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洪泽湖水环境质量模糊综合评价 被引量:10
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作者 黄辉 陈旭 +1 位作者 蒋功成 周卫华 《环境科学与技术》 CAS CSCD 北大核心 2012年第10期186-190,共5页
模糊数学方法采用隶属度函数描述环境因子与评价标准之间的相关程度,体现了评价标准界限的模糊性,使评价结果更接近客观实际。论文结合洪泽湖实际污染特征,以溶解氧、高锰酸盐指数、五日生化需氧量、氨氮、总氮、总磷、挥发酚、石油类... 模糊数学方法采用隶属度函数描述环境因子与评价标准之间的相关程度,体现了评价标准界限的模糊性,使评价结果更接近客观实际。论文结合洪泽湖实际污染特征,以溶解氧、高锰酸盐指数、五日生化需氧量、氨氮、总氮、总磷、挥发酚、石油类为评价因子,应用模糊综合评价模型,对2000-2008年洪泽湖水环境质量进行了2级综合评价。结果表明,湖区除2003年是Ⅳ类水质外其余几年均为Ⅴ类水质,污染严重,且随着时间的推移水质继续恶化。洪泽湖主要污染因子为总氮和总磷。各监测点中,老山乡和高良涧镇监测点水质最差。论文分析了影响洪泽湖水质的主要因素,提出了相应的治理对策。 展开更多
关键词 洪泽湖 水质评价 模糊数学模型
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生物质发电厂草木灰农业利用技术
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作者 孙春梅 董玉兵 +7 位作者 纪力 陈川 章安康 钟平 邵文奇 张山泉 庄春 徐建明 《大麦与谷类科学》 2022年第6期60-66,70,共8页
文章介绍了笔者近十年来关于生物质发电厂草木灰如何在农业上加以利用的研究。生物质发电厂草木灰钾素含量丰富,经过脱盐后可进行钾素的提取,提钾后的草木灰经过调酸、补充养分后可以制成以草木灰为主体材料的水稻和蔬菜育苗基质,从而... 文章介绍了笔者近十年来关于生物质发电厂草木灰如何在农业上加以利用的研究。生物质发电厂草木灰钾素含量丰富,经过脱盐后可进行钾素的提取,提钾后的草木灰经过调酸、补充养分后可以制成以草木灰为主体材料的水稻和蔬菜育苗基质,从而形成一套较完整的生物质发电厂草木灰的提取和利用技术。该技术可显著提高生物质发电厂的经济效益,减少污染排放,促进生物质发电业的可持续发展。 展开更多
关键词 生物质发电厂 草木灰 提钾 水稻基质 蔬菜基质
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洪泽湖日本沼虾9个野生群体遗传多样性微卫星分析 被引量:25
3
作者 冯建彬 吴春林 +3 位作者 丁怀宇 华雪铭 李应森 李家乐 《中国水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期218-227,共10页
利用微卫星标记分析了洪泽湖避风港、蒋坝、鲍集等9个日本沼虾(Macrobrachium nipponense)野生群体的遗传多样性。结果表明,8个微卫星位点呈现高度多态性;每个群体中至少有5个位点显示杂合不足,显著偏离了Hardy-Weinberg平衡;9个日本沼... 利用微卫星标记分析了洪泽湖避风港、蒋坝、鲍集等9个日本沼虾(Macrobrachium nipponense)野生群体的遗传多样性。结果表明,8个微卫星位点呈现高度多态性;每个群体中至少有5个位点显示杂合不足,显著偏离了Hardy-Weinberg平衡;9个日本沼虾野生群体均表现出较高的遗传多样性水平,洪泽湖中、东部避风港和蒋坝等群体遗传多样性高于西部鲍集和界集群体。突变-漂移平衡分析表明,洪泽湖日本沼虾群体部分位点杂合显著过剩,表明洪泽湖日本沼虾群体部分位点偏离了突变-漂移平衡,但近期没有经历过瓶颈效应,群体数量也没有下降。群体间F-统计量及AMOVA分析表明,群体遗传分化极显著(F ST=0.0643,P<0.01);基于D A遗传距离构建的NJ和UPGMA聚类树均显示,地理位置相邻的群体聚在一起。结论认为,洪泽湖日本沼虾群体具有丰富的遗传多样性,在洪泽湖地区建立日本沼虾种质资源自然保护区,可以更好地有效保护洪泽湖水域的日本沼虾种质资源。 展开更多
