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用菌糠栽培鸡腿菇
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作者 胡文华 《农村农业农民》 2003年第6期22-22,共1页
EC05鸡腿菇,是色、香、味、形俱佳,适于周年栽培的特大高产型食用菌新品种。其菇体如大火鸡腿,洁白粗壮,肥嫩清香,味道鲜美,营养胜过草菇、蘑菇和平菇。出菇温度8℃~32℃,除可用常规原料周年栽培外,还可以用平菇的菌糠(下脚料)进行栽培... EC05鸡腿菇,是色、香、味、形俱佳,适于周年栽培的特大高产型食用菌新品种。其菇体如大火鸡腿,洁白粗壮,肥嫩清香,味道鲜美,营养胜过草菇、蘑菇和平菇。出菇温度8℃~32℃,除可用常规原料周年栽培外,还可以用平菇的菌糠(下脚料)进行栽培。(如图) 展开更多
关键词 菌糠 栽培技术 鸡腿菇 菌种生产 培养料配制 装料接种 菌床出菇 采收
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