鲜活水产品的运输技术

水产品的鲜活程度不同,销售价格差异很大。随着消费者对水产品的鲜活程度要求的提高,采取水产品的保鲜保活措施进行运输尤为重要。 1.活鱼运输。一般活鱼可用塑料彩条布铺在鱼箱内,用水养运。为减少死亡,对活动不够灵活、有机械损伤的鱼应及时剔除。同时在箱上加盖尼龙网罩。

蛋鸡冬季高产管理要点

防寒保暖鸡舍温度应保持在8℃～13℃之间。入冬前,要维修鸡舍,堵塞风洞,关闭门窗,适当增加饲养密度,提高舍温。在舍内最好垫一层10厘米厚的干草,天气转暖时要注意更换垫草,保持干燥。

鱼种的秋季管理

入秋后将鱼种转入经过清塘消毒的池塘进行强化培育,有利于鱼种安全越冬,提高成活率和鱼种规格。其投放与管理措施如下:1.清塘消毒在水源和鱼池周转有困难的地方,可将鱼池中鱼全部转出暂养,对原塘每亩施用石灰75～100公斤消毒,按常规方法将水质培肥,待药性完全消失后再将鱼种转回培育。2.鱼种投放以培育草鱼种为主的池塘,宜搭配30%左右的鲢、鳙等鱼种;以培育鲢鱼、鳙鱼种为主的池塘,宜搭配30%的草鱼种。鲢鱼和鳙鱼种的比例以5:1为宜。放养密度应根据池水的深度、鱼种规格及饲料的供应条件而定,一般水深1.5米的鱼种池,每亩可投放7～8厘米的鱼种4000～6000尾或10厘米的鱼种3000～4000尾。同一鱼种池内投放的鱼种规格要求一致,因规格大的鱼种食量大,抢食力也强,小规格鱼种因得不到足够的饲料而体质下降。超过16厘米以上的鱼种,可投放到成鱼池套养。

蛋鸡冬季高产管理要点

1.防寒保暖鸡舍温度应保持在8～13℃之间.入冬前,要维修鸡舍,堵塞风洞,关闭门窗,适当增加饲养密度,提高舍温.

豇豆干制技术

干豇豆风味独特,具有滋阴补血,清热化腻,养脾健胃等作用,是人们喜爱的佐餐佳肴。现将豇豆的干制技术介绍如下:1.选料要选择无虫蛀,无锈斑、无畸形、无损伤,无污染的嫩豇豆,最好把不同品种的豇豆分开干制,以避免干制品长短不一色泽杂乱。2.漂烫嫩豇豆组织细嫩。

米豆腐的制作方法

米豆腐是本地农村用大米加工的一种传统特产,加工技术简单,经济实惠。一般每千克可加工出6～7千克鲜嫩可口的米豆腐。其制作方法如下: 1.原料。加工米豆腐的主要原料是大米,尤其是以优质的籼稻米为最好,碎米也可利用。

这样吸烟更有害

众所周知,烟草中含有多种对人体有害的成分。“吸烟有害健康”,香烟盒上都有这样的警示语。然而,在众多的烟民中,不但染上吸烟的嗜好,而且还存在如下不良的吸烟习惯,对人体健康更为有害。

患病服药注意调味剂的影响

油盐酱醋糖是日常生活中不可缺少的调味剂,在治病服药期间,要注意这些调味剂对某些药品的影响,以充分发挥药物的最佳效果。油植物油如花生油、豆油、芝麻油等,可以增强降脂药物的效果;动物油如猪油、羊油、鸡油等,可以增强体内脂肪贮存,而降低某些降血脂药物功效。

夏季使用拖拉机八注意

1注意油料的正确选用.夏季气温高,应选用凝点较高的柴油,保证供油提前角的正确.

冬闲农机具要“七防”

一、防铁制件生锈农机大部分零配件是用铁制造的,如保管不善,很容易生锈。铁制件每生一次锈,就剥了一层'皮',其使用寿命就会缩短,尤其是薄壁铁制件,如抽水机管,几经生锈就会报废。因此,对这类铁铁制件在冬季就要拆下来,清洗干净,涂上防锈油漆,存放在通风、

五香萝卜的制作

制作五香萝卜最好选用营养丰富，体形细长，色白皮薄，水分充足的新鲜白萝卜作原料。收获时间以霜降以后为最佳，因其皮质及内心所含有的辛辣气味减少，糖分增多，味道甘美。制作方法如下。

冬闲农机具要“七防”

农机大部分零配件是用铁制造的，如保管不善，很容易生锈。铁制件每生1次锈，就剥了1层“皮”，其使用寿命就会缩短。尤其是薄壁铁制件，如抽水机管，几经生锈就会报废。因此，对这类铁制件在冬季就要拆下来，清洗干净，涂上防锈油漆，存放在通风、干燥的地方。其它如犁铧、犁刀等铁制农具，都要清洗干净，干燥后涂上机油防锈。