怎样放鸡蛋才科学

两个星期前，乡下老家亲戚给我们带来了一些鸡蛋，妈妈就把它放到冰箱里。今天妈妈有事，让我自己炒鸡蛋饭吃，我拿l叶．两个一打，发现全是坏的，因此非常好奇，不禁想到：奶奶每次给我们攒鸡蛋都不只一两个星期啊!每次鸡下一个蛋就放坛子里一个，坛子的温度不比冰箱的温度低，到底是什么原因呢？难道与放置方法有关吗？