水产业——农民增收的重头戏——鄂州市水产经济形势分析与农民增收情况述评

本文概述了鄂州市水产业发展现状与特点,分析了水产业带给鄂州农民的经济效益,并对 当前水产品与粮食的效益进行比较,提出了该市水产业可持续发展的若干措施。

试论武昌鱼在鄂州市水产发展战略中的重要地位

一、问题的提出 武昌鱼在鄂州市水产发展战略中具有重要的地位。

鄂州市“武昌鱼”品牌资源研究

本文在概述了武昌鱼品牌效能的初步成就,以及“武昌鱼”品牌发展中存在问题的基础上,提出了“武昌鱼”产业化的四项措施。

鄂州淡水水产品加工业的现状及发展对策

鄂州淡水水产品加工业起步早、但由于受科技、资金、市场等因素的困扰,目前总体发展水平还处于较低层次.从鄂州实际出发、水产品加工业的发展必须依靠科技、政策的投入.坚持“两条腿”走路的方针,围绕综合利用,创建名牌,产品主要定位于国内市场的战略目标,重点开发鱼、珠系列制品,使之尽快成为鄂州渔业经济的新增长点.

鄂州市澎湖水寨养出了一批鲶鱼王

见过大鱼,还真没见过这么大的鱼。两人费力将它从水里捞出,放在地上一量,体长1.3m,体重20.5kg。这些大鱼生长在位于沙窝乡草陂村六组李家墩的澎湖水寨农民种养殖专业合作社。刚听说此事时,笔者还有些不相信。1月5日下午,笔者特意来到澎湖水寨见识一番。澎湖水寨农民种养殖专业合作社理事长李乾坤说,合作社创办于2009年,种养殖面积达1680亩,

让传统优势产品保持优势再创辉煌——鄂州市河蟹业发展的调查与思考

大力发展优势农产品、做大做强一批优势产品区,是我国政府为了适应加入WTO后的新形势、发挥农业比较效益、提高产品的市场竞争力、增加主产区农民收入的重要举措。河蟹是今年国家农业主管部门圈定的在长江中下游地区重点发展的优势品种之一。我市作为河蟹的主产区之一,应该努力适应快速发展的市场需要,及时解决生产贸易中的热点难点问题,努力将河蟹业做大做强,以在合理利用有形和无形资源、富裕群众、繁荣市场、增加出口等方面作出贡献。

生态、质量、品牌——关于发展湖北省河蟹产业的思考

河蟹，俗称螃蟹，学名中华绒螯蟹，是湖北省的优势水产品和传统出口水产品。自国家水产主管部门将河蟹列入“十一五”期间长江中下游省份重点发展的优势水产品种以来，湖北省河蟹产业发展较快，2007年，全省养蟹面积为237万亩（15．8万公顷），产蟹6．18万吨，对全省渔业经济的发展和农民致富起到了较大的推动作用。然而，随着我省河蟹生产规模加大和我国加入WTO后对农副产品市场影响，以及当前日益变化的市场对河蟹的要求，需要认真分析湖北省发展河蟹生产的有利与不利因素，正确认识市场变化规律，以进一步做大做强做优河蟹产业。

水产品市场呼唤无公害

为了全面执行《中华人民共和国渔业法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规和落实国家院《关于加强新阶段“菜篮子”工作的通知》等文件精神,国家农业部颁发了《全面推进“无公害食品行动计划”的实施意见》、《食品动物禁用兽药及其化合物清单》、《水产品药物残留专项整治计划》等文件规定,这些对于确保我国水产业稳定、健康、持续发展,提高水产品质量、保障消费者食用安全。

葛店镇用工业的理念来建设“水产开发区” 发近区域优势 创建水产基地

湖北省鄂州市葛店镇依托有“中国药谷”之称的“葛店高新技术开发区”的优良环境优势,加大农业产业结构调整力度,按照“规划开发湖田,建成渔业基地,发展名优水产,培植农业财源”的思路。

打“武昌鱼”牌发展水产业

素有“百湖之市”美称的鄂州,是著名的“武昌鱼”故乡。近年来,依托“武昌鱼”品牌优势,发挥武昌鱼集团龙头带动作用,突破性地发展壮大水产支柱产业,实现了由水产大市向水产强市的跨越。2002年,全市实现水产品产量113.8万吨,水产业产值占农业总产值的比率重达40.98％,跃居第一,超过种植业;全市农民人均增收的102元中,水产业占58元,占增收总量的50％以上。水产业已经成为全市农业的第一大支柱产业。

长江和瓯江水系蟹种湖泊放养的技术效果

将长江和瓯江两水系天然蟹种引入长江中游附属湖泊进行单养和混养,长江水系蟹种的成蟹回捕率分别为30.16％、40.83％和30.19％,群体增重倍数分别为7.18、8.57和7.7;瓯江水系蟹种的成蟹回捕经分别为0.14％、0.32％和0.46％,群体增重倍数分别为1.22、2.84和3.1。在捕捞方面瓯江蟹种的成蟹有开捕季节晚、没有生产高峰、日产量低及蟹汛持续时间长等特点。

关于中华绒螯蟹品质保持问题的探讨

中华绒螯蟹俗称河蟹,主要分布在我国东部沿海地区,质量以长江中下游天然湖泊中所产的为优,主要是个体硕大、青背白肚、金爪黄毛、膏脂丰满,以“清水大闸蟹”著称。自本世纪60年代后期起。

气象变化对湖泊捕捞中华绒螯蟹的影响

本文报道了气象因子对七迹湖(3000亩)河蟹捕捞效果影响的分析。对于刺网捕蟹,在气温17.3～22℃、风向为偏北风、西北风和东北风风速2级以下(含2级)的阴天或晴天捕获效果较好:而在寒潮降温引起的较大温差(绝对温差12℃、相对温差6.5～7.4℃)、风速3级以上、风向为北风的雨天严重影响着刺网捕蟹效果。

关于长江水系中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis H.Milne-Edwards)品质保持问题的探讨

本文比较分析了我国主要水系河蟹的品质后认为,长江水系河蟹具有优良的生物学品质并优越于其它水系河蟹。并提出了长江水系河蟹的品质面临着衰退的危险和威胁,还从三个方面论证了保持长江水系河蟹品质的客观必然性。另外,就如何保持长江水系河蟹品质提出了初步意见。

湖泊投放幼蟹的养殖效果

一般认为,蟹苗在湖泊放流成活率不高,通常回捕率只有2～5％,有的仅为1％左右。近几年,我们改投放蟹苗为投放幼蟹,效果较为显著。现将本市主要湖泊1988年生产河蟹的效果报告如下。投放幼蟹的工作分别在移山湖、虾子径、涂正湖和红莲池进行。这四处湖泊的水生植物都较为丰富,有苦草、菹草、金鱼藻、聚草、轮叶黑藻、马来眼子菜,还有荷叶、浮萍和菱等。据渔业区划资料,这四处湖泊的透光性好,透明度一般在50厘米以上,

湖泊网拦放养河蟹试验

1991年3月26日至11月14日,在湖北省梁子湖利用天然饲料资源进行网拦放养河蟹试验.在80ha 的网拦区内投放河蟹235.50kg、计32970只(7.14g/只),经过182d 的试验,捕获食用蟹1617.25kg、计9969只,个体平均规格162g,群体增重倍数6.87,个体增重倍数22.69,回捕率为30.24%,益本比为1.58:1.