制作红薯糕有讲究

红薯糕是浏阳市民间的一种传统美食。它甜软可口,吃起来有嚼劲,而且携带方便,是旅游休闲的推荐食品。同时,红薯糕也是家乡人民经济收入的来源之一。那么,怎样才能把红薯糕做得既美味又健康呢?为解开心中的疑惑,我进行了调查。

如何让剁辣椒又甜又脆

在一次校本课程上,科技创新实验兴趣小组的一位同学提出疑问:“我爱吃甜甜脆脆的剁辣椒,可是,家里做的剁辣椒放些日子就成了‘辣椒泥’,一点都不脆。怎样才能让剁辣椒保持又甜又脆呢?”其他同样爱吃剁辣椒的同学也表示和他有一样的困惑。于是,我利用课后服务时间,带领学生进行了剁辣椒制作方法探究,让学生在科学实践中获得真知。

沙滩撮箕

有一次,我们在海边游玩时,发现环卫工人在清理垃圾时既要把垃圾倒入垃圾桶,又要清除垃圾中的沙粒,费时又费力。于是,我们想做一种简单又安全的工具来解决这个问题。在科技老师的指导下,我们发现可以用筛子把沙子与垃圾分离。于是,我们买来撮箕,在其底部打孔,然后将混有沙子的垃圾扫进撮箕,摇动撮箕,沙子就会漏下。这时,老师提醒我们:海边有风,清扫垃圾时会出现什么情况?于是,我们又加装了防风装置,并给作品命名为“沙滩撮箕”。