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南极磷虾油的营养特性及其改善骨质疏松症的研究进展
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作者 胡子聪 杨可君 房翠兰 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期32-39,共8页
南极磷虾油(AKO)是一种新型的海洋功能性油脂。为了促进AKO的临床应用,在综述AKO营养组成的基础上,对AKO改善骨质疏松症的作用机制进行了阐述,并对未来的重点工作进行了展望。AKO富含磷脂、n-3型多不饱和脂肪酸(n-3 PUFA)、虾青素、α-... 南极磷虾油(AKO)是一种新型的海洋功能性油脂。为了促进AKO的临床应用,在综述AKO营养组成的基础上,对AKO改善骨质疏松症的作用机制进行了阐述,并对未来的重点工作进行了展望。AKO富含磷脂、n-3型多不饱和脂肪酸(n-3 PUFA)、虾青素、α-生育酚等多种活性因子。AKO改善骨质疏松症的作用机制有3种,即抑制破骨细胞产生、促进骨细胞形成和调控骨髓间充质干细胞。在AKO未来的深入研究中,应聚焦于大规模临床研究、标准剂量和长期效果验证等方面。 展开更多
关键词 南极磷虾油 脂质 脂质伴随物 n-3型多不饱和脂肪酸 骨质疏松症
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栀子果油的提取技术、营养组成及健康功效研究进展
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作者 胡子聪 李群和 +2 位作者 苏凤贤 胡超凡 邹盈 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2024年第7期216-223,共8页
栀子果油是从栀子果实中提取得到的一种食用植物油,具有抗氧化、抗炎症、抗癌症、抗抑郁和保护肝脏等多种健康功效,其不饱和脂肪酸占总脂肪酸的70%以上,还含有酚酸、生育酚、植物甾醇等活性成分,这些成分是栀子果油发挥多种功效活性的... 栀子果油是从栀子果实中提取得到的一种食用植物油,具有抗氧化、抗炎症、抗癌症、抗抑郁和保护肝脏等多种健康功效,其不饱和脂肪酸占总脂肪酸的70%以上,还含有酚酸、生育酚、植物甾醇等活性成分,这些成分是栀子果油发挥多种功效活性的物质基础。文章系统综述了栀子果油的提取工艺、营养组成和健康功效,并展望了栀子果油在食品、化妆品和生物医药等领域高值化利用过程中应聚焦的重点工作。 展开更多
关键词 栀子果油 提取方法 营养组成 健康功效 活性机制
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杨梅的营养功效及其应用研究进展 被引量:1
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作者 胡子聪 雷琳 +4 位作者 周晨光 蒋巧俊 苏凤贤 李彦坡 胡超凡 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第9期1966-1979,共14页
杨梅是中国南方传统特产水果,具有色泽艳丽、酸甜可口、风味浓郁和营养丰富等特点。杨梅富含抗坏血酸、酚酸、花青素和黄酮醇等生物活性成分,具有抗氧化、抗炎症、抗肿瘤、抗菌、降血糖、预防心血管疾病等多种健康功效,具有较高的食用... 杨梅是中国南方传统特产水果,具有色泽艳丽、酸甜可口、风味浓郁和营养丰富等特点。杨梅富含抗坏血酸、酚酸、花青素和黄酮醇等生物活性成分,具有抗氧化、抗炎症、抗肿瘤、抗菌、降血糖、预防心血管疾病等多种健康功效,具有较高的食用价值、药用价值和经济价值。随着对杨梅研究的不断深入及杨梅产业的快速发展,以杨梅鲜果为主要原料的加工制品越来越受到消费者青睐,以杨梅果汁、杨梅酒和杨梅果干等为代表的杨梅产品的市场规模也在逐步扩大。在系统梳理近年来国内外有关杨梅研究成果的基础之上,从杨梅的主要功能成分、生物活性及其开发应用等方面展开综述,并对杨梅产业今后的发展方向进行展望,以期为推动杨梅资源的深入研究与高值化应用提供理论参考。 展开更多
关键词 杨梅 营养成分 健康功效 开发应用
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甜玉米金玉甜1号制种父母本花期及栽培密度研究 被引量:1
4
作者 岳高红 许立奎 +5 位作者 潘彬荣 楼珏 梅喜雪 刘永安 周志辉 张宗宸 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2012年第3期809-812,共4页
