严把生猪屠宰厂监督检疫关

“民以食为天”，对关系到百姓生活的肉食卫生质量安全问题，已日益受到人民群众和政府的重视。按照国务院《加强新阶段“菜篮子”工作的通知》和农业部《无公害食品行动计划实施意见》的要求，清徐县动物检疫站紧紧抓住保障“菜篮子”产品质量卫生安全水平这个核心，以全面实施动物产品准入制度及五大配套制度为契机。建立了高效的现代动物防疫监督管理新模式。多年来，在强化生猪定点屠宰厂的监督管理中，严把六道关，使生猪的收购、屠宰和动物产品的加工、销售等各个环节始终处于我们的监管之下，将病害肉、劣质肉消灭在生产地，确保肉食市场质量卫生安全的长期稳定。

育雏十要素

1.初生雏鸡的选择和运输雏鸡生长发育是否良好与孵化场供应的雏鸡质量密切相关。种蛋与孵化机被污染后孵出的雏鸡易发病和死亡,因此应从种鸡质量好、鸡场防疫严格、出雏率高的种鸡场进鸡。要选择绒毛光亮整齐、大小一致、初生体质量符合标准的雏鸡。

如何养好雏鸡

1做好育雏前的准备工作 育雏舍应避风向阳,具有保暖、通风设施。进雏前1周,将雏舍内外清扫和冲洗干净,四周墙壁用10%～20%的石灰水刷白。如果是旧房改造,最好用薄膜吊顶,以利保温。最好采用塑料网育雏,这样可以提高成活率、减少疾病。雏舍内地面墙角、食槽、

太行山大青羊品种资源的保护与开发利用

太行山大青羊是著名的肉绒兼用地方优良品种。多年来,由于人为选择的削弱,混养串配,缺乏应有的本品种选育和保种措施,太行山大青羊存栏数量增长缓慢。另外,从国外引进的肉用羊品种越来越多,杂交串配愈来愈严重,致使大青羊的品种特征、特性混杂和退化,因此,必须建立和完善大青羊遗传资源保护体系,把保护与开发有机结合起来,开创大青羊品种资源保护可持续发展的新途径。

微量血凝抑制试验操作中常见问题及解决办法

随着人们对动物源性食品质量卫生安全要求的日益提高和动物防疫检疫工作的需要，实验室检验成为基层动物防疫检疫机构的必要技术手段。血凝抑制试验是化验室中简便、快速、灵敏、准确且最常用的血清学诊断方法。但不规范的操作经常会发生一些问题，影响试验的精确性。下面就我局动检站化验室在实验中的一点体会与大家进行探讨。

奶牛生产九项配套技术

1．选择优良品种黑白花奶牛是我国奶牛中的主体，也是我国最好的奶牛品种，18月龄体高达124cm，体质量（体重，下同）达390kg，