公司+家庭农场(猪场)经营模式探讨

公司＋家庭农场是现代农牧业发展的一种新型经营模式,是提高农业集约化经营水平和产品质量的重要途径,建立公司＋家庭农场（猪场）经营模式能够获取资源共用、优势互补、风险共担以及利益共享的扩大效应。

牧业经理人如何提升领导力与领导艺术

一、现代经理人需要良好的职业素养和能力,但更为需要的领导力影响力即威信 领导需要影响力,影响力不是权力。牧业经理人要得到下级的尊敬、信赖、拥戴和追随,主要靠自身的影响力而非权力。权力可以使人敬畏,但不可以使人信赖和拥戴。做什么样的领导？建立、发扬什么样的领导风格？

初始水温与饲料液态发酵及液态转固态后pH值变化规律研究

试验研究了初始水温对液态发酵饲料pH值变化规律及将液态发酵饲料转为固态之后0 h和继续发酵24 h后的pH值变化规律。研究发现,初始水温对液态发酵饲料pH值变化规律及液态发酵饲料转为固态之后pH值变化规律分别可以利用方程y=-0.179x+7.584和y=-0.142x+8.587估测,均在初始水温17～20℃之间pH值显著下降,并且呈线性相关,而初始水温在20℃以上时发酵对pH值影响不显著(P>0.05)。液态转固态再发酵24h后各个温度段的pH值变化都不显著(P>0.05)。

规模化养猪废水处理问题及对策

规模化猪场的迅速发展导致养猪废水成为农业污染的重要源头之一,文章介绍了规模化养猪废水的处理现状,分析了养猪废水处理的突出问题,并针对问题,提出引入高效脱氮菌和抗生素预处理能使生物处理模式不断优化,生物自动化控制技术是规模化养猪废水处理的发展方向。

豆粕酶解发酵物对仔猪生长性能及部分营养物质粪排放量的影响

选择240头18 kg左右杜长大三元仔猪,随机分为2组,分别饲喂豆粕酶解发酵物10%替代豆粕的日粮和对照组日粮,以期研究不同的豆粕酶解发酵物对仔猪生长性能及部分营养物质粪排放量的影响。结果表明,饲喂豆粕酶解发酵物的仔猪平均日增重(ADG)和对照组相比显著提高了10.58%(P<0.05),平均日采食量(ADI)比对照组显著提高了8.52%(P<0.05)。粪中部分营养物质排放量方面饲喂豆粕酶解发酵物的仔猪粪中氮的排放量显著下降了8.22%(P<0.05),磷、铜、锌的排放量有降低的趋势,但是差异不显著(P>0.05)。结论,豆粕酶解发酵物对仔猪具有较好的促生长、降低排放的作用,可以作为仔猪良好植物性蛋白质饲料原料应用。

规模化猪场疫病频发的主要原因及防控技术探讨

现代养猪生产最大的风险不是来自于市场行情（价格），而是来自于疫病，尤其是近年广泛流行的病毒加细菌混合感染的疫病。广大养猪业主面对疫病的严峻挑战，既不要谈病色变、惊慌失措，也不要等闲视之、掉以轻心。正确的态度是：分析疫病发生原因，寻找有效的防控对策，将疫病发生率降到最低，将疫病造成的损失降到最小。在生产管理中要高度重视生物安全措施的全面实施，坚持走健康养殖、可持续发展之路。

控制“母猪非生产天数”提高母猪繁殖效率

"母猪非生产天数",在养猪场、尤其是在专业化育种场是一项很重要的经济技术指标,它直接影响种猪企业的经济效益。其好坏受多种因素的影响与制约,但可通过人的努力和各项综合技术措施的实拖,得到显著提高。

“精准营养技术”用于生猪养殖须注意的问题

"精准营养技术"用于养猪生产可以获取良好的收益,在促进猪生产性能正常发挥、提高养殖生产水平、节约养殖成本、减少饲料资源浪费、降低猪粪便中的氮磷排出量从而减轻对环境的污染程度、保障畜禽产品食品质量安全、有益人类健康等方面起到重要的作用。但是,"精准营养技术"在养猪生产应用中还存在诸多问题,应引起养猪界及饲料界同仁的高度重视并加以解决。

