黄冈市水产局督办水产品质量安全检测体系建设工作

为进一步提高黄冈市区水产品质量安全检测水平，切实保障黄冈市区市民菜蓝子食品安全，日前，黄冈市水产局副局长秦志平、总工程师李伟带领局市场与法规科一行专程到黄冈市水产科学研究所督办水产品质量安全检测体系建设工作进展情况。

黄冈市休闲渔业的发展现状及几点建议

湖北省黄冈市水产资源丰富，养殖历史悠久，是全省闻名的水产大市。近几年来，黄冈市紧紧围绕发展现代渔业、打造水产强市为目标，积极推动以休闲渔业为主的第二、三产业发展。 一、黄冈市休闲渔业的发展现状 黄冈市有休闲渔业场所1360家，其中养殖经营型1076家、农家特色型152家、休闲娱乐型88家、生态旅游型40家、科普观赏型4家；涉及渔业水面32．8万亩，年接待消费者近100万人次，吸纳劳动力8379人，2013年全市休闲渔业产值8．45亿元，占到全市水产流通和服务业（第三产业）产值的20％。纵观全市休闲渔业现状，大致可分为以下五种类型：1．养殖经营型即利用池塘、湖泊、库汊等现有渔业设施，以成鱼养殖为主兼营垂钓业务的休闲渔业。此种类型是目前全市休闲渔业中分布最广、最为普遍的一种。具有成本低、见效快、好经营的特点，全市大部分水产养殖水体都可直接从事经营。如黄州区南湖办事处、禹王办事处等沿江5000余亩精养鱼池，95％以上从事此类经营；麻城市龙池办事处松鹤社区昌世强等9户渔民承包精养鱼池500亩，常年以垂钓为主，实行轮捕轮放作业，年平均产量1000千克／亩左右，亩均收入2万～3万元，其中垂钓收入就占到总收入的40％以上。

黄冈市水科所院士专家工作站正式揭牌

3月18日上午，黄冈市水产科学研究所院士专家工作站正式揭牌成立。中国科学院院士桂建芳，中国科学院水生生物研究所副所长解绶启，湖北省水产局副局长文刘能玉，湖北省科协副厅级巡视员李莹，黄冈市市长陈安丽，市委组织部长雷邦贵、副市长王浩鸣共同出席揭牌仪式，市委人才办、市科协及市直水产系统干部职工80多人参加活动。

养鱼中如何科学施肥

水产养殖中施肥是重要的工作，但施什么肥、如何施肥等问题是在生产中要经常面对、解决的工作。现将不同鱼肥的特点及施用方法介绍如下，供参考。

湖北黄州“幸福鱼苗”特色产业发展现状调研报告

为进一步加强脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,针对黄冈市黄州区陶店乡幸福村"幸福鱼苗"特色产业培育过程中存在的问题,黄冈市科协、市水产科学研究所近日组成联合调研组,通过实地走访。

水产品药残抽样检测及操作流程初报

为了保障水产品食品安全,必须加强对水产品安全检测,这既是对消费者负责,更是执行国家相关法规的硬性体现。因此要不断地加大监督检查、抽检力度,杜绝不合格水产品流向餐桌。

南方大口鲶鱼苗对6种药物的忍受力试验

用甲醛、高锰酸钾、硫酸铜硫酸亚铁合剂、敌百虫、漂白粉和生石灰等几种常用水产药物对南方大口鲶进行了毒性试验,测得上述6种药物在水温24～26℃时对平均全长为3 5±0 5cm的南方大口鲶稚鱼的安全浓度分别为31 82、3 18、0 97、1 26、2 92、50 13mg/L。试验还表明,南方大口鲶稚鱼对甲醛等药物的安全浓度均接近或超过家鱼常用浓度,可以用于全池泼洒;其对6种药物敏感性依次为:硫酸铜硫酸亚铁合剂>敌百虫>漂白粉>高锰酸钾>甲醛>生石灰。

异育银鲫“中科3号”夏花培育技术

我单位作为中科院水生生物研究所渔业生物技术试验基地,2008-2009年在水生所专家的指导下进行了异育银鲫“中科3号”夏花鱼种的培育,养殖成活率达到80%以上,现将养殖技术介绍如下：

我国生物鱼肥的生产现状与应用技术

微生物肥料在我国又被称为菌肥、生物肥料，也有人将其称为接种剂、拌种剂、菌剂。生物鱼肥是一类含有特定微生物活体的制品，应用于渔业生产，通过其中所含微生物的生命活动，增加养殖动物所需的能量或促其生长，提高产量，并改善水产品品质及水生态环境。

中科3号银鲫养殖与推广综述

"中科3号"是中科院水生生物所淡水生态与生物技术国家重点实验室桂建芳研究员等培育的异育银鲫新品种,具有生长快、出肉多、病害少等优点,养殖技术简单易行,适宜在全国范围内的各种可控水体内养殖。因其苗种繁育难度大,市场需求大,苗种价格高,购苗时需防假冒。

小龙虾健康养殖问答(7)

第四章 小龙虾的苗种培育 30.怎样在小龙虾成虾池中繁育苗种？ （1）池塘准备.在投放亲虾前,应对池塘进行清洁和整修,清除多余的淤泥,修建防逃设施,清除池埂四周的杂草,这样有利于亲虾的掘穴、交配、产卵.池塘要进行必要的清野、消毒,杀灭敌害生物及病原体,进水时要对水进行彻底过滤,防止敌害生物及竞争生物进入,进水后要种植或移植水生植物包括浮水植物、沉水植物、挺水植物,水生植物总面积要占全池面积的2/3左右.