关键词 洪泽湖 日本沼虾 微卫星 遗传多样性
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河蚬微卫星引物筛选及洪泽湖野生群体遗传结构分析 被引量:15
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作者 丁怀宇 姜虎成 +2 位作者 冯建彬 孙骥 李家乐 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第11期1624-1632,共9页
利用磁珠富集法筛选了河蚬10对中高度多态性的微卫星引物,并分析了洪泽湖河蚬4个野生群体的遗传结构。结果表明,每个群体至少有4个位点经Bonferroni校正后显示杂合不足,显著偏离了Hardy-Weinberg平衡(P<0.013);4个群体平均期望杂合... 利用磁珠富集法筛选了河蚬10对中高度多态性的微卫星引物,并分析了洪泽湖河蚬4个野生群体的遗传结构。结果表明,每个群体至少有4个位点经Bonferroni校正后显示杂合不足,显著偏离了Hardy-Weinberg平衡(P<0.013);4个群体平均期望杂合度均大于0.752,显示出较高的遗传多样性水平,蒋坝、临淮群体遗传多样性高于高良涧和老子山群体;突变-漂移平衡分析结果显示,4个群体在IAM模型下偏离了突变-漂移平衡,高良涧群体在TPM模型下偏离了突变-漂移平衡,且表现杂合过剩,说明少数群体即将或曾经经历瓶颈效应,群体数量已出现波动;群体间AMOVA分析表明,洪泽湖河蚬群体间遗传分化程度较低(FST=0.017 7<0.05),仅有1.77%的变异来自群体间,并没有形成显著的遗传结构,在种质资源保护和管理上可视作一个单元,这为河蚬种质资源保护和合理开发利用提供了理论指导。 展开更多
关键词 河蚬 微卫星 遗传结构 洪泽湖
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野生型和栽培型马齿苋的种源鉴定及生物学特性与生态适应性比较 被引量:4
5
作者 杜建梅 云晶晶 +3 位作者 杨颜颜 张利娟 胡卫成 陆长梅 《种子》 北大核心 2016年第1期6-10,14,共6页
马齿苋种子为小种子,野生型的种子更小,千粒重仅为栽培型的1/6;两者种皮均具纹饰,野生型种子的正面纹饰和侧面瘤状突起较栽培型种子的更加规则整齐。根据种子大小和表面纹饰形态比对Danin的检索表,将本研究涉及的野生型马齿苋归为Portul... 马齿苋种子为小种子,野生型的种子更小,千粒重仅为栽培型的1/6;两者种皮均具纹饰,野生型种子的正面纹饰和侧面瘤状突起较栽培型种子的更加规则整齐。根据种子大小和表面纹饰形态比对Danin的检索表,将本研究涉及的野生型马齿苋归为Portulaca granulatostellulata(Poelln.)C.Ricceri et P.V.Arrigoni亚种(4N=36),栽培型马齿苋归到Portulaca edulis Danin&Bagella亚种(6N=54)。马齿苋种子萌发迅速,但栽培型种子萌发更加迅速整齐;野生型植株匍匐生长,主侧枝区分不明显,叶、花、果实和种子均较栽培型小;栽培型植株直立,主侧枝区分明显;两者均可行有性生殖,且均可闭花传粉受精,但栽培型植株单株花苞数少,每一花苞内种子数少,显示其有性生殖能力相对较弱。野生型马齿苋种子更小、萌发不整齐、种子量大等特性提示其在形成地下种子库、躲避灾难性逆境的能力更强,更适于生态修复;而栽培型马齿苋的种子萌发迅速整齐、株型直立等特性更有利于其迅速建群,并在农业生产上应有更大的发展空间。 展开更多
关键词 马齿苋 栽培型 野生型 种源 生物学特性 生态适应性
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植物根围微生态与土传病害生物防治相关性研究进展 被引量:10
6
作者 曹中恺 马金慧 +1 位作者 闫海霞 杨威 《农学学报》 2013年第6期34-38,共5页
总结了近几年植物与根围微生物互作的研究进展,包括植物对于根围微生物的影响;根围微生物的"救助"机制;生防菌株应用过程中和土著根围微生物的相互作用以及这种互作对于生防效果的影响;指出植物根围微生物在土传病害生物防治... 总结了近几年植物与根围微生物互作的研究进展,包括植物对于根围微生物的影响;根围微生物的"救助"机制;生防菌株应用过程中和土著根围微生物的相互作用以及这种互作对于生防效果的影响;指出植物根围微生物在土传病害生物防治过程中的重要作用;并且针对性地提出在将来的研究中提高生物防治效果的建议。 展开更多
