油脂中酸值测定方法的比较

目前用于测定进出口动植物油脂的酸值主要有4种方法,分别为GB/T 5009.37-2003《食用植物油卫生标准分析方法,》GB/T 5530-1998《动植物油脂酸价和酸度测定,》SN/T 0801.19-1999《进出口动植物油脂游离脂肪酸和酸价检验方法》和AOCS Cd 3d-63《Acid Value》。针对这4种测定方法,选用7个不同品种的食用油进行实验条件、重复性和精密度实验的比较,4种方法各有特点。通过比较实验,建议酸值测定选用SN/T 0801.19-1999方法,该方法较为准确可靠,操作简便,试剂容易保存,测定成本低。

新型塑料包装袋热封机械手的研制

介绍了用于奶油包装的塑料袋热封机械手的工作原理、控制过程以及各机构的主要特点。

瓶上喷码识别及瓶箱映射系统的设计

为了对产品进行追溯,本文介绍了通过数字摄像机将油瓶上的喷码信息获取,经过自主开发的图像获取、模式识别、喷码控制和相关通信软件,将油瓶上的喷码时间经过一系列的识别处理和变换后映射在装载该油瓶的纸箱上。