烤烟叶片性状与生物碱含量及感官质量的关系研究

2009年以烤烟主栽品种NC89为试验材料,研究中上部叶片性状间的相关性、叶长、单叶重的感官评吸质量及其与生物碱含量的关系。研究结果表明,除中部叶质重与叶长呈负相关,外其他中上部叶片性状均与叶长呈正相关。中上部叶长适宜范围分别为56～68cm、53～65cm,且叶长每增加3cm烟碱含量分别增加2.80mg/g、1.67mg/g;中部叶单叶重在8～16g范围内,平均每增加2g烟碱含量增加2.2mg/g;上部叶单叶重在9～21g范围内,平均每增加3g烟碱含量增加1.60mg/g。降烟碱、假木贼碱、新烟草碱与烟碱的变化趋势一致,且中上部烟叶的生物碱含量随叶片长度、单叶重的变化趋势一致。中、上部叶片长度分别在53.01～68.99cm、59.01～65.99cm,单叶重分别在14.001～16.999g、15.001～18.999g范围内感官质量较好。

烤烟叶片长度与中性香气成分含量及感官质量关系研究

为明确烤烟叶片长度与烟叶中性香气物质含量的关系,以烤烟品种NC89为试验材料研究了烤烟中、上部叶片长度与中性香气成分含量的关系。结果表明,多数类胡萝卜素类降解产物、非酶棕色化反应产物、氨基酸降解产物含量在中部叶长59～62 cm时达到最大值,随着中部叶长的继续增加含量迅速降低;中部叶除新植二烯外香气物质总量在中部叶长62 cm时达到最大值。而大部分类胡萝卜素类降解产物、非酶棕色化反应产物、氨基酸降解产物在上部叶长65～68 cm时含量较高;上部叶除新植二烯外香气物质总量在上部叶长65 cm时最高;感官评吸结果表明中上部叶片分别在59～62、59～65 cm范围内浓香型程度较为突出。综合各香气成分的含量,中部叶与上部叶最适叶长范围分别为59～62 cm和65～68 cm。

不同化肥施用方式对鄂西南植烟土壤有效氮时空动态的影响

在鄂西南烟区研究了化肥不同施用方式对植烟土壤有效氮时空动态的影响。结果表明,在不栽烟模式下施肥后40 d左右肥料养分随雨水下渗已经基本损失完毕;在雨水较多年份底层土壤有效氮受表层土壤有效氮下渗补充较高。揭膜可能使土壤有效氮淋溶损失风险增大,同时在一定程度上有提高养分利用的可能性;提前施肥可使肥料养分在整个土体中分布均匀,且可能有效激发土壤有机养分矿化。