关键词 生物防治 根围微生态 作用机制
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江苏省育成大豆品种(系)指纹图谱的构建及其遗传多样性分析 被引量:2
7
作者 徐海风 程保山 杨加银 《上海农业学报》 CSCD 北大核心 2013年第6期72-77,共6页
利用分布在大豆20对染色体上的56对SSR引物,对江苏省育成的41份大豆品种(系)基因组DNA进行PCR扩增.结果发现:56对SSR引物中有45对引物在41份材料之间具有稳定的多态性.利用这45对SSR引物所检测出的125个等位基因对41份大豆品种(系... 利用分布在大豆20对染色体上的56对SSR引物,对江苏省育成的41份大豆品种(系)基因组DNA进行PCR扩增.结果发现:56对SSR引物中有45对引物在41份材料之间具有稳定的多态性.利用这45对SSR引物所检测出的125个等位基因对41份大豆品种(系)进行遗传相似性分析,并在45对引物中选择其中7对多态性好、扩增带型清晰的SSR引物构建41份大豆品种(系)的指纹图谱.这7对SSR引物构建的指纹图谱可以将41份大豆品种(系)逐一区分开来.采用非加权类平均法进行聚类分析,41份大豆品种(系)间遗传相似系数的变异范围为0.56~0.96,在相似系数0.69处,可将41份大豆品种(系)分为四大类群,在一定程度上反映了品种之间的亲缘关系. 展开更多
关键词 大豆 指纹图谱 遗传多样性 微卫星标记 遗传分析 江苏省
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绿色荧光蛋白在生物类本科专业实验教学中的应用 被引量:1
8
作者 张迹 袁巧云 《生物技术世界》 2016年第4期257-258,共2页
在分子生物学和基因工程本科实验教学中,以绿色荧光蛋白基因gfp为材料,进行了PCR扩增,TA克隆,重组表达载体构建及外源基因在大肠杆菌中的表达等实验教学。该方案包含了完整的基因克隆和表达的实验操作,过程清晰,内容充实,体系完整,结果... 在分子生物学和基因工程本科实验教学中,以绿色荧光蛋白基因gfp为材料,进行了PCR扩增,TA克隆,重组表达载体构建及外源基因在大肠杆菌中的表达等实验教学。该方案包含了完整的基因克隆和表达的实验操作,过程清晰,内容充实,体系完整,结果直观且明确,利于同学们理解和掌握,取得了很好的教学效果。 展开更多
关键词 绿色荧光蛋白 原核表达 实验教学
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绿色荧光蛋白在微生物发酵工程实验教学中的应用
9
作者 张迹 袁巧云 《生物技术世界》 2016年第5期252-253,共2页
在微生物发酵工程实验教学过程中,将绿色荧光蛋白基因gfp构建到大肠杆菌表达系统中,并以绿色荧光蛋白GFP为目标产品,进行微生物发酵及下游工程的蛋白纯化实验教学,取得了较好的教学效果。
关键词 绿色荧光蛋白 发酵 蛋白纯化 实验教学
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洪泽湖南岸近30年来土壤酸化趋势分析 被引量:4
10
作者 李聪 赵伟男 +4 位作者 杨用钊 张杰 徐建明 罗玉明 刘廷武 《江苏农业科学》 北大核心 2015年第4期329-332,共4页
利用洪泽湖南岸的金湖、盱眙和洪泽3县的9个土壤监测点近30年土壤相关监测数据,分析土壤p H值、土壤全氮含量、有效磷含量、有机质含量及阳离子交换量等指标变化。结果表明,由于过量化肥的施用,30年来洪泽湖南岸地区土壤p H值普遍下降2... 利用洪泽湖南岸的金湖、盱眙和洪泽3县的9个土壤监测点近30年土壤相关监测数据,分析土壤p H值、土壤全氮含量、有效磷含量、有机质含量及阳离子交换量等指标变化。结果表明,由于过量化肥的施用,30年来洪泽湖南岸地区土壤p H值普遍下降2左右,土壤中全氮含量增加了1倍以上,有效磷含量增加了2倍,个别地区甚至达到3倍以上,农业生产导致的土壤酸化问题十分明显。低p H值导致该地区土壤阳离子流失严重,其阳离子交换量不足原来的50%,已对作物的矿质营养代谢带来危害,应在本地区重视钙肥、钾肥及其他微量元素肥料的投入使用。 展开更多
