龟蛋加工二法

把普通龟蛋(也可用甲鱼蛋、鸭、鹅蛋)加工成珠子蛋或异形蛋,将其清煮、腌制后煮食或油炸或高温灭菌制做罐头.食用口感似肉似血似骨,味道鲜美异常,具有龟肉、龟血、龟甲的综合营养成分和药效.

水稻“两黑两黄”保高产

2006年,刘家村刘大嫂10亩早稻田喜获丰收,单产达到600千克。可刘大嫂心里却总有个疑团解不开。早稻从插到收叶子出现了两次黑黄变化,黑是深绿,表现为水肥足长势好;黄则是营养不足的表现。要是我多上点儿肥,不叫它黄,产量会不会更高呢?这一天,她拦住了下乡调研的我,要问个究竟。

黄鳝捕捞技术

黄鳝是喜欢穴居的鱼类。常常在河道、湖泊、沟渠、池塘、稻田中栖息,白天多藏在岸边洞穴、砖缝、石缝以及临水生长的大树蔸下面。同样,它也喜欢藏在水底污泥穴中。黄鳝常选择土质松软适中的泥土打洞做穴。其洞穴一般有两个出口,俗称前洞和后洞。鳝鱼两洞口相距约一米左右,其中有一洞口距水面很近,鳝鱼常常伸出头来或者露出水面吸取空气,于是它的洞穴口有水泡沫。鳝鱼生长的温度为15℃—30℃。

耕牛穿鼻技术要领

一、穿鼻时间要适时。小牛的皮肤和肌肉比较幼嫩,如过早穿鼻就容易引起缺鼻,但要调教和使用小牛又必须首先穿好鼻。一般小牛穿鼻多在调教前2～3个月,即一周岁左右进行穿鼻。为减少伤口发炎和发生蝇蛆,多在春。