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港鸿菜肴时尚美
1
作者
毛水生
钱以斌
《中国食品》
2008年第7期16-17,共2页
西番豆瓣酥 主料:日本蚕豆、番茄。 辅料:青雪菜、巧克力棒。 调料:咸菜肉、糖粉、味素、鱼胶粉。
关键词
时尚美
菜肴
日本蚕豆
巧克力
豆瓣
主料
辅料
咸菜
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题名
港鸿菜肴时尚美
1
作者
毛水生
钱以斌
机构
港鸿大酒店
出处
《中国食品》
2008年第7期16-17,共2页
文摘
西番豆瓣酥 主料:日本蚕豆、番茄。 辅料:青雪菜、巧克力棒。 调料:咸菜肉、糖粉、味素、鱼胶粉。
关键词
时尚美
菜肴
日本蚕豆
巧克力
豆瓣
主料
辅料
咸菜
分类号
TS941.1 [轻工技术与工程—服装设计与工程]
TS972.12 [轻工技术与工程]
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1
港鸿菜肴时尚美
毛水生
钱以斌
《中国食品》
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