紫外分光光度法检测溶氧对bFGF发酵的影响

探索溶氧对碱性成纤维细胞生长因子(basic Fibroblast growth factor,bFGF)发酵过程的影响及其控制方法。采用补料分批发酵,在不同溶氧控制方式下,紫外分光光度法测定bFGF蛋白质浓度和发酵液中菌体的产量,考察发酵过程中溶氧对bFGF表达的影响。结果表明控制溶氧为50%,30L罐发酵20h,产菌达34.54g/L,bFGF为18mg/L,与其他溶氧组比较产量显著增高,由此建立了最佳溶氧条件。溶氧对bFGF发酵表达有重要影响,优化溶氧条件有利于改进生产工艺从而节约成本和提高产量。