小龙虾健康养殖问答(6)

26.如何培育小龙虾亲虾？（1）亲虾培育池的准备。可选择池塘、河沟、低洼田等作为小龙虾亲虾的培育池,每口面积以1000～1200m2为宜,要求能保持水深1.2m左右,池埂宽1.5m以上,池底平整,最好是硬质底,池埂坡度l∶3以上,有充足良好的水源,建好注、排水口,进水口加栅栏和过滤网,防止敌害生物入池,应特别注意防止青蛙入池产卵,因为蝌蚪会残食虾苗。

小龙虾健康养殖问答(4)

第二章小龙虾养殖场建设14.亲虾培育池塘要具备哪些条件？小龙虾亲虾培育池塘要建造在临近水源、水量充足、排灌方便、能够随时调节水质的地方。要求池塘周边的环境安静,避免影响亲虾的摄食等活动。亲虾池的面积以400-1200m^2/口、水深1-1.2m为宜。

小龙虾健康养殖问答(19)

92.小龙虾有哪些真菌病?真菌病是小龙虾经常报道的最重要的疾病之一。能导致小龙虾的疾病主要有以下一些。(1)'螯虾瘟疫(crayfish plague)'。在欧洲,早在150年前人们就开始了关注和研究小龙虾的疾病。

小龙虾健康养殖问答(23)

第九章小龙虾利用和加工115.根据蜕壳周期来谈谈什么样的虾才叫'软壳虾'?正常情况下,虾类要依靠蜕壳才能实现个体的生长,每蜕一次壳,虾体就会长大一点。根据小龙虾的活动及摄食情况,小龙虾的蜕壳周期一般可分为4个阶段,即蜕壳间期、蜕壳前期、蜕壳期和蜕壳后期。

酵素菌生物肥在鱼虾稻生态种养中的应用技术

依据酵素菌生物肥在水产养殖、水稻种植中使用的显著效果和稻鱼虾生态养殖技术，我们研究出一套新的养殖技术，即“微生物酵素菌肥在鱼、虾、稻生态种养中的应用技术”。该技术的应用和推广可高效分解水中化肥残留物和土壤中不可分解的各类物质，改良土壤结构，保水保肥，而且能够抑制杀灭水中、土壤中的病原菌，使鱼、虾、稻能在良好的环境当中生长，从而保证鱼、虾、稻的产量与品质。

黄颡鱼“全雄1号”成鱼高效养殖技术示范

从2011年6月至2014年8月,黄冈市水产科学研究所（水产技术推广站）技术人员根据黄颡鱼＂全雄1号＂的养殖特点和生活习性,对黄颡鱼＂全雄1号＂进行了成鱼高效养殖技术试验研究。实现了该品种在池塘养殖过程中具有饵料利用率高、饵料系数低、药物使用少、病害发生率低、单位产量高、商品鱼规格齐和价格高等优势,从而为该品种在池塘养殖中实现大规模、标准化的高效养殖推广提供技术支撑。

小龙虾健康养殖问答(1)

前言 “小龙虾”是克氏原螯虾（Procambarusclarkii）的俗称,常见于我国长江中下游流域各类水体中.因小龙虾肉味鲜美、营养丰富,属于高蛋白、低脂肪的健康水产品,深受国内外广大消费者的喜爱;又因为小龙虾的加工食品历来深受一些欧美国家消费者的欢迎,故近十多年来,小龙虾已成为我国出口创汇的主要淡水水产品.正是因为小龙虾在国内外广受青睐,拥有比较大的市场潜力,导致目前小龙虾在国内的身价越来越高,养殖效益也显示出比较好的势头,国内不少地区开始兴起了健康养殖小龙虾的热潮,业已形成了比较好的产业化规模效应.

小龙虾健康养殖问答(25)

128、为什么'稻田综合种养产业创新团队'要依托企业推广生物技术?好的技术转化模式是产学研结合,而产则是企业,所以,当前各地在推广稻虾种养模式上不断创新,服务于企业。2016年湖北省政府通过招标成立了'稻田综合种养产业创新团队',集科研院所大专院校行业专家、稻田种养专业合作社、技术推广人员、生物制品企业于一体,研究推广稻虾种养模式。

罗非鱼稻田综合种养技术浅谈

一、注意稻田的选择和田块的整理罗非鱼是热带水产品种,其适宜水温在20~35℃,故养殖罗非鱼的稻田应选择水源充足且稳定、水质清新且无害、注排水方便、保水性能好的田块,并且要求经营场所交通方便,水利基地设施较好,田块面积以1~5亩为宜,稻田地段以方便种养管理为宜,利用一年中的高温季节进行稻田养殖。