湘西主产烟区烤烟常规化学成分分析与评价

对2006年湘西2大主产烟区(桑植烟区和龙山烟区)202个烤烟样本的5种常规化学成分进行了分析与评价,并与云南烤烟的常规化学成分进行了对比分析.结果表明:2大主产烟区烤烟总糖含量略高于优质烟叶范围,但均低于云南烟叶总糖含量;烟碱含量大多在适宜水平偏高区域,且大都高于云南烟叶烟碱水平;氯和总氮含量多在优质烟叶化学含量指标范围内,糖碱比和钾氯比大小基本适宜,但糖碱比大都低于云南烟叶糖碱比;氮碱比值低于优质烤烟含量范围.说明要进一步提高湘西地区烟叶的化学品质,需改善生态及栽培条件,运用复烤调制技术,降低总糖及烟碱含量,提高含钾水平.

微波水分检测仪在原烟烟包含水率快速检测中的应用

为实现原烟烟包含水率的快速检测,引进了MW-T微波水分检测仪及配套的检测系统,并采用Cgk评价法对微波水分检测仪进行效果能力评定,确定了微波水分检测仪模型建立的方法。结果表明:建立的微波水分检测模型的R2为0.845;微波水分检测仪Cg和Cgk值分别为1.76和1.55;烟包排列方式与密度对于微波水分检测仪检验烟包含水率无影响;微波水分检测仪检验烟包含水率与行业标准烘箱法检验水分差值绝对值平均值为0.38%,测试样本中,96.25%的样本差值分布在±0.75%之内。

烟叶配打中的因子分析与聚类分析

以烟叶的常规化学成分为指标,研究因子分析与聚类分析在烟叶配打中的运用.通过因子分析发现影响烟叶品质最显著的3个因子分别是:总氮,烟碱,糖碱比;通过聚类分析,发现湘西龙山CX2K、X34和X3F烟叶,湘西龙山B4F和C4烟叶,湘西龙山X4F,四川攀枝花B2F,C3F和B2L烟叶,湘西龙山CX1K、B1K和C1L烟叶,湘西龙山B2K、X2F、B23和B2L烟叶可以分别聚类到不同的类中,每类烟叶性质相似.

张家界桑植浓香型烤烟烟叶分切研究

采用TG-DTA、GC/MS等技术对湖南桑植浓香型烤烟烟叶分切后的叶尖、中间及叶基部位进行热反应分析以及常规化学成分、挥发性成分检测,并以烟叶常规化学成分和挥发性成分为指标进行分切段及全叶烟叶聚类分析。结果表明:①烟叶分切后,各段烟叶常规化学成分含量、挥发性成分相对百分含量、热失重比存在明显差异。叶尖部分烟叶的烟碱含量最高,叶尖和中间部分烟叶的还原糖和总糖含量较高,叶基部分烟叶的钾、氯和总氮含量较高。叶尖部分烟叶的茄哪士酮和棕榈酸含量较高,中间部分烟叶的苯甲醇、香叶基丙酮和肉豆蔻酸含量较高,叶基部分烟叶的新植二烯、3-呋喃甲醛、巨豆三烯酮和亚麻酸甲酯含量较高。中间部分烟叶热失重率最高,叶基部分最低。②不同的分切段烟叶可聚类到不同的类别,烟叶分切后可以形成不同的配方模块,拓宽烟叶原料使用范围,提高卷烟原料的保障能力。

烤烟烟叶抗破碎性能与烟叶温湿度、常规化学成分的相关研究

采用SRI值法,考察不同等级烤烟烟叶抗破碎性能与烟叶温湿度、常规化学成分之间的关系以及分切段烤烟烟叶抗破碎性能的差异。结果表明：（1）烤烟烟叶含水率从8%增加至26%,烤烟烟叶抗破碎指数（SRI值）增加50%左右,其中中部、上部烤烟烟叶含水率在20%左右SRI值出现拐点,下部烤烟烟叶含水率在22%左右SRI值出现拐点;烤烟烟叶温度从20℃增加至90℃,烤烟烟叶SRI增加10%左右,且烤烟烟叶在60~70℃抗破碎性能较佳。（2）不同等级烤烟烟叶SRI值不同;抗破碎性能中部烤烟烟叶〉上部烤烟烟叶〉下部烤烟烟叶;高等级烤烟烟叶抗破碎性性能高于低等级烤烟烟叶;分切段烟叶抗破碎性能叶尖部分〉中间部分〉叶基部分。（3）常规化学成分均与SRI值呈正相关,还原糖、钾、总糖与SRI值的相关系数较大（高度相关或中度相关）;还原糖、钾、总糖适当提高有利于烤烟烟叶抗破碎性的提高。

