高温下基质湿度对马铃薯种薯组织结构和苗期生长生理的影响

【目的】探究在高温下不同栽培湿度、种薯状态对马铃薯的种薯活力、萌发与成苗情况的影响。【方法】选择马铃薯品种“兴佳2号”为供试材料,在高温(30℃)胁迫下,以30%、60%、80%3种不同栽培的基质湿度模拟干旱、正常、高湿情况,以及“健康整薯”、“局部受损整薯”和“切薯”3种种薯状态进行播种。在播种后萌芽期分析不同处理种薯细胞活力和组织结构的动态变化,苗期对各处理植株生长与生理状态进行综合评价。【结果】萌发期种薯生命活动旺盛,其体内的可溶性糖与可溶性蛋白含量、SOD活性与呼吸强度均有不同程度提高,而丙二醛含量与种薯硬度降低;种薯损伤程度越大,高温下块茎细胞空腔的形成、维管束解体越快,其中切薯从心髓部开始变化,损伤程度最大,变化速度也是最快,损伤薯则是从维管束最开始变化,再同时向上顶芽和向下心髓部扩散,向下扩散速度更快,损伤严重,而整薯开始是芽点变黑,输导组织逐渐破损,损伤程度相对最轻,种薯的完整性较好;高温下基质湿度越大种薯出苗越快,但基质湿度越大出苗速率越快,但出苗率和成苗率越低;同一湿度下不同种薯状态比较,整薯出苗慢但整齐,而损伤薯和切薯出苗相对较快但出苗率和成苗率低。【结论】高温高湿复合胁迫对马铃薯种薯的影响大于单一高温胁迫,在高温逆境下种薯块出现裂纹,后细胞壁破裂,细胞膜收缩,形成空腔,影响出苗率和成苗率,所以在马铃薯秋作中应该播种前2~3 d灌水,忌高温天气播种后大水漫灌,避免高温天气下大雨前播种,选择萌发期小整薯播种,可以快速出苗并获得高成苗率,确保秋作马铃薯稳产。该研究解析了秋播马铃薯种薯的组织细胞学和生理变化,为通过运用有效农艺措施减少秋作种薯烂薯,促进农民增收提供理论参考。

基于周年生产的马铃薯品种比较试验

为筛选适合湖南周年生产的品种,对引进的14个马铃薯品种(系)在春季和秋季进行比较试验,观察其农艺性状,分析块茎品质。结果表明,各品种(系)春季和秋季的农艺性状均较好;春季各品种(系)产量在1484~3195 kg/667m^(2),其中‘华薯13号’‘08CA9668-15’‘07HE110-6’‘08HE077-15’‘北方002’‘北方009’‘09HE039-1’‘华彩1号’‘华薯8号’‘F04046’和‘华薯6号’的产量显著高于对照品种‘中薯5号’,各品种(系)块茎干物质含量在14.07%~22.57%。秋季各品种(系)产量在1108~2372 kg/667m2,其中‘华薯6号’‘07HE110-6’‘09HE039-1’和‘北方009’的产量显著高于对照,各品种(系)干物质含量在16.57%~22.37%。各品种(系)春季产量高于秋季产量。春秋2季‘华薯6号’‘07HE110-6’‘09HE039-1’‘北方009’‘北方002’‘08HE077-15’‘华薯13号’‘08CA9668-15’‘华薯8号’‘F04046’的周年产量显著高于对照,较对照增产18.09%~40.89%,适合湖南地区周年栽培。