模式,研究淮安润物农业科技有限公司生产的宁粮牌生物有机肥作基肥模式下,化肥减量20%时花椰菜产量及经济效益增值。试验结果表明:施用生物有机肥并化肥减量20%模式、施用生物有机肥灭活基质并化肥减量20%模式亩产量均值分别比常规施肥模式增加204 kg、148 kg,增产率分别为10.22%、7.41%。经济效益分析表明:施用生物有机肥并化肥减量20%模式可增加花椰菜种植收益329元/亩。