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温州市饮料行业存在的问题及如何加强行业管理
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作者 翁剑影 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 1999年第S1期197-197,共1页
目前,温州市饮料行业存在的主要问题为(1)宏观调节失控、产品雷同、档次低。(2)低水平竞争异常激烈,形成降价降质的恶性循环。(3)企业生产条件差,内部管理缺乏标准化、规范化,产品做不到批批检验。解决办法首先应加强行业管理:针对一半... 目前,温州市饮料行业存在的主要问题为(1)宏观调节失控、产品雷同、档次低。(2)低水平竞争异常激烈,形成降价降质的恶性循环。(3)企业生产条件差,内部管理缺乏标准化、规范化,产品做不到批批检验。解决办法首先应加强行业管理:针对一半以上饮料企业亏损的严重情况,市食协... 展开更多
关键词 温州市 饮料行业 行业管理 饮料厂 卫生质量 行业自我管理 食品工业协会 合格率 解决办法 一次抽检
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