正交试验法优选酒柴胡炮制工艺

目的:优选酒柴胡炮制工艺参数,为酒柴胡饮片的标准化、产业化生产提供参考。方法:采用正交试验法,以黄酒用量、酒炙温度、酒炙时间为炮制工艺的关键影响因素,以柴胡皂苷a和柴胡皂苷d总含量、醇溶性浸出物含量为考察指标,综合评分,优选炮制工艺。结果:最佳炮制工艺条件为柴胡与黄酒用量比为100∶10,酒炙温度135~145℃,酒炙时间5 min。酒柴胡呈微黄色,微有酒香味。结论:经验证,该炮制工艺稳定可行,为规范酒柴胡的饮片加工提供参考。