唱好重头戏——宜昌粮食企业分配制度改革调查

分配问题,事关干部职工的切身利益,人人密切关注。近两年来,宜昌粮食企业以分配制度改革为突破口,极大地调动了企业和职工的劳动积极性。但是,由于改革自身不完善,加上面临着即将推行的“两线运行”机制等新情况、新问题,继续深化和完善分配制度改革仍然是推行企业改革的重头戏。

谈如何清理小麦中的荞子

目前,随着人们物质生活水平的提高,精粉越来越受到广大群众的青睐。而精制物的生产与制粉工艺中的头道工序,即小麦清理效果有密切关系。小麦中的荞子则是清理工作中的一大难题,宜昌市米面厂是个生产夷陵粉(地方命名的一种精制粉)、上白粉联产的等级粉厂。

短粉路生产高精度等级粉的尝试

随着社会生产力提高,人民生活改善,市场精粉需求量与日俱增,供不应求;上白粉、标准粉产品出现滞销,致使许多面粉生产厂家纷纷调整产品结构,增加精制粉比例。 生产高精度等级粉,对全套进口面粉生产设备和国产长粉路面粉生产线来说,并不困难;但对只有五至八台磨粉机的短粉路面粉生产设备,则谈何容易。然而。

中国饥荒备忘录

“人有多大胆,地有多高产” ——大跃进民谣 这句荒谬得不敢和辨证唯物主义见面的所谓民谣,竟然曾在50年代的中国农村轰然流行。上了点年纪的人很难忘却与这句民谣难脱干系的那场不堪回首的饥荒之灾。 1958年,年轻的新中国进入第二个五年计划。在第一个五年计划巨大成就的鼓舞下,全国人民斗志旺盛,燃起自力更生、富民强国的渴望。遗憾的是,这一推动历史发展的伟大动力因种种原因而被误导,“大跃进”运动的失误应了“欲速则不达”的古训。也正如美国学者杨振宁所言:“中国人有时太天真,太理想化,想到久远未来会需什么,今天就大干起来,这是完全不合算的。”

由粮食风波引起的思考

由粮食风波引起的思考陈裕贵粮食放开经营后，就连人武部、学校、文工团等单位，也搞起粮油经营。报载，陕西部分农村学校在１９９３年秋季开学时，出现同一景观：孩子们除了背着书包外，还背着比书包大若干倍的粮包，年幼的孩子由家长代劳，他们将一袋袋小麦交给老师，不...

发挥长粉路工艺优势 提高制粉经济效益

宜昌市米面厂精粉车间生产能力为日处理小麦180吨,主要的情理设备是从美国西蒙公司引进的,采用五皮七心二尾的“长粉路”制粉工艺。1987年3月开始生产调试,起初生产单一的特一粉,班产22.5吨,出粉率65%,吨电耗98度。1989年5月后。

在市场中求生存 在竞争中求发展

在市场中求生存在竞争中求发展李开明１９９３年，是国有粮食企业全面进入市场的一年。湖北省宜昌市粮食部门以放开粮价和三峡工程上马为发展契机，以转换企业经营机制为重点，以全面提高经济效益为中心，顽强拼搏，全年扭亏４２００万元，实现净利９２２万元。全市１０个...