大别山天堂云雾茶的研制及其系列产品开发

论述了大别山天堂云雾茶的生态环境，对已定型的春笋、春蕊、春茗３个系列产品的原料要求，品质特征，制茶过程中的鲜叶摊青时间、温度、投叶量、手法等对品质的影响进行了研究，总结出天堂云雾茶的加工工艺和关键技术。

贫困地区科技承包对策的探讨

贫困地区科技承包应把握的几个关键由于贫困地区社会、经济、科技发展的特异性,科技承包的形式和规律有其自身特点。如何克服贫困地区目前所存在的障碍因素,丰富科技承包内涵,确定承包的最佳技术路线尤为重要。——择优选择承包项目。贫困地区科技承包必须因势利导,围绕优势资源这个重点,脱贫致富这个热点来发展支柱产业这个难点。因此,在选择承包项目时,必须充分考虑列贫困地区的开发能力、投入能力和人们的承受与吸收能力,综合分析、全面筹划、反复演绎,把握好科技承包的时间、空间与方式。

赞“不出国,保工资”精神

湖北省英山县纪委监察局在一次调查中发现,该县畜牧局局长兼党总支书记胡维义,2001年坚决放弃2次出国考察的机会,将节省下来的4万多元出国资金,用来确保干部职工工资和离退休费的兑现,从而极大地激发了广大畜牧干部职工的工作热情,大大加快了"兴牧富县"的步伐,因此,县畜牧局和胡维义分别被上级授予"红旗党组织"和"优秀共产党员"称号。