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施碘对萝卜芽生长及其营养品质的影响 被引量:8
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作者 夏石头 彭克勤 +1 位作者 萧浪涛 刘志敏 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期218-220,共3页
以萝卜芽为材料 ,研究了不同方式加碘溶液培养时碘元素的效应。结果表明 ,浓度为 0 .5~1.5mg/L的碘抑制萝卜芽根系生长 ,但增加萝卜芽可食部分维生素C含量、游离氨基酸总量和纤维素含量。当碘浓度超过 1.5mg/L时 ,其促进作用减弱甚至... 以萝卜芽为材料 ,研究了不同方式加碘溶液培养时碘元素的效应。结果表明 ,浓度为 0 .5~1.5mg/L的碘抑制萝卜芽根系生长 ,但增加萝卜芽可食部分维生素C含量、游离氨基酸总量和纤维素含量。当碘浓度超过 1.5mg/L时 ,其促进作用减弱甚至出现高碘毒害。萝卜芽可食部分含碘量随培养液碘浓度增加而大幅度上升 ,并且品种间及加碘方式间差异显著。 展开更多
关键词 萝卜芽 生长 营养品质 氨基酸 维生素C 纤维素
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碘对黄豆芽生长及其可食部分氨基酸、Vc和纤维素含量的影响(简报) 被引量:9
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作者 夏石头 彭克勤 +1 位作者 萧浪涛 刘志敏 《植物生理学通讯》 CSCD 北大核心 2001年第6期517-519,共3页
含低浓度碘 (0 .5~ 1.0mg·L- 1 )的营养液培养黄豆芽可增加其可食部分游离氨基酸总量、维生素 (Vc)和纤维素含量。碘浓度超过 1.5mg·L- 1 时即出现高碘毒害。豆芽可食部分碘含量随着培养液中碘浓度的增加而上升 ,上升存在品... 含低浓度碘 (0 .5~ 1.0mg·L- 1 )的营养液培养黄豆芽可增加其可食部分游离氨基酸总量、维生素 (Vc)和纤维素含量。碘浓度超过 1.5mg·L- 1 时即出现高碘毒害。豆芽可食部分碘含量随着培养液中碘浓度的增加而上升 ,上升存在品种间及浸种加碘与否之间的显著差异。 展开更多
关键词 黄豆芽 氨基酸 维生素C 纤维素 养分 生长 成分
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猕猴桃幼果期钙处理对果实贮藏和品质的影响 被引量:46
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作者 王仁才 闫瑞香 于慧瑛 《果树科学》 CSCD 北大核心 2000年第1期45-47,共3页
以中华猕猴桃品系湘酃80-2为试材,在幼果期进行浸钙处理。结果表明:不同钙处理能不同程度地延长猕猴桃果实贮藏期,其中以0.5%Ca_2(NO_3)_2处理对果实贮藏与品质的综合效果最好;0.5%Ca(NO_3)_2+ 100... 以中华猕猴桃品系湘酃80-2为试材,在幼果期进行浸钙处理。结果表明:不同钙处理能不同程度地延长猕猴桃果实贮藏期,其中以0.5%Ca_2(NO_3)_2处理对果实贮藏与品质的综合效果最好;0.5%Ca(NO_3)_2+ 100 mp·l^(-1)萘乙酸能显著提高果实硬度与贮藏性能。 展开更多
关键词 猕猴桃 贮藏 品质 幼果期 果实
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不同时期亚精胺处理对猕猴桃贮藏效果的影响 被引量:5
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作者 闫瑞香 王仁才 关文强 《保鲜与加工》 CAS 2001年第1期14-16,共3页
以不耐贮藏的中华猕猴桃品系(湘源81-2)为试材,进行了不同时期(谢花后1周、果实采收前1个月及其采收后)亚精胺处理,比较其贮藏效果,以选出采用亚精胺处理的适宜时期。结果表明,在(8±2)℃条件下,采后200 m... 以不耐贮藏的中华猕猴桃品系(湘源81-2)为试材,进行了不同时期(谢花后1周、果实采收前1个月及其采收后)亚精胺处理,比较其贮藏效果,以选出采用亚精胺处理的适宜时期。结果表明,在(8±2)℃条件下,采后200 mg/L亚精胺浸果处理贮藏效果较好,在贮藏67天时,其果肉硬度仍较高(0.245MPa),软果率较低(89%),好果率达100%。 展开更多
关键词 猕猴桃 亚精胺 贮藏效果
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猕猴桃优质新品种——沁香 被引量:2
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作者 王仁才 《西北园艺(果树)》 2001年第3期38-39,共2页
沁香猕猴桃是湖南农业大学园艺系猕猴桃课题组历经20余年研究,从美味猕猴桃野生资源中选育而成的优质新品种,2000年10月通过现场评议,2001年2月通过湖南省农作物品种审定,作为湖南省猕猴桃主要换代良种大力推广栽培。
关键词 沁香猕猴桃 特征特性 栽培要点
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教师在教书中要自觉育人
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作者 石雪晖 《高等农业教育》 1999年第8期19-20,共2页
教书育人,关键是教师要发挥主观能动性,积极热情地在教学工作中自觉育人。在不同的社会历史时期,不同阶段在教学的过程中教师以不同的政治思想,不同的道德标准来培育人,教书与育人是不可分割的。一、课堂教学是育人的重要手段学生... 教书育人,关键是教师要发挥主观能动性,积极热情地在教学工作中自觉育人。在不同的社会历史时期,不同阶段在教学的过程中教师以不同的政治思想,不同的道德标准来培育人,教书与育人是不可分割的。一、课堂教学是育人的重要手段学生希望获得渊博知识,学好专业,将来造... 展开更多
关键词 教师 课堂教学 实验报告 职业教育 专业课教学 教书育人 果树栽培学 专业思想教育 解决问题的能力 实验教学
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猕猴桃优质新品种—泌香
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作者 王仁才 《中国果树》 北大核心 2002年第5期56-56,共1页
关键词 猕猴桃 泌香品种 特征特性
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亚精胺处理对猕猴桃呼吸强度及PG活性的影响 被引量:9
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作者 阎瑞香 王仁才 李丽秀 《食品科技》 CAS 北大核心 2004年第1期83-85,共3页
以不耐贮藏的中华猕猴桃品系(湘源81-2)为试材,进行了不同时期、不同结合方式的亚精胺处理,以确定亚精胺处理的适宜时期。结果表明:亚精胺处理明显抑制了猕猴桃果实的呼吸强度和果肉PG活性,有效保持了果肉硬度。亚精胺处理宜在采后进行,... 以不耐贮藏的中华猕猴桃品系(湘源81-2)为试材,进行了不同时期、不同结合方式的亚精胺处理,以确定亚精胺处理的适宜时期。结果表明:亚精胺处理明显抑制了猕猴桃果实的呼吸强度和果肉PG活性,有效保持了果肉硬度。亚精胺处理宜在采后进行,Spd+NAA 结合处理的贮藏效果最好。 展开更多
关键词 猕猴桃 亚精胺 贮藏
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