茶多酚类抗氧化剂的改性

综述了将茶多酚由水溶性改性为脂溶性的溶剂法、乳化法、分子修饰法，并对三种方法在实际应用中的前景进行评述。

连续带渣浸提法提取天然烟碱

采用连续带渣浸提法从烟草中获取烟碱 ,通过研究烟碱在溶剂相、水相和烟叶渣之间的分配特征 ,确立了浸提过程的关键控制因素。在控制烟叶初始含水量 30 %～ 50 %、原料超声波处理、调整无机碱添加量为烟叶量的 3%～ 5%等的基础上 ,将烟叶浸泡和液液萃取两步同时进行。确定萃取时间、级数、溶剂比后 ,在日处理 2 0kg烟叶的中试装置进行 4级连续逆流放大实验 ,平均萃取率超过 90 %。整个过程基本无废水排放 ,工艺过程缩短。采用富含正己烷的 6号溶剂油也是本工艺的一大特点 ,萃取效果好 ,毒性低 。

废次烟草作为载体在固态发酵体系中的综合利用

废次烟草在固态发酵中的综合利用是一种新的尝试。以Bacillusthuringiensis，HD－1为标准测试菌种，通过对培养条件、载体组成等调整，确定废次烟草可以部分替代固态发酵中的麸皮等有机载体。产品的生物杀虫效果表明，72h棉铃虫的校正死亡率可达74％。发酵结果与载体组成调整前相近，综合生产成本降低，为废次烟草乃至已经提取过烟碱或茄尼醇的废烟渣的再利用提供了新途径。

模式识别技术在生物杀虫剂苏云金杆菌生产中的应用

采用 BP模型 ,以苏云金杆菌固态发酵为模型对象 ,研究了基于人工神经元网络的模式识别方法在固态发酵工艺条件辨别中的应用。网络自学习结果表明 ,发酵工艺条件分类全部正确 ,Cross Validation方法考察网络预测能力也得到满意的结果。说明人工神经元网络在生物发酵工程中有广泛的应用前景。