为了获得金玉甜1号高产制种的父母本最佳播期差以及母本最佳载培密度,研究了甜玉米金玉甜1号制种父母本的花期相遇以及栽培密度对其制种产量的影响。结果表明,金玉甜1号春季制种父本比母本迟播18~20 d,父母本花期达到最佳相遇。在父母... 为了获得金玉甜1号高产制种的父母本最佳播期差以及母本最佳载培密度,研究了甜玉米金玉甜1号制种父母本的花期相遇以及栽培密度对其制种产量的影响。结果表明,金玉甜1号春季制种父本比母本迟播18~20 d,父母本花期达到最佳相遇。在父母本花期正常相遇的前提下,金玉甜1号制种母本的最适栽培密度为4.76万株/hm2。 展开更多
关键词 金玉甜1号 花期相遇 栽培密度 制种产量
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新形势下高职院校种子生产与经营专业实践教学改革研究 被引量:2
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作者 楼珏 岳高红 《安徽农业科学》 CAS 2013年第5期2337-2339,共3页
探讨了新形势下温州科技职业学院种子生产与经营专业进行的实践教学改革,并分析了实践教学改革的效果。
关键词 高职院校 种子专业 实践教学 改革
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变温压差膨化辅助提取栀子苷工艺优化
6
作者 胡超凡 苏凤贤 +2 位作者 李群和 胡子聪 邹盈 《食品研究与开发》 CAS 2024年第16期137-142,共6页
该文通过单因素试验,研究变温压差膨化温度、膨化压力、膨化时间、真空干燥温度和真空干燥时间对栀子中栀子苷提取率的影响。在单因素试验基础上,选择膨化温度、真空干燥温度和真空干燥时间3个影响明显的因素作为变量,进行响应面优化试... 该文通过单因素试验,研究变温压差膨化温度、膨化压力、膨化时间、真空干燥温度和真空干燥时间对栀子中栀子苷提取率的影响。在单因素试验基础上,选择膨化温度、真空干燥温度和真空干燥时间3个影响明显的因素作为变量,进行响应面优化试验。最终确定变温压差膨化处理栀子苷的最优提取工艺参数为膨化温度73℃、膨化压力0.3 MPa、膨化时间2 min、真空干燥温度68℃、真空干燥时间70 min。该条件下栀子苷提取率达(7.38±0.59)%。 展开更多
关键词 栀子 栀子苷 提取 变温压差膨化 工艺优化
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水稻柱头外露率的研究进展 被引量:7
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作者 岳高红 潘彬荣 +3 位作者 许立奎 楼珏 梅捍卫 罗利军 《种子》 CSCD 北大核心 2009年第1期47-50,共4页
水稻柱头外露性状是三系、两系育种体系中决定杂交制种产量的关键因素之一,因此对水稻柱头外露性状的遗传研究意义重大。本文综述了近年来水稻柱头外露性状的遗传研究;水稻柱头外露性状的分子定位研究;以及水稻柱头外露性状的改良研究,... 水稻柱头外露性状是三系、两系育种体系中决定杂交制种产量的关键因素之一,因此对水稻柱头外露性状的遗传研究意义重大。本文综述了近年来水稻柱头外露性状的遗传研究;水稻柱头外露性状的分子定位研究;以及水稻柱头外露性状的改良研究,仅为育种工作者提供理论参考。 展开更多
关键词 水稻 柱头外露率 遗传 QTL分析
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1个台湾番茄曲叶病毒温州分离物的全基因组序列 被引量:5
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作者 李芳芳 许方程 刘培 《浙江大学学报(农业与生命科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期23-27,共5页
从浙江温州田间表现曲叶症状的番茄叶中提取获得病毒分离物wzh,对wzh全基因组序列进行测定。结果表明:wzh全长2 740个核苷酸,具有菜豆金色花叶病毒属(Begomovirus)病毒基因组典型特征,共编码6个开放阅读框(open reading frame,ORF),病... 从浙江温州田间表现曲叶症状的番茄叶中提取获得病毒分离物wzh,对wzh全基因组序列进行测定。结果表明:wzh全长2 740个核苷酸,具有菜豆金色花叶病毒属(Begomovirus)病毒基因组典型特征,共编码6个开放阅读框(open reading frame,ORF),病毒链编码AV2及AV1 2个ORFs,互补链编码AC1、AC2、AC3及AC4 4个ORFs。BLAST搜索结果显示,wzh与Begomovirus中来自亚洲的病毒同源性较高,而与美洲、非洲等地的相对较低,与台湾番茄曲叶病毒(Tomatoleaf curl Tai wan virus,ToLCTWV)DNA-A全序列同源性最高,为99%。全序列系统进化关系树显示,wzh与TolCTWV的亲缘关系最近,并形成一个独立的分支,而与其他19种双生病毒的亲缘关系均相对较远。因此,wzh是台湾番茄曲叶病毒的一个分离物。 展开更多