关键词 洪泽湖 土壤酸化 氮磷含量 阳离子
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莲蓬壳提取物不同极性部位的生物活性 被引量:5
11
作者 何静 吴磊 +8 位作者 李鹏霞 胡卫成 张闫闫 刘帅 刘恩雪 尤龙 王新风 白羽嘉 冯作山 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2015年第3期679-684,共6页
为了确定莲蓬壳的生物活性物质,采用有机溶剂萃取法将莲蓬壳提取物分为正己烷相、二氯甲烷相、乙酸乙酯相、正丁醇相和水相5个不同极性部位,测定不同极性部位提取物中总黄酮及多酚含量,分析其还原能力及对过氧化氢、超氧阴离子自由基和D... 为了确定莲蓬壳的生物活性物质,采用有机溶剂萃取法将莲蓬壳提取物分为正己烷相、二氯甲烷相、乙酸乙酯相、正丁醇相和水相5个不同极性部位,测定不同极性部位提取物中总黄酮及多酚含量,分析其还原能力及对过氧化氢、超氧阴离子自由基和DPPH自由基的清除能力,比较莲蓬壳提取物不同极性部位提取物的抗氧化作用。同时还考察了莲蓬壳不同极性部位提取物对乳腺癌细胞(MCF-7)的抑制作用。结果显示:莲蓬壳提取物的不同极性部位提取物均有抗氧化活性作用,其中乙酸乙酯部位提取物和正丁醇部位提取物抗氧化能力较强于其他萃取相部位提取物;正己烷相提取物和二氯甲烷相提取物可显著抑制MCF-7细胞的增殖。 展开更多
关键词 莲蓬壳 极性部位 自由基 细胞增殖
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施用微生物菌肥“宁盾”对辣椒根围细菌多样性及土壤酶活性的影响 被引量:7
12
作者 杨威 闫海霞 +3 位作者 张贝贝 张温馨 郭坚华 罗玉明 《江苏农业科学》 2018年第9期99-103,共5页
根据本地区设施种植特点,选择红优4号、马六、好农50、苏椒5号等4个辣椒品种,检测微生物菌肥"宁盾"的使用对辣椒根围细菌多样性及根围土壤主要土壤酶活性和土壤养分的变化情况。发现"宁盾"中主要成分芽孢杆菌能够... 根据本地区设施种植特点,选择红优4号、马六、好农50、苏椒5号等4个辣椒品种,检测微生物菌肥"宁盾"的使用对辣椒根围细菌多样性及根围土壤主要土壤酶活性和土壤养分的变化情况。发现"宁盾"中主要成分芽孢杆菌能够稳定定殖,且随着生长期的延长,处理组与对照组中根围细菌的多样性逐渐呈现差异化;与对照组相比,处理组在3个采样时间点,土壤脲酶活性、磷酸酶活性、纤维素酶活性、过氧化氢酶活性均高于对照组;水解性氮含量、速效磷含量、速效钾含量及有机质含量均高于对照组,且随着生长期的延长几种主要养分含量的提高幅度基本呈上升趋势。土壤酶活性及土壤中养分含量变化在不同辣椒品种之间差异不明显。 展开更多
关键词 微生物菌肥 “宁盾” 根围细菌多样性 土壤酶活性 土壤养分 营养指标测定
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水稻Dof转录因子家族的鉴定与生物信息学分析 被引量:3
13
作者 纪剑辉 周颖君 +3 位作者 杨雯 谢晶 华慧 杨立明 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2015年第6期1191-1198,共8页
为了在全基因组水平上鉴定水稻Dof转录因子家族基本生物学特征,本研究对30个水稻Dof转录因子进行了聚类及功能结构域的分析。结合蛋白质氨基酸序列比对结果,明确了该家族所有基因均具有高度保守的Dof结构域;此外,对水稻、拟南芥、二穗... 为了在全基因组水平上鉴定水稻Dof转录因子家族基本生物学特征,本研究对30个水稻Dof转录因子进行了聚类及功能结构域的分析。结合蛋白质氨基酸序列比对结果,明确了该家族所有基因均具有高度保守的Dof结构域;此外,对水稻、拟南芥、二穗短柄草和高粱中Dof家族同源基因的聚类分析表明该家族基因在植物中具有高度同源性。利用Me Me程序进一步分析了水稻Dof转录因子家族的基序特征,结果与聚类分析具有一致性;通过对染色体复制情况的研究,明确了部分Dof基因在水稻本身以及水稻与其他物种之间存在种内和种间的局部染色体复制;结合生物芯片数据,进一步研究了水稻Dof基因在不同组织中的表达,结果显示部分Dof基因在叶片或根、茎部位呈现高表达,部分Dof基因在生殖器官呈现高表达,推测这些Dof基因可能参与这些特定组织的发育。 展开更多
