环境对动物健康的影响

动物的生命来源于环境,生长于环境,又回归于环境,可见动物的健康与环境的变化和发展有着不解之缘。事实证明,无论是自然环境,还是社会环境及其地理生态环境都会不同程度地引起动物机体动态平衡的改变,危害动物健康。同时,环境对动物疾病的发生、发展与转归产生一定的影响。论文就自然环境、社会环境及地理生态环境对动物健康的影响进行综述。

新形势下动物产地检疫工作探讨

1强化对动物防疫畜产品安全形势的认识 1.1当前动物疫情防控形势和畜产品安全形势分析 我国是畜禽饲养大国，但是，多元化的饲养方式，小规模农户饲养所占的比例依然较大，整体的畜禽养殖防疫条件水平不高，养殖户法制意识淡薄，防疫主体责任仍未完全落实到位；活畜禽交易量大，远距离长途调运频繁，增加了动物疫情发生传播的风险；基层防疫队伍不健全，人员老化严重，专业素质不高，防疫监督工作点多面广；存在防疫工作经费不足、法律制度不完善的问题。所以当前动物疫病防控和畜产品安全形势依然严峻。

做好动物产地检疫从源头确保畜产品质量安全

民以食为先，食以安为先。随着人民生活水平的不断提高，畜产品已成为人民餐桌上的主要食品，畜产品安全关系到国计民生，责任重于泰山。我国仍处于社会主义初级阶段，畜产品从生产、加工到流通的各个环节，无论是生产者还是监管者，在承担畜产品质量安全主体责任或是监管责任方面，仍不尽如人意。基层动物卫生监督工作者，应认清形势，履好职责，从源头上做好动物产地检疫工作，确保畜产品质量安全。

做好肉牛屠宰检疫工作的措施

为加强对动物防疫活动的监管，预防、控制和扑灭动物疫病，促进养殖业发展，保护人体健康，维护公共卫生安全，清徐县动物卫生监督所认真贯彻执行《动物防疫法》以及《动物检疫管理办法》。10多年来，对辖区内的畜禽加工厂进行了严格的动物卫生监督检疫工作。尤其是对辖区内先后开办的2家大型肉牛屠宰加工厂进行严格的动物卫生监督检疫工作，为确保牛肉产品质量安全、维护人民群众身体健康做出了贡献。1.动物检疫监督队伍建设 组建肉牛屠宰检疫队伍，并进行牛肉屠宰检疫知识培训。内容涉及有关法律、法规，主要牛疫病的临床表现、病理剖检和实验室诊断，重点是牛口蹄疫、牛布氏杆菌病、牛结核、牛炭疽、牛传染性胸膜肺炎、主要寄生虫病及牛海绵状脑病等。特别强化了肉牛屠宰厂的宰前检疫及屠宰过程中的同步检疫的方法和内容等。通过实战训练，逐步建立了一支能胜任肉牛屠宰厂监督检验的专业技术队伍。

妊娠母猪的妊诊及管理技术

猪场经营的成败与好坏,取决于平均每头母猪一年提供仔猪头数和一年贡献商品猪头数。母猪正常发情和适时配种是饲养母猪成败的关键,母猪产仔数的多少对于母猪配种和妊娠需要的劳动力、饲料和其他成本都是有着紧密联系的。多产壮仔猪是养猪生产中的重中之重,母猪的营养健康状态显著的影响母猪的受精胚胎着床、胚胎发育等生理过程,而这些生理过程是影响产仔数的主要因素。多数养猪户将眼光放在了仔猪身上,忽略了母猪在养猪生产中的重要性,另有部分养殖户虽知道母猪的重要性,但却未提供科学的管理和妊娠母猪的妊诊,致使母猪生产力差。这已经成为制约部分养猪专业生产的发展瓶颈。为了更好的使养殖户系统掌握养猪专业知识,现本人结合多年工作及实践经验,将妊娠母猪的妊诊及管理技术分享给大家,以便提高广大养殖户的生产效益。

断奶母猪的饲养及管理技术

1断奶母猪的饲养技术（1）断奶母猪的饲养任务：2项。一是使其降低营养摄入,减少分泌乳汁,防止乳房发炎,实现安全断奶。二是使其保证维持需要,尽快恢复体质,保持种用体况,确保发情配种。（2）断奶母猪的饲养方式：2种。一是＂高低平＂的饲养方式,就是使母猪由泌乳期高水平营养,逐渐降低到低于空怀前期营养水平,随后再逐渐回升到空怀前期营养水平进行饲养。

确保牛肉质量安全的措施

“民以食为天，食以安为先”。清徐县动物卫生监督所认真贯彻执行《动物防疫法》、《食品卫生法》和上级安排部署，为有效防控重大动物疫病，保护养殖业健康发展和公共卫生安全，9年来，对辖区内先后开办的两家大型肉牛屠宰加工厂认真进行了动物卫生监督和检疫工作，对确保出厂牛肉产品质量安全，维护人民群众身体健康做出了贡献。

规模养猪技术

我国的养猪业已逐步告别原始粗放的千家万户分散养猪模式,代之以规模化、集约化、工厂化的现代高效科学养猪。现介绍向种规模养猪技术。1选址和布局规模养猪场的选址和布局关系到养猪场的防疫问题,也关系到环境保护问题。新建养猪场的选址和布局要经过动物防疫监督机构和环保部门审查批准才可建设养猪场,竣工时。

分娩母猪的饲养及管理技术

笔者对分娩母猪的饲养技术、管理技术进行了要点阐述,并总结了近年来所收到的效果,以期为广大母猪饲养场提供理论依据。

一起随意抛弃病死猪案件的处理与思考

1案件来源据新闻媒体山西电视台"都市110"多次曝光,地处太原、晋中两个地市交界处的太太路潇河桥下多次发现有人抛弃的病死猪。县畜牧局曾多次派出畜牧兽医人员及时进行了深埋焚烧无害化处理,累计处理病死猪142头。另根据群众举报提供的线索,死猪是从一辆面包车上扔的,县动物卫生监督所决定予以立案查处。