关键词 台湾番茄曲叶病毒 番茄 双生病毒 温州
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籼型水稻三系不育系楠丰9A的选育和应用研究 被引量:3
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作者 卢华金 杨文清 +4 位作者 楼珏 阮柏苗 郑国楚 陈国光 洪德林 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第28期17198-17200,17205,共4页
楠丰9A是温州市农业科学研究院选育的中籼野败型三系不育系。该不育系不育性稳定,花粉败育率99.99%,典败率97.53%;柱头紫色,午前花占67.0%,柱头总外露率71.62%,其中双外露率30.95%;株型适中,分蘖力强,穗大粒多;配合力强,穗数、穗总粒数... 楠丰9A是温州市农业科学研究院选育的中籼野败型三系不育系。该不育系不育性稳定,花粉败育率99.99%,典败率97.53%;柱头紫色,午前花占67.0%,柱头总外露率71.62%,其中双外露率30.95%;株型适中,分蘖力强,穗大粒多;配合力强,穗数、穗总粒数非加性效应显著,株高、结实率则有一定负面作用;高胶稠度,中低直链淀粉含量,中感稻瘟病和白叶枯病。2009年通过浙江省农作物品种审定委员会技术鉴定。 展开更多
关键词 籼稻 三系不育系 楠丰9A 选育 应用
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一个新的水稻白化转绿突变体的遗传分析和农艺性状研究 被引量:2
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作者 楼珏 杨文清 +2 位作者 卢华金 阮柏苗 郑国楚 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2012年第6期1964-1966,共3页
本文对一个新的水稻白化转绿突变体标8S进行了遗传分析和农艺性状研究,结果表明,该突变基因受一对隐性核基因控制,与其野生型培矮64S相比,主要农艺性状基本相近,但生育期缩短了2 d,外观品质和蒸煮食味品质得到了改善,配合力有所提高。因... 本文对一个新的水稻白化转绿突变体标8S进行了遗传分析和农艺性状研究,结果表明,该突变基因受一对隐性核基因控制,与其野生型培矮64S相比,主要农艺性状基本相近,但生育期缩短了2 d,外观品质和蒸煮食味品质得到了改善,配合力有所提高。因此,标8S可以作为一种形态标记性状应用于两系杂交水稻育种中。 展开更多
关键词 水稻 白化转绿突变体 遗传分析 农艺性状
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籼三系不育系楠丰67A选育和利用评价研究
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作者 卢华金 杨文清 +2 位作者 楼珏 阮柏苗 郑国楚 《安徽农业科学》 CAS 2012年第36期17505-17507,共3页
[目的]选育籼三系不育系楠丰67A,并对其利用价值进行评价。[方法]介绍楠丰67A的选育经过、特征特性、稻米品质遗传特点和制繁种关键技术,探讨其应用价值及潜力。[结果]研究迟熟早籼矮败型不育系楠丰67A,典败率96.78%,柱头外露率43.98%,... [目的]选育籼三系不育系楠丰67A,并对其利用价值进行评价。[方法]介绍楠丰67A的选育经过、特征特性、稻米品质遗传特点和制繁种关键技术,探讨其应用价值及潜力。[结果]研究迟熟早籼矮败型不育系楠丰67A,典败率96.78%,柱头外露率43.98%,其中双外露率25.30%。株型好,一般配合力(GCA)效应值总体高于珍汕97A,单株穗数、穗总粒数和结实率比珍汕97A有更强的杂种优势,单株粒重、千粒重的特殊配合力(SCA)效应方差较小,软胶稠度,中低直链淀粉含量,中感稻瘟病。2009年通过浙江省农作物审定委员会组织的技术鉴定。[结论]该研究对今后三系不育系的选育和楠丰67A的利用具有指导意义。 展开更多
关键词 籼三系不育系 楠丰67A 选育 评价
