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近红外漫反射光谱法快速检测高纤维素、木质素物料水分含量
1
作者
姚力
李宗军
+2 位作者
朱门君
戴海容
李小妍
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2024年第2期69-73,共5页
目的:建立一种快速检测高纤维素、木质素物料水分含量的方法。方法:以槟榔这种含高纤维素、木质素的中药材为原料,用近红外光谱仪采集近红外漫反射光谱,运用NIR Cal建模软件对光谱数据进行预处理,优选特征波长,并运用偏最小二乘法(PLS)...
目的:建立一种快速检测高纤维素、木质素物料水分含量的方法。方法:以槟榔这种含高纤维素、木质素的中药材为原料,用近红外光谱仪采集近红外漫反射光谱,运用NIR Cal建模软件对光谱数据进行预处理,优选特征波长,并运用偏最小二乘法(PLS)分析建立槟榔水分含量定量模型。结果:槟榔水分含量定量模型校正集决定系数为0.9942,校正误差均方根(RMSEC)为0.50;验证集决定系数为0.9867,预测误差均方根(RMSEP)为0.68。结论:该方法简便、快速、安全、实用、准确,适用于含高纤维素、木质素物料的水分含量的快速测定。
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关键词
纤维素
木质素
水分含量
近红外漫反射
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职称材料
题名
近红外漫反射光谱法快速检测高纤维素、木质素物料水分含量
1
作者
姚力
李宗军
朱门君
戴海容
李小妍
机构
湖南
农业大学食品科学技术学院
湖南皇爷实业有限公司
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2024年第2期69-73,共5页
文摘
目的:建立一种快速检测高纤维素、木质素物料水分含量的方法。方法:以槟榔这种含高纤维素、木质素的中药材为原料,用近红外光谱仪采集近红外漫反射光谱,运用NIR Cal建模软件对光谱数据进行预处理,优选特征波长,并运用偏最小二乘法(PLS)分析建立槟榔水分含量定量模型。结果:槟榔水分含量定量模型校正集决定系数为0.9942,校正误差均方根(RMSEC)为0.50;验证集决定系数为0.9867,预测误差均方根(RMSEP)为0.68。结论:该方法简便、快速、安全、实用、准确,适用于含高纤维素、木质素物料的水分含量的快速测定。
关键词
纤维素
木质素
水分含量
近红外漫反射
Keywords
cellulose
lignin
moisture content
near-infrared diffuse reflection
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
O657.33 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
近红外漫反射光谱法快速检测高纤维素、木质素物料水分含量
姚力
李宗军
朱门君
戴海容
李小妍
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2024
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