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浅谈出口甜炼乳感官检验中质量的控制
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作者 虞小春 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 1992年第3期122-124,共3页
本文是作者长期从事出口甜炼乳感官检验的经验总结,文中指出了由于国标不可能对一些微细或易变的因素都做出规定,因此,作者改进了检验方法,达到正确判断脂离、变厚的趋势的目的,并对检验中发现的异常情况,尽量弄清其实质,作出准确判断,... 本文是作者长期从事出口甜炼乳感官检验的经验总结,文中指出了由于国标不可能对一些微细或易变的因素都做出规定,因此,作者改进了检验方法,达到正确判断脂离、变厚的趋势的目的,并对检验中发现的异常情况,尽量弄清其实质,作出准确判断,同时加强监督管理,防范于未然。 展开更多
关键词 甜炼乳 感官检验 质量 控制
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车间空气中微量碘的气相色谱测定法 被引量:5
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作者 倪洪生 《中华劳动卫生职业病杂志》 CAS CSCD 1989年第3期169-170,共2页
本文根据有关报道,提出了车间空气中微量碘的气相色谱测定法.经实验测试具有灵敏度高、重现性好、操作简便等优点.材料与方法1.原理:在酸性环境中碘与丁酮作用.
关键词 气相色谱
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