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青花菜转录因子BoiWRKY15的克隆及表达分析
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作者 徐谦 张圣美 +2 位作者 黄宗安 钟伟杰 唐征 《浙江农业科学》 2023年第9期2270-2276,共7页
WRKY转录因子广泛参与植物生长发育的调控过程,在植物逆境防御中起着重要作用。本研究以青花菜高代自交系为材料,在克隆转录因子基因BoiWRKY15的基础上,开展序列分析和系统发育分析,并明确其组织定位和在野油菜黄单胞菌(Xanthomonas cam... WRKY转录因子广泛参与植物生长发育的调控过程,在植物逆境防御中起着重要作用。本研究以青花菜高代自交系为材料,在克隆转录因子基因BoiWRKY15的基础上,开展序列分析和系统发育分析,并明确其组织定位和在野油菜黄单胞菌(Xanthomonas campestris pv.campestris)侵染下的表达模式。结果表明,BoiWRKY15的DNA全长1058 bp,具有2个内含子,长度均为31 bp;开放阅读框全长996 bp,编码331个氨基酸;系统发育分析表明,BoiWRKY15与野甘蓝WRKY15亲缘关系最近;实时荧光定量PCR(quantitative real-time PCR,qRT-qPCR)结果表明,BoiWRKY15存在组织表达差异,在花和幼嫩角果中具有较高表达量;BoiWRKY15的表达还受野油菜黄单胞菌的诱导,0~7 d表达量持续升高。本研究为后续研究青花菜BoiWRKY15的功能和作用机制提供了参考依据。 展开更多
关键词 青花菜 WRKY 序列分析 黑腐病
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优质两系杂交中籼新组合深两优689的选育和应用 被引量:2
13
作者 周海平 马国华 +3 位作者 周成 王成豹 荀飞琼 周慧 《浙江农业科学》 2023年第7期1709-1714,共6页
深两优689系温州市农业科学研究院、国家杂交水稻工程技术研究中心清华深圳龙岗研究所、温州欣禾农业科技有限公司用两系恢复系温恢689与两系不育系深08S配组育成的杂交中籼新组合,具有矮秆抗倒、高产稳产、米质优、适应性广等特点,2021... 深两优689系温州市农业科学研究院、国家杂交水稻工程技术研究中心清华深圳龙岗研究所、温州欣禾农业科技有限公司用两系恢复系温恢689与两系不育系深08S配组育成的杂交中籼新组合,具有矮秆抗倒、高产稳产、米质优、适应性广等特点,2021年5月通过浙江省主要农作物品种审定委员会审定,适宜在长江中下游作一季中稻栽培。介绍了该组合的选育经过、产量表现、特征特性、高产栽培和制种技术要点。 展开更多
关键词 两系杂交中籼 深两优689 选育 水稻
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栽培密度和施肥量对甜玉米金玉甜1号农艺性状和产量的影响 被引量:17
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作者 潘彬荣 岳高红 +4 位作者 许立奎 楼珏 梅喜雪 周志辉 张宗宸 《江西农业学报》 CAS 2010年第8期9-11,15,共4页
研究了不同的栽培密度和施肥量对甜玉米金玉甜1号的农艺性状和产量的影响,结果表明:金玉甜1号的最适栽培密度为4.20万株/hm2,氮肥施用量为225 kg/hm2。
关键词 栽培密度 密度和施肥量 甜玉米 金玉 农艺性状 产量 SWEET Corn Yield AGRONOMIC Traits 氮肥施用量 结果
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浙南地区小麦育种亲本材料遗传多样性的SSR分析 被引量:1
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作者 岳高红 程保山 +4 位作者 潘彬荣 刘永安 梅喜雪 罗立军 许立奎 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2013年第2期219-224,共6页
