关于湖北省黄鳝产业发展的思考

黄鳝是我省渔业的优势特色产业之一,养殖产量占全国的43.5%,居全国第一,在促进农业增效、农民增收和绿色发展中发挥了重要作用。为充分发挥我省资源优势,做大做强黄鳝全产业链,特提出以下几点思考。

湖北省水产良种试验站启动水产养殖物联网工程

12月1日,湖北省水产良种试验站与江苏中农物联网科技有限公司正式签约,标志着水产养殖物联网正式走进湖北省水产良种试验站水产养殖生产管理中。水产养殖智能监控系统是根据水产养殖集约、高产、高效、生态、安全的发展需求,基于智能感知技术、智能传输技术及智能控制等物联网技术开发的。该系统主要功能可实时监测水中的温度、

水产养殖用药减量行动在湖北启动

2017年，全国水产技术推广总站、中国水产学会组织有关省份水产技术推广机构、科研院所共同开展“水产养殖用药减量行动”试点工作。近期，水产养殖用药减量行动技术指导专家组首席专家陈昌福一行到湖北省水产良种试验站孝南基地进行考察，标志着水产养殖用药减量行动在湖北启动。

桂建芳院士考察湖北省鲫鱼遗传育种中心

2月7日，中国科学院水生生物研究所院士桂建芳、研究员周莉、王忠卫一行三人到湖北省水产良种试验站孝南基地考察省鲫鱼遗传育种中心，查看鲫鱼遗传育种中心灾后复产情况，指导鲫鱼遗传育种中心工作。

黄鳝肌肉化学组成比较分析及评价

脂肪、蛋白质、水份、灰分是鱼体主要的生化组成物质。目前,我国已分析测定了60余种鱼类的主要化学组成,迄今为止,国内外还未发现有系统分析测定黄鳝的化学组成并与16种淡水养殖品种进行比较分析的报道。课题组采集黄鳝成鱼鲜样,在杭州研趣信息技术有限公司进行检测,并与10种有较高营养价值和6种普遍推广饲养的淡水鱼进行了脂肪、蛋白质、水份、灰分的比较分析,为今后黄鳝在国内的推广养殖和加工利用提供了理论数据。

宝路罗非鱼养殖试验

为考察该鱼在湖北的养殖性能，2008年，我们在武汉市郊的野芷湖湖北省水产良种试验站进行了宝路罗非鱼单养和混养试验，现将试验情况报告如下。

水产建强省 良种须先行 浅谈我省水产苗种生产现状及发展对策

湖北省是水产大省，也是水产苗种生产和销售大省。改革开放以来我省水产苗种的产销量一直位居全国前列。2007年全省水产苗种产量达到585亿尾，比2006年的538亿尾增产47亿尾，增长8％，是1978年94亿尾的6．2倍。自改革开放的1978年以来，全省水产苗种产量年均增长16．4亿尾，年均增长率为17．4％。水产苗种生产的品种数量也由单纯的“四大家鱼”发展到包括引进品种、杂交选育品种在内的近30个品种。

转变湖北渔业发展方式的思考

转变渔业发展方式是一个复杂的系统工程。目前,和全国一样,我省渔业发展进入了一个新的阶段,转变渔业发展方式正当其时,各方面的有利条件已经成熟。一是渔业发展环境较好。国内方面,经过三十年的发展,水产品产量快速大幅增长,水产品长期短缺的格局开始发生根本性的改变,由＂吃鱼难＂变成＂卖鱼难＂。水产品生产由政策导向为主转向由市场导向为主.

珍珠鳖庭院越冬养殖试验

珍珠鳖又名佛罗里达鳖，是从美国佛罗里达州引进的鳖种．其最大的特点就是个体大，生长速度快．出肉率高，营养丰富，味道鲜美。珍珠鳖养殖需要的场地不大，非常适合庭院等小规模．是农民养殖致富难得的优良品种。2007年起广西水产引育种中心就引进了珍珠鳖，进行了繁殖和人工养殖．为了加强珍珠鳖养殖的推广力度．该中心从2009年11月开始．进行了珍珠鳖苗种的庭院越冬养殖试验。

科技助力水产扶贫

＂授人以鱼不如授人以渔＂。湖北水产科技扶贫有办法讲实效,让受援助者既得到了鱼,也得到了渔。2月9日,湖北省水产良种试验站孝南基地显得繁忙又热闹,全体干部职工抬网拉鱼,现场为湖北大悟水产技术推广站、孝昌水产技术推广站、孝南三汊渔业合作社赠送鱼苗、鱼种。

长江葛洲坝至宜都段干支流及水库水生生物多样性调查

为了解长江葛洲坝至宜都段干支流及水库的水生生物现状,于2013年1月对宜昌葛洲坝下至宜都约50km的长江干流、区间内的14条支流以及13座水库共41个样点进行水生生物采样。共采集到浮游植物7门73属165种,浮游动物69种,底栖动物5门8纲53个分类单元,浮游植物、浮游动物和底栖动物的平均密度分别为6.39×10^5ind./L、1 798.4 ind./L和341.6 ind./m^2,水生生物密度在各样点间存在较大区别,优势种也不完全相同。通过分析浮游动、植物的多样性指数和底栖动物的优势种,结果表明调查区域水体已呈现富营养化和污染的状态。

