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稻谷整精米率标准样品研制
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作者 余敦年 刘子豪 +3 位作者 郁伟 乔丽娜 王志明 刘勇 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第7期1-5,共5页
参照GB/T 15000.1—15000.9《标准样品工作导则》的要求进行了稻谷整精米率标准样品的研制。研究了颗粒类物质稻谷特定参数整精米率标准样品制备的原料选择、匀质(混匀)、均匀性试验、定值试验的过程。在本试验条件下,用人工和多级分样... 参照GB/T 15000.1—15000.9《标准样品工作导则》的要求进行了稻谷整精米率标准样品的研制。研究了颗粒类物质稻谷特定参数整精米率标准样品制备的原料选择、匀质(混匀)、均匀性试验、定值试验的过程。在本试验条件下,用人工和多级分样器混匀样品,可以得到均匀度合格的样本,经由多个实验室定值,分别得到籼稻整精米率标准样品理论真值为(45.8±1.4)%,粳稻理论真值为(74.6±1.2)%的结果。标准样品的制备为实验砻谷机、实验碾米机的校验和考核以及整精米率检验的质量控制提供了参照物。 展开更多
关键词 稻谷 整精米率 标准样品 制备
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