火烧坪高山萝卜成本收益及其影响因素分析

以湖北长阳火烧坪乡为例,对高山萝卜种植户开展实地调研,分析了影响当地高山萝卜收益的因素,发现物质费用、劳动力投入、种植户年龄、受教育程度、萝卜产量和出售单价对其收益都有显著影响。基于研究结论,建议从转变高山萝卜生产经营方式、拓展销售渠道、加强基础设施建设、增加对菜农的支持力度、加强对菜农的技术培训与指导及强化生态环境保护6个方面入手,提高收益。

我国蔬菜产业如何应对买方市场

随着我国人民生活水平的提高和社会经济的发展，我国的蔬菜产业快速发展，年蔬菜总产量持续增长，品种日益繁多，品质不断提升，已成为世界第一大蔬菜生产国和消费国，基本满足了我国城乡居民的生活需要。当前我国蔬菜的供求关系已经由卖方市场转为了买方市场。