饭店管理中的常见问题与对策

世界名店希尔顿饭店,在酒店王国里缔造了一个又一个童话,创始人——康拉德·希尔顿在自己一生的经营酒店的经验教训中有几条金科玉律,其中一条便是以人为本的员工管理战略。针对饭店管理中的常见问题提出案例,从而更好的在饭店管理上抓住主要问题,提出更好的应急措施。

论温州家族企业人力资源管理的问题和对策

改革开放以来,温州家族企业的发展为温州经济持续高速发展做出了重要的贡献,但当家族企业发展到一定规模时,由于产权的封闭性和用人的排他性,企业发展遇到制度障碍。要想企业长盛不衰,企业就必须制定完善的人力资源管理与开发战略,并在职位设置、薪酬发放、绩效评估中利用多元化、灵活的手段,培养建立合理的人才梯队。

酒店集团在恩施发展的前景分析——以国际假日别墅酒店集团和锦江酒店集团为例

本文首先分析恩施特色的历史与概况，进而进行了恩施近几年的经济环境与旅游市场分析，确定恩施的内部资源及竞争优势，然后对恩施当前的酒店市场现状及未来发展进行解读分析，SWOT分析国际假日别墅酒店集团及国内锦江酒店集团在恩施发展前景、机遇和挑战，所要面临的竞争对手状况，并提出相应建议方案，最后对恩施酒店市场未来五年的发展前景做展望探讨。

酒店业对“银色浪潮”的利用与开发

本文首先针对社会老龄化的进程和酒店业用工现状的阐述,进而从轻龄老年人的人力资源开发的可行性意义及开发利用和实施的过程中存在的阻碍因素和酒店业人力资源的特点等方面进行综述,希望能为酒店业拓展思路,缓解酒店业在老龄化社会的用工荒矛盾,以促进酒店业人力资源研究在新形势下取得新的进展。