关键词 水稻 Dof转录因子家族 进化分析
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环烷酸钠对杂交水稻陈种子发芽能力、幼苗素质的影响 被引量:2
14
作者 张涛 杨文杰 +2 位作者 黄秀华 刘廷武 徐建明 《江苏农业科学》 北大核心 2014年第9期69-71,共3页
利用不同浓度的环烷酸钠溶液对杂交稻陈种子进行浸泡处理,结果表明,环烷酸钠溶液浓度为0.1、0.3、0.5、0.7、0.9 mL/L时均能显著提高陈种子的发芽率及发芽势,促进幼苗的生长发育,尤以0.7 mL/L效果最佳;环烷酸钠与硫酸锌混合溶液可进一... 利用不同浓度的环烷酸钠溶液对杂交稻陈种子进行浸泡处理,结果表明,环烷酸钠溶液浓度为0.1、0.3、0.5、0.7、0.9 mL/L时均能显著提高陈种子的发芽率及发芽势,促进幼苗的生长发育,尤以0.7 mL/L效果最佳;环烷酸钠与硫酸锌混合溶液可进一步提高种子活力,显著促进水稻幼苗生长发育,0.7 mL/L环烷酸钠溶液与0.6%硫酸锌溶液混合液效果最好。 展开更多
关键词 杂交水稻陈种子 发芽率 发芽势 环烷酸钠 硫酸锌 浸种
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不同遗传背景腐烂茎线虫生物学杂交体系构建与验证 被引量:2
15
作者 王宏宝 毛佳 +2 位作者 曹凯歌 付佑胜 吴险平 《长江大学学报(自然科学版)》 CAS 2019年第6期56-59,I0004,共5页
为研究不同群体腐烂茎线虫(Ditylenchus destructor)生物学杂交体系的构建方案,分别通过薯片平板杂交法、薯条离心管杂交法、薯块切片打孔杂交法构建3种生物学杂交体系探讨了不同遗传背景线虫群体间杂交产生后代的情况。结果显示,3种杂... 为研究不同群体腐烂茎线虫(Ditylenchus destructor)生物学杂交体系的构建方案,分别通过薯片平板杂交法、薯条离心管杂交法、薯块切片打孔杂交法构建3种生物学杂交体系探讨了不同遗传背景线虫群体间杂交产生后代的情况。结果显示,3种杂交构建方案均可以培养成功,不同的是甘薯切片接种法杂交率高、后代数量多,亲本自交数量与其他2种方法相比差异显著,同时甘薯切片法微环境更接近原始寄主状态,操作简便、省时省力,相比甘薯平板打孔法和薯条离心管杂交法更便于线虫在小孔内集中,增加线虫杂交几率。比较不同杂交体系优缺点,认为甘薯切片打孔法所构体系为腐烂茎线虫的生物学杂交试验最佳体系。同时,试验对“DeLY×DeYL”杂交后代进行分子鉴定,验证杂交体系是成功的。该体系的建立可揭示不同地理来源的具有不同遗传背景的腐烂茎线虫群体间杂交在后代遗传背景上表现异质性。该结果可为今后不同遗传背景线虫间进行生物学杂交提供技术指导,并为不同遗传背景线虫的生殖隔离与其他进境检疫性线虫的生物学杂交研究提供参考。 展开更多
关键词 腐烂茎线虫(Ditylenchus destructor) 生物学杂交 分子鉴定
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烟碱降解微生物的筛选、鉴定及其烟碱降解效果评价 被引量:2
16
作者 丁怀宇 韩铭海 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2012年第2期82-85,共4页
采用烟碱降解微生物平板筛选鉴别方法,从白肋烟和烤烟中筛选出11株烟碱降解微生物,经初步鉴定,3株为细菌,8株为放线菌;采用荷移光谱法测定了11株菌对纯烟碱和白肋烟叶片中烟碱的降解能力,其中放线菌K2对烟碱的降解能力最强,对白肋烟叶... 采用烟碱降解微生物平板筛选鉴别方法,从白肋烟和烤烟中筛选出11株烟碱降解微生物,经初步鉴定,3株为细菌,8株为放线菌;采用荷移光谱法测定了11株菌对纯烟碱和白肋烟叶片中烟碱的降解能力,其中放线菌K2对烟碱的降解能力最强,对白肋烟叶片中的烟碱降解率(48h)为74.77%,对纯烟碱可以完全降解。经过生理生化试验鉴定和16SrDNA序列比对,确定放线菌K2为除虫链霉菌(Streptomyces avermitilis)。 展开更多