为了明确浙南地区小麦育种亲本资源的遗传多样性,利用分布于小麦21条染色体上的88对SSR引物对48份小麦品种资源基因组DNA进行扩增,结果显示:其中有27对引物在48份材料之间具有稳定的多态性,共检测出159个等位位点,每对引物等位位点数为2... 为了明确浙南地区小麦育种亲本资源的遗传多样性,利用分布于小麦21条染色体上的88对SSR引物对48份小麦品种资源基因组DNA进行扩增,结果显示:其中有27对引物在48份材料之间具有稳定的多态性,共检测出159个等位位点,每对引物等位位点数为2~9个,平均为5.89个。位点多态信息含量(PIC)变幅为0.117~0.850,平均为0.652。48份小麦品种(系)间遗传相似系数(GS)变幅为0.68~1.00,品种资源间的遗传多样性较低。采用非加权类平均法进行聚类分析,在相似系数0.75处,可将48份小麦品种(系)分为6大类群,在一定程度上反映了品种资源之间的亲缘关系。 展开更多
关键词 小麦 SSR标记 遗传多样性
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新优365优质高产制种技术
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作者 马国华 荀飞琼 +3 位作者 林舜模 周海平 张宏化 李新敏 《杂交水稻》 CSCD 北大核心 2009年第2期35-37,共3页
新优365(新露A/温恢365)在浙江衢州平原地区夏制,通常制种产量1.5 t/hm2左右,发芽率75%左右;2007年在浙江磐安县制种10 hm2,平均产量达2.7 t/hm2,发芽率87%。阐述了新优365亲本的主要特征特性,对影响该组合制种产量和质量的限制性因素... 新优365(新露A/温恢365)在浙江衢州平原地区夏制,通常制种产量1.5 t/hm2左右,发芽率75%左右;2007年在浙江磐安县制种10 hm2,平均产量达2.7 t/hm2,发芽率87%。阐述了新优365亲本的主要特征特性,对影响该组合制种产量和质量的限制性因素进行了分析,总结了高产优质制种技术。 展开更多
关键词 杂交水稻 新优365 新露A 制种技术
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华恢1号衍生系旱恢3T的选育及抗虫表现 被引量:2
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作者 叶水烽 楼珏 +2 位作者 高宁宁 杨锌 邓接楼 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第1期1-6,共6页
水稻作为世界上主要的粮食作物之一,容易受到螟虫、稻飞虱、稻象甲等主要害虫为害造成减产。为改良节水抗旱稻的抗虫性,以华恢1号(TT51)为cry1Ab/Ac基因供体,与节水抗旱稻恢复系品种旱恢3号杂交,利用分子标记辅助选择技术对目标基因进... 水稻作为世界上主要的粮食作物之一,容易受到螟虫、稻飞虱、稻象甲等主要害虫为害造成减产。为改良节水抗旱稻的抗虫性,以华恢1号(TT51)为cry1Ab/Ac基因供体,与节水抗旱稻恢复系品种旱恢3号杂交,利用分子标记辅助选择技术对目标基因进行筛选,最终获得BC_(3)F_(4)纯合、稳定株系。通过对Cry1Ab/Ac蛋白的定性和定量检测,结合田间农艺性状及抗性观察,筛选出抗虫新恢复系旱恢3T。结果显示,与对照旱恢3号相比,旱恢3T的农艺性状无显著差异,但对稻纵卷叶螟具有明显抗性。与不育系沪旱5A配组的杂交稻组合沪旱5A/旱恢3T也高抗稻纵卷叶螟,采用对照旱恢3号恢复系与沪旱5A配组的组合沪旱5A/旱恢3号则受稻纵卷叶螟为害。本研究结果为培育既节水抗旱又抗虫的水稻新品种奠定了材料基础。 展开更多
关键词 抗虫 Cry1Ab/Ac蛋白 节水抗旱稻 杂交
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高AC水稻淀粉合成相关酶基因表达的温度效应
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作者 封言柠 黄玉超 +2 位作者 张永鑫 潘智勇 钟连进 《热带作物学报》 CSCD 2010年第3期430-434,共5页
以高直链淀粉含量(AC)早籼稻品种嘉育353为材料,利用人工气候箱设置高温(日均温32℃)和适温(日均温22℃)2个温度处理,采用实时荧光定量PCR技术分析了不同灌浆温度下水稻胚乳中3个淀粉分支酶基因(sbe1、sbe3和sbe4)、3个淀粉脱支酶基因(... 以高直链淀粉含量(AC)早籼稻品种嘉育353为材料,利用人工气候箱设置高温(日均温32℃)和适温(日均温22℃)2个温度处理,采用实时荧光定量PCR技术分析了不同灌浆温度下水稻胚乳中3个淀粉分支酶基因(sbe1、sbe3和sbe4)、3个淀粉脱支酶基因(R酶基因、isa1和isa2)以及2个淀粉合酶(GBSSⅠ和SSSⅠ)基因的表达特性。结果显示,除了sbe4、isa1和GBSSⅠ基因外,其余基因高温下表达量均显著高于适温,表明sbe1、sbe3、R酶基因、isa2以及SSSⅠ基因属于温度敏感型基因,可能在水稻胚乳淀粉合成的温度调控方面起着关键作用。 展开更多