新常态下中国养猪业面临的挑战

中国的经济发展已呈现出"新常态"格局。新常态下的养猪业需要应对各种挑战,主要有环保压力加大、食品安全凸现、疫病风险增大、品种危机、土地危机、粮食安全危机加剧、育种水平亟待提升、成本高、企业利润缩水等。养猪人不得不深入思考这些新形势下的新课题,以积极的心态迎接挑战。

猪呼吸道疾病的综合防控措施

猪呼吸道疾病由病毒性感染、细菌性感染、寄生虫型感染以及混合感染等不同病因所致,既有原发性疾病,也有继发性疾病。除病原侵袭宿主外,饲养管理、环境条件往往成为疾病发生的诱因。呼吸道疾病在规模化猪场一旦发生,就会造成极大损失,像PRRS、PR等疾病甚至导致毁灭性灾难。本文主-针对呼吸道疾病发生的原因提出了综合性防控措施,供养猪业界同仁参考。

提高泌乳母猪饲料营养和采食量的意义及实践探索

哺乳母猪阶段的管理是任何猪场管理的重点环节，这～阶段的管理优劣直接影响全场生产效率和经济效益的好坏。首先我们要根据现代集约化养殖的需要，制定合适的哺乳母猪营养标准，充分考虑到母猪除维持机体本身的正常代谢和增长体组织外。还要大量泌乳以哺育仔猪。泌乳量和乳汁中的组成成分取决于饲料中营养成分的供给质量和数量。而泌乳量和乳的质量又直接影响仔猪的生长速度、断奶体重和成活率。

后备母猪培育中的常见问题及技术对策

最近，笔者在走访养猪客户的过程中，不少规模化猪场的管理者普遍反映：后备母猪的饲养管理较难，没有得到养猪人的应有重视。后备母猪培育的技术与管理措施不具体、无针对性，有时有效措施落实不到位，导致后备母猪投产利用率低、死淘率高，浪费资本投入。

正确运用饲料安全技术 促进健康养猪业的发展

自改革开放30多年来,我国畜牧经济发展很快,尤其是养猪业和蛋禽业取得了长足的发展。我国肉蛋产量居全球第一,成为畜禽养殖大国。但与此同时,畜禽业也对环境包括土壤、空气、水源造成了极大污染,对地球生态造成了巨大压力。

高温高湿对生猪的危害及应对策略

猪是恒温动物,对高温高湿十分敏感。持续的高温高湿会引起猪只严重的应激反应,其危害不可低估。为保证在夏季取得良好的生产成绩,养猪人应积极采取有效措施应对高温高湿对生猪的侵袭。

再谈猪肉产品安全问题——兼论“无公害猪肉”生产的可行性技术及监管措施

食品安全不仅仅是餐桌上、舌尖上的问题，而是关系到人的健康、生命、社会、文明与进步的问题，是关系到国计民生的大问题。而猪肉安全问题，也倍受大家关注。

促进猪采食量提高的意义和措施

猪的采食量决定猪生产性能高低和养殖效益好坏,提高猪的采食量意义重大。影响采食量的因素有遗传、环境、饲养管理方式、饲料品质、饮水质量和健康状态等。在猪生产中,可以针对这些影响猪采食量的因素采取综合措施提高采食量。

正确运用饲料安全技术 发展健康养猪

饲料安全是养猪安全和食品安全的基础，养殖企业和饲料企业的从业人员必须强化质量安全意识和责任意识，高度重视饲料安全工作，采取有效的饲料安全技术措施，促进养猪业健康、可持续发展。

降低猪场臭气浓度的饲料营养调控技术及辅助措施

臭气由许多气体及挥发性物质所组成,其成分为猪排泄物中的有机酸、醇类、酮类、醛类、酚、杂环族、氨及硫化物等,而酸和酮在反应中会产生新的刺激性臭味。氨和醇反应会形成胺,硫化氢与醇反应会形成硫醇,这些物质皆为臭气的主要成分。其中以硫化氢、氨、挥发性脂肪酸、酚类等为主。猪舍中散发出的主要有害气体是氨气、二氧化碳、一氧化碳、硫化氢和甲烷。空气悬浮粒子则包括有机尘埃、气体和内毒素，这些都产生自饲料、猪体、猪粪和建筑材料。这些臭气和空气悬浮粒子在猪舍内的浓度远远高于其在舍外的浓度。