关键词 白肋烟 烤烟 烟碱 放线菌 烟碱降解 除虫链霉菌
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增殖放流与生态修复 被引量:10
17
作者 周雪瑞 《生物学教学》 北大核心 2011年第9期7-9,共3页
本文介绍了增殖放流概念、增殖放流发展概况、增殖放流在生态修复中的作用、增殖放流的发展前景和科学开展增殖放流需要注意的事项。
关键词 增殖放流 生态修复
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多菌灵微生物降解研究进展 被引量:4
18
作者 张迹 纪俊宾 +1 位作者 于晗 李智 《生物技术世界》 2016年第3期13-14,共2页
多菌灵是一种高效广谱的内吸性杀菌剂,广泛应用于作物的病害防治和工业杀菌。其化学性质稳定,在环境中残留期较长,对环境和人类的健康均构成严重威胁。本文从微生物菌株资源、代谢途径及关键酶和基因等几个方面综述了国内外对多菌灵微... 多菌灵是一种高效广谱的内吸性杀菌剂,广泛应用于作物的病害防治和工业杀菌。其化学性质稳定,在环境中残留期较长,对环境和人类的健康均构成严重威胁。本文从微生物菌株资源、代谢途径及关键酶和基因等几个方面综述了国内外对多菌灵微生物降解的最新研究进展。为多菌灵污染环境的微生物修复提供参考。 展开更多
关键词 多菌灵 降解途径 生物修复
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基于高压微通道粉碎技术的全藕汁制备及其稳定性研究
19
作者 李娟 葛斌权 +7 位作者 许雪儿 尹仁文 鲁振杰 胡卫成 陈阳 冯芾 余培斌 陈正行 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2019年第9期123-127,共5页
通过利用高压微通道粉碎技术对莲藕进行超微粉碎,采用无硫护色剂对莲藕进行护色,并选用复配稳定剂以提高全藕汁产品的悬浮稳定性,进而制备得到口感好的全藕汁产品。实验结果表明,当无硫护色剂选择0. 6%柠檬酸、0. 6%抗坏血酸和0. 06%半... 通过利用高压微通道粉碎技术对莲藕进行超微粉碎,采用无硫护色剂对莲藕进行护色,并选用复配稳定剂以提高全藕汁产品的悬浮稳定性,进而制备得到口感好的全藕汁产品。实验结果表明,当无硫护色剂选择0. 6%柠檬酸、0. 6%抗坏血酸和0. 06%半胱氨酸复配时,护色时间为10 min,所得的全藕汁亮度值最高L*值为91. 6。当高压微通道粉碎压力为60 MPa,粉碎次数2次时,所制备的全藕汁平均粒径可达10μm左右。当黄原胶的添加量为0. 12%、CMC-Na为0. 12%和果胶为0. 04%时,全藕汁的稳定系数为0. 874且悬浮稳定性最好。 展开更多
关键词 全藕汁 高压微通道粉碎技术 无硫护色 稳定性
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微信平台在基于创新能力培养的生物化学课程中的应用
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作者 强倩 胡卫成 +1 位作者 沈婷 王新风 《广东化工》 CAS 2017年第19期201-201,198,共2页
生物化学是一门研究生命物质的化学组成结构及生命活动过程中各种化学变化的基础学科,其在生物学专业课程体系中有着十分重要的地位。因此,培养创新能力型的本科生,是该课程值得探索的重点。微信,是为智能终端提供即时服务的免费应用程... 生物化学是一门研究生命物质的化学组成结构及生命活动过程中各种化学变化的基础学科,其在生物学专业课程体系中有着十分重要的地位。因此,培养创新能力型的本科生,是该课程值得探索的重点。微信,是为智能终端提供即时服务的免费应用程序,以其及时性、针对性、互动性等特点广泛应用于各个领域,并深受人们欢迎。因此,我们在总结生物化学的教学现状的基础上,利用微信的优势,搭建互动型的微信平台,探讨其在创新能力培养的生物化学课程中的应用价值。 展开更多
关键词 微信平台 生物化学 创新
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