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题名2013年我国养猪业行情及前景展望
被引量:2
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作者
冯政
宋忠旭
李明波
孙华
彭先文
梅书棋
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机构
湖北省农科院畜牧兽医研究所养猪研究室
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出处
《中国畜牧兽医文摘》
2012年第12期46-,55,共2页
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基金
湖北省农业科技创新中心创新团队项目(2007-620-004-003)
湖北省自然科学基金重点项目(2009CDA092)
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文摘
正我国是世界养猪和猪肉消费大国,生猪饲养量、猪肉产量位居世界第一,猪肉也是我国城乡居民的主要肉食品,猪肉的消费量占整个我国人民肉食类消费的60%以上。2012年末,我国生猪存栏4.73亿头,能繁母猪存栏量4928万头。出栏肉猪6.61亿头,猪肉产量5053万t,占肉类总产量的64.76%,占世界猪肉总产量的50%左右,养猪业已经成为我国农业中的支柱产业,具有"无猪不稳,猪粮安天下"的战略意义。
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关键词
养猪业
猪肉产量
猪粮安天下
生猪饲养量
出栏肉猪
猪肉消费
能繁母猪存栏
养猪企业
养殖行业
生产水平
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分类号
F326.3
[经济管理—产业经济]
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