关键词 水稻 淀粉 温度 基因表达 实时荧光定量PCR
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花椰菜种子活力和抗氧化酶活性及幼苗光合色素对NaCl胁迫的响应 被引量:16
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作者 朱世杨 张小玲 +3 位作者 罗天宽 刘庆 唐征 荆赞革 《中国蔬菜》 北大核心 2012年第01X期41-47,共7页
以花椰菜银农70天自交系种子为材料,研究了7个NaCl胁迫浓度(0、34、68、102、136、170、204mmol·L-1)对种子活力和抗氧化酶活性及幼苗光合色素的变化特点。结果发现:①随着NaCl胁迫浓度的增加,种子发芽率、发芽势、发芽指数、幼苗... 以花椰菜银农70天自交系种子为材料,研究了7个NaCl胁迫浓度(0、34、68、102、136、170、204mmol·L-1)对种子活力和抗氧化酶活性及幼苗光合色素的变化特点。结果发现:①随着NaCl胁迫浓度的增加,种子发芽率、发芽势、发芽指数、幼苗叶绿素a/b(Chla/Chlb)和类胡萝卜素/叶绿素(Car/Chl)值呈线性降低趋势,丙二醛(MDA)含量呈线性增加趋势。②种子超氧化物歧化酶(SOD)活性、幼苗干鲜质量以及Chla、Chlb、Chl和Car含量随NaCl胁迫浓度增加呈"钟形"抛物线变化规律,在68~136mmol·L-1NaCl胁迫下出现最大值;相对盐害率变化相反,呈"倒钟形"变化特点,在34mmol·L-1NaCl胁迫下出现最小值。③种子过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性均随NaCl胁迫浓度增加呈多项式变化规律,即在中度NaCl胁迫(136mmol·L-1)下活性升高,而重度NaCl胁迫(204mmol·L-1)下降低。综合分析表明,种子相对盐害率、抗氧化酶(SOD、POD和CAT)活性及幼苗Chla、Chlb、Chl和Car含量不仅能较好地指示NaCl胁迫对花椰菜种子活力及相关生理生化的伤害程度,并且可反映其受NaCl胁迫伤害的强度水平,但发芽率、发芽势、发芽指数、Chla/Chlb和Car/Chl值则无法指示;102~136mmol·L-1NaCl胁迫浓度是花椰菜种子活力及相关生理生化代谢受到伤害的盐胁迫阈值。 展开更多
关键词 花椰菜 种子活力 盐胁迫 萌发 抗氧化酶 光合色素
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不同基因型花椰菜幼苗生长和叶片光合色素及质膜透性对盐胁迫的反应 被引量:5
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作者 朱世杨 张小玲 +3 位作者 罗天宽 刘庆 唐征 荆赞革 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2011年第5期1722-1727,共6页
本文本以球型松紧不同基因型花椰菜自交系为材料,研究了不同浓度NaCl(0、68、136 mmol.L-1)胁迫对花椰菜幼苗生长、水分生理、光合色素以及质膜透性的影响。结果表明:盐胁迫,尤其是高浓度NaCl(136 mmol.L-1)胁迫,显著降低了花椰菜幼苗... 本文本以球型松紧不同基因型花椰菜自交系为材料,研究了不同浓度NaCl(0、68、136 mmol.L-1)胁迫对花椰菜幼苗生长、水分生理、光合色素以及质膜透性的影响。结果表明:盐胁迫,尤其是高浓度NaCl(136 mmol.L-1)胁迫,显著降低了花椰菜幼苗的株高生长量、叶片长宽、植株干鲜重量、植株相对含水量(PRWC)、叶片相对含水量(LRWC)、细胞膜稳定指数(CMSI)、叶绿素(Chl b)、总叶绿素(Chl)、类胡萝卜素(Car)含量和类胡萝卜素/总叶绿素(Car/Chl);显著提高了叶片丙二醛(MDA)含量和叶绿素a/b(Chl a/Chl b);叶绿素a(Chl a)含量变化因品种和盐浓度而异。盐胁迫抑制了花椰菜幼苗的水分吸收和光合色素合成,同时破坏了叶片细胞膜的完整性,进而影响了其幼苗的生长发育。与对照(0 mmol.L-1 NaCl)相比,不同浓度NaCl胁迫对幼苗的株高生长量、干鲜重量、PRWC、LRWC、CMSI、Chl b和Chl含量的降幅及MDA含量的增幅均为YM-80<RZ-50,表明两自交系的耐盐性YM-80>RZ-50。 展开更多
关键词 花椰菜 盐胁迫 叶绿素 MDA 幼苗生长 细胞膜稳定指数
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