打叶复烤过程烟叶性质、质量指标与出片率的相关性

采用相关性分析法,研究打叶复烤过程中烟叶常规化学成分、物理指标和质量指标与出片率的关系,结果表明,不同部位烟叶常规化学成分、物理指标和质量指标与出片率的显著水平与相关系数不同,这能为设计具有各自部位特色的打叶复烤工艺,提高烟叶出片率提供指导。

打叶复烤烟叶分切加工设备设计与应用

为保障卷烟原料供应,拓宽烟叶原料的使用范围,设计应用了一种打叶复烤烟叶分切加工设备,由烟叶摆叶输送单元、烟叶切断单元、烟叶出料单元以及相应的电控设备等组成。应用结果表明,此设备可将烟叶分切为叶尖、叶中、叶基3个部分,并分别收集装框,设备能力在4 000 kg/h以上。

燃烟梗循环流化床锅炉直接用烟梗点火工艺的探索与应用

为掌握燃烟梗循环流化床锅炉直接用烟梗点火的操作工艺,将复烤公司加工过程中产生的废弃烟梗直接在循环流化床锅炉中用以点火,并探索不同种类和规格的烟梗在点火过程中的操作方法,结果表明:燃烟梗循环流化床锅炉直接用废烟梗点火是可行的,不仅提高了点火的稳定性、安全性,还降低了点火成本,促进节能降耗,对各烟叶复烤公司使用循环流化床锅炉处理废弃烟梗具有借鉴意义。

打叶复烤Brabender水分检测仪检测参数的优化和验证

为分析不同部位片烟Brabender水分测定仪检测结果与行业标准方法检测结果差异的原因,采用差热-热重分析(TG-DTA)技术对不同部位片烟进行测试,并对不同部位片烟Brabender水分测定仪检测参数进行了正交优化,建立了参数优化模式。结果表明:在Brabender水分测定仪检测片烟水分时,较高温度下进行片烟烘烤,不仅片烟的自由水、结合水被蒸发出来,部分小分子挥发性物质也被蒸出,这是造成该方法与烘烤设定温度仅为(100±1)℃的行业标准方法检测结果差异的主要原因。Brabender水分检测仪检测参数优化模式为:因子水平选择、正交试验优化及评定,评定周期为3 h。

全面预算管理下的“弹性预算管理模式”探析

全面预算管理的思想在已经被众多企业接受并加以推广实施，在实际推行过程中，很多企业采用固定预算目标，没有按照成本习性对成本内容进行划分，受各种环境影响，既定的产销量预算往往与实际完成情况不相符，目标利润、成本、费用等指标与预算目标产生较大差异，造成目标考评时没有科学的考评指标依据，一定程度上挫伤了预算执行者的积极性，导致预算执行难以到达预期的目标效果。本文就如何在全面预算管理下，融入弹性预算目标，根据不同的成本形态进行预算控制、目标考评进行探析。

打叶复烤烤后片烟微量喷淋加料系统的设计与应用

为解决打叶复烤中高温工序对料液影响以及输送线路长导致料液损失等问题,设计了一套烤后片烟微量喷淋加料系统。该系统由装卸储料系统、电气控制系统和喷淋加料系统三大部分组成,安装于烤片机下料口至落料振槽之间,采用两组双介质喷嘴将雾化后的料液均匀喷淋在片烟上,喷淋后片烟直接打包装箱,以减少料液损失。采用湘西龙山C3F-A烟叶,以生物防虫剂烯虫酯药液为料液对系统性能进行测试,结果表明:①系统加料平均相对误差在1%以内,排风风门关闭时加料均匀系数达95.1%,料液有效利用率达92.6%;②微量加料后片烟含水率变化不超过0.1百分点,对片烟含水率基本无影响。该技术可为提高打叶复烤过程中片烟微量加料均匀性提供支持。