兽医卫生检疫学学科发展的现状及趋势探讨

目前,我国对兽医卫生检疫学科的研究逐渐加深,并取得了一定成就,使得兽医卫生检疫工作在动物疾病预防工作中发挥着不可替代的作用。传统兽医卫生检疫工作中重点研究对象为动物性食品品质,随着我国兽医卫生检疫学科的研究范围以及研究内容逐渐变得广泛起来,使得动物以及植物混合原料产品品质逐渐成为了兽医卫生检疫学学科的研究对象,突破了传统兽医卫生检疫研究方式,并且让兽医卫生检疫学学科的内容变得更加充分,在一定程度上为国民安全提供了充分的保障,为安全食用方式提供了有效的意见。