黄鳝肠道细菌及产酶菌株的研究

从健康的黄鳝肠道中分离出细菌32株。革兰氏染色结果表明,8株为革兰氏阳性菌,24株为革兰氏阴性菌。研究了其产蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶的能力。结果表明,有53.13%的菌株能分泌蛋白酶,43.75%的菌株能分泌脂肪酶,34.38%的菌株能分泌淀粉酶,21.88%的菌株能分泌纤维素酶。其中产4种酶的有1株,产3种酶的有5株,产2种酶的有9株,产1种酶的有12株,不产酶的仅有5株。产酶菌株的比例高达84.38%。

黑莓鲈的生物学及人工养殖技术

通过仔细观察鱼体样本特征，网上搜索和查阅有关文献资料，并与业内人士探讨，我们对湖北省水产良种试验站（野芷湖）蓄养多年的俗称斑点太阳鱼鱼类品种进行种类鉴定，现初步确认，该鱼分类上隶属于辐鳍鱼纲Actinopterygii、鲈形目Perciformes、日鲈科Centrarchidae，亦称棘臀鱼科、太阳鱼科、太阳鲈科等、莓鲈属Pomoxi，亦称刺盖太阳鱼属、种名黑莓鲈[Pomoxi snigromacufastus（Lesueur）]。与体形相似的蓝鳃太阳鱼、红胸太阳鱼和长耳太阳鱼等在分类上同科不同属。

长江中游干流垂钓渔业调查

为了解长江中游干流江段垂钓的现状,为渔政部门制定监管政策提供数据参考,2017年11-12月首次对长江中游干流的垂钓情况进行抽样统计和分析。根据79个样段的抽样结果估算出长江中游垂钓总人数为4600人,平均密度为4.8人/km。各江段的垂钓人员数量存在较大的数量差异,宜昌、汉口、鄂州等4个城市样段的垂钓者密度大于20人/km。钓具以投杆类为主,占钓具总量的76.2%。估算长江中游干流年垂钓渔获量为171.1 t。垂钓者以中老年人为主,平均年龄为53.7岁。基于调查结果,提出了划定禁钓区、垂钓人员备案、禁钓区管护设施建设、巡查执法、开展服务于休闲渔业的增殖放流的研究和法律法规建设共6项措施建议。

利用网箱培育草鱼种试验

网箱养鱼在我国的鱼类饲养工作中还是一项新生事物，它具有产量高、饵料利用率高、管理方便、易于捕捞、能充分利用水面和节约建设鱼池投资等优点，因而，颇受各方面的重视。本试验以培育大规格草鱼种为目的。草鱼在夏花阶段以后就以吃青饵料为主，习惯的饲养方法就是投喂人工饵料，而且要与鲢、鳙等鱼类混养。如果在池塘中单养草鱼种就会由于吃剩下的饵料的腐败和草鱼粪便的作用使水质变坏，蓝绿藻类大量繁殖，

乌龟人工养殖技术讲座(三) 乌龟的繁殖

在野生状态下，乌龟的受精卵受自然环境的影响较大，温度、湿度、光照、通风、产卵场土质及敌害等，致使受精卵的孵化率和稚龟的成活率都较低，孵化率好的仅有50％；稚龟成活率（第一次越冬后）仅5％左右。

乌龟人工养殖技术讲座(六) 乌龟的饲料

在自然状态下，乌龟的饵料种类繁多，动物性饵料和植物性饲料均在其摄食范围内，允其喜欢摄食小鱼、小虾、蜗牛、螺、蚌、蝇蛆、蚯蚓、屠宰下脚料等．也摄食一些植物的茎叶如竹叶菜、豌豆、小麦、大麦、莴苣、白菜、蒲公英、米饭、浮萍等。在人工养殖条件下，乌龟更喜食玉米、稻谷、螺蛳、青蛙、黄粉虫、蚯蚓以及由人工配制的全价配合饲料。

乌龟人工养殖技术讲座(七) 乌龟的疾病防治

一、引起病害的主要原因 1．池水质恶化 饲养池水质的好坏，与龟的健康有着密切关系．如果在饲养池中投入过量的饵料，或龟的排泄物在池中存积量过多，腐败后水质发臭，可引起各种有害病菌及有害藻类的大量繁殖。病菌大量孳生，从而导致龟传染病的发生。

乌龟人工养殖技术讲座(五) 成龟养殖

乌龟成龟养殖方式很多，最常见的有两种，即常温养殖和加温养殖。常温养殖是利用鱼塘、稻田、塘堰等水域养龟。随着季节变化，同野生龟一样，有着自然的生长节律，冬季龟要度过漫长的冬眠期，生长速度受季节的制约．一般人一r养殖从20g左右的幼龟养至500g左右的商品龟需4～5年的时间。

乌龟人工养殖技术讲座(二) 乌龟养殖场的建设

乌龟是冷血变温动物，生长受自然环境的影响很大。采用人工养殖，通过人为制造适应于乌龟生长的环境条件．其食物能得到可靠的保证，遭受敌害的可能性减少，成活率提高；人工环境下温度的控制，延长乌龟的生长时间，是缩短龟生长周期、提早上市规格的有效途径。