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畜产品加工经营过程中的微生物污染控制
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作者 洪灵康 《浙江畜牧兽医》 2011年第6期40-40,共1页
畜产品加工过程中的安全卫生事关食品安全与人们身体健康。特别是屠宰加工企业是肉用畜禽的集散地,又将宰后的肉品和副产品运至各地消费市场。在这运入和运出的过程中,如果没有严格执行兽医卫生检验和严格的卫生管理,就可成为多种疫病... 畜产品加工过程中的安全卫生事关食品安全与人们身体健康。特别是屠宰加工企业是肉用畜禽的集散地,又将宰后的肉品和副产品运至各地消费市场。在这运入和运出的过程中,如果没有严格执行兽医卫生检验和严格的卫生管理,就可成为多种疫病的污染源和散播地。 展开更多
关键词 畜产品加工 微生物污染控制 经营过程 屠宰加工企业 兽医卫生检验 身体健康 食品安全 安全卫生
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提高仔猪成活率的综合技术措施
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作者 王桂廷 洪灵康 《新农村》 2012年第3期28-28,共1页
仔猪成活率的高低,是提高养猪经济效益的关键。笔者通过调查分析,认为要提高仔猪成活率,必须采取以下综合技术措施。
关键词 仔猪成活率 技术 经济效益 养猪
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猪流行性腹泻的特点及防控措施
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作者 洪灵康 王桂庭 《新农村》 2012年第4期25-25,共1页
猪流行性腹泻是养猪生产中最常见的一种肠道疾病,危害十分严重。
关键词 猪流行性腹泻 防控措施 肠道疾病 养猪生产
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