孝感民间传统米酒菌株的分离、鉴定与筛选、培养

孝感民间传统米酒菌种中除大量根霉外,其他微生物种类繁多,酶系丰富,生产的米酒清香醇厚,甜度适中。但美中不足的是菌种质量不易稳定。为此,我们将优质传统米酒菌种进行分离、鉴定,初步分离出36个种、属的微生物菌株,从中筛选出6个属中的13种优良菌株进行纯种培养。在此基础上,采用多菌种混合制曲,生产出酶系丰富、质量稳定的优质菌种。

异地栽培对湖北地方优质稻光合生理和稻米品质的影响

为了研究栽植地域变化对太子稻光合特性和稻米品质的影响,在太子米主产区和对照地区进行了异地栽培试验。结果表明:在不同栽植地域,太子稻光合作用的环境条件[如光量子(PAR)、CO2浓度、气温(Ta)和叶片温度(Tl)]有极显著差异。异地栽培对剑叶面积、叶绿素a、叶绿素b含量和净光合速率(Pn)的影响达到极显著水平;对剑叶细胞间CO2浓度(Ci)的影响也达到极显著水平。同时,不同栽植地域生产的太子米加工品质、外观品质和蒸煮品质均有极显著的差异。太子稻在主产区栽植稻米米质优良,在主产区外种植米质变劣;但对照品种在太子稻主产区种植米质得到改善。相关分析表明,太子米品质指标间有复杂的相关关系,其中糙米率与精米率、整精米率与米长/宽比呈极显著正相关;整精米率与延伸率呈极显著负相关;米长/宽与延伸率也呈极显著负相关。在灌浆期,太子稻剑叶光合特性指标和稻米品质指标间相关关系不显著;光合环境指标中,大气CO2浓度与垩白粒率呈显著正相关,与糊化温度呈显著负相关。其它环境指标与太子米品质指标相关不显著。

紫外线灯杀菌效果影响因素试验观察

研究影响紫外线灯杀菌效果的因素,以便科学使用紫外线灯,采用载体定量杀菌试验进行了观察。结果,用辐射强度≥90μW/cm230W紫外线杀菌灯在垂直1m处照射,对玻片上大肠杆菌、枯草杆菌和金黄色葡萄球菌照射30s,平均杀灭率依次为99.92%、99.89%和99.91%。在0.5m处照射30s,对上述3种细菌杀灭率依次为99.99%、99.99%和99.97%。于灯下0.5m垂直照射和侧向照射30min,对布片上大肠杆菌平均杀灭率分别为99.76%和97.39%。结果说明,紫外线对不同性质表面、于不同照射距离、垂直与侧向照射,所得杀菌效果有明显差别。

新城疫病毒对体外培养人膀胱癌EJ细胞凋亡作用机制研究

目的探讨新城疫病毒(NDV)对体外肿瘤细胞的抑制作用机制。方法以人膀胱癌EJ细胞株为靶细胞,观察NDV对人膀胱癌EJ细胞的作用。结果NDV病毒能作用于体外培养膀胱癌细胞,光镜下细胞的贴壁率和生存率显著下降,电镜下可见到凋亡典型形态结构,TUNEL方法检测膀胱癌细胞有大量凋亡,新城疫病毒作用膀胱癌细胞24h凋亡细胞阳性指数(AI)为9.9%,48h凋亡细胞阳性指数(AI)为17.8%。免疫组化检测膀胱癌细胞有p53、bax、Fas、Fas-L及细胞因子TGFβ1表达增加而原癌基因bcl-2的表达降低从而诱导膀胱癌细胞凋亡。结论NDV病毒是一种有效抗肿瘤细胞的病毒,在体外具有明显的抑制肿瘤细胞作用。

杂交水稻W_(6154S)/早特青结实率的研究

为进一步提高杂交水稻 W6 1 5 4 S/早特青的产量 ,从源库特征及维管束特性等方面对其结实率进行了研究 .结果表明 ,W6 1 5 4 S/早特青比汕优 6 3具有明显的产量优势及超高产潜力 ,但结实率较低 ,其原因主要是源的供应不足 。

茶色素药理作用研究进展

本文综述了茶色素对清除自由基、抗氧化作用、抗突变作用、抗肿瘤、预防心脑血管疾病、抗菌、抗病毒作用,防治消化系统疾病等方面药理作用的研究进展与现状,提出了今后茶色素药理作用在人类生活中的研究方向和应用前景。

一氧化氮的生理和病理作用

近年来国内外的学者研究发现一氧化氮不仅可以舒张血管 ,而且在体内是一种新型的神经元信使 ,广泛参与机体的生理和病理过程 ,并与部分疾病的发生有关。文中介绍了一氧化氮的特性和代谢、在心血管系统和消化系统中的生理及病理作用、NO介导兴奋性氨基酸的作用、NO介导突触传递可逆性、NO与神经毒性作用。

儿康药枕加口服葡萄糖酸锌治疗小儿厌食临床研究

目的 :探讨自制儿康药枕治疗小儿厌食的临床效果 ;方法 :将单纯口服葡萄糖酸锌治疗小儿厌食症设为对照组 ,自制儿康药枕加口服葡萄糖酸锌治疗小儿厌食症设为研究组 ;结果 :经过临床研究 ,研究组的疗效、治疗前后体重、血红蛋白、尿蛋白酶和尿淀粉酶变化均优于对照组 ,经统计分析均有显著性意义 ;结论

“针必取三里、灸必加关元”之我见

在临床实践中 ,“针必取三里、灸必加关元”是必须遵循的基本原则。本文分别详细地阐明了祖国医学提供的理论依据和现代医学提供的科学依据 ,从而得出结论 :“针必取三里、灸必加关元”