2001年湘潭市卫生许可证发放情况调查

为了解规范卫生许可证发放管理情况 ,采用抽查卫生许可证申请表的方法进行抽查 ,结果有 2个卫生监督机构使用不规范的申请书 ,10 4份申请表中 44份有填写错误 ,6 4份申请书中有空白。因此 ,卫生许可工作存在的问题尚多 ,必须加强管理。

浅谈卫生监督档案管理信息化建设

卫生监督档案是卫生监督执法的工作记录,反映了卫生监督执法工作的数量和质量,通过对存储的档案信息的数据分析和使用,能为卫生监督工作提供了必要的智力支持。

浅谈湘潭市动物标识及动物产品追溯体系建设

动物标识及动物产品追溯体系,利用现代技术手段把生产管理和防疫监督数据汇总到数据中心,实现牲畜从出生到屠宰全过程的网上记录,从而实现对患病动物的快速、准确溯源,为行政决策和快速处理疫情提供高效的信息平台。笔者根据多年工作经验,对湘潭本块工作进行了浅析,并提出了一些建议。

《卫生行政执法文书质量考核标准》的研制和应用

湘潭市《卫生行政执法文书质量考核标准[》1]的研制,对提高卫生行政执法文书制作质量和卫生监督员的业务素质以及完善卫生监督机构的内部工作考核制度有较大的作用。该标准把卫生行政执法文书分为3类4等,有基础标准和一般标准两部分,规定评分方法,提出材料归档顺序要求。将考核标准执行前随机抽查的174套和执行后的105套执法文书的制作质量进行比较,检验应用效果。结果表明全市卫生行政执法文书制作质量总体水平及卫生行政许可、现场监督及行政处罚文书等3类执法文书制作质量均有较大的提高,把该标准作为工作质量考核内容的卫生监督机构的执法文书制作质量有更大程度上的提高。

β-谷甾醇对脂多糖诱导的小鼠急性肺损伤的保护作用研究

为了探究β-谷甾醇对LPS诱导的急性肺损伤小鼠的保护作用及其可能的机制,利用酶联免疫吸附法(ELISA)测定β-谷甾醇对RAW 264.7细胞产生肿瘤坏死因子(TNF-α)和白细胞介素-6(IL-6)的影响。给BALB/c小鼠鼻腔滴注LPS(0.5mg/kg)构建小鼠急性肺损伤模型,滴鼻24 h后检测各指标。ELISA检测小鼠肺泡灌洗液中(BALF)的炎性细胞因子含量;称重法检测肺组织湿/干重比和肺含水量;HE染色法观察肺组织病理形态学变化;应用蛋白印迹法(western blot)检测小鼠肺脏中核转录因子-κB(NF-κB)信号转导通路中相关蛋白的含量变化。结果表明,β-谷甾醇能剂量依赖性降低RAW 264.7细胞上清及ALI小鼠BALF中TNF-α和IL-6的表达水平。肺脏称重结果和病理形态学结果显示β-谷甾醇可明显减轻LPS诱导的肺水肿和炎症反应。另外,western blot结果表明β-谷甾醇不仅能够下调NF-κB p65的活化,还抑制了NF-κB阻断剂IκBα的磷酸化。β-谷甾醇对LPS所致的小鼠急性肺损伤有较好的保护作用,其保护机制可能与阻止炎症因子(TNF-α、IL-6)的释放和下调NF-κB信号转导通路的活化有关。

卫生监督机构食品安全应急能力评价指标的建立

目的构建食品安全应急能力评价指标体系。方法采用德尔菲专家咨询法进行调查,根据指标重要性得分的均值大小,筛选指标并确定权重、分值等。结果建立了卫生监督机构食品安全应急能力评价指标及得分,它包括4个关键项目在内的25个子项目。结论专家意见的协调性好、可信度高,用德尔菲法确定的卫生监督机构食品应急能力评价指标体系科学性、可行性好,有较大的应用前景。

食用槟榔加工中氟污染及防治对策研究

目的控制食用槟榔加工中的氟污染,提高食用槟榔安全性与产品质量,为制定食用槟榔卫生标准氟的污染限量提供依据。方法采用现场调查和实验室检测相结合的方法,对食用槟榔生产单位加工过程的氟污染进行监测。结果食用槟榔加工中存在氟的污染,主要来源于槟榔原果及卤水。结论采取有效的降氟措施,即改进槟榔原果干燥方法,将烟煤熏烤干燥改为电烤或其他方法,同时改进卤水配方和工艺,使用食品级的碳酸钙(生石灰)等措施可有效控制氟污染。

湘潭市医疗急救能力变化情况分析

目的了解湘潭市医疗急救能力状况,全面提高该市医疗急救能力。方法采用现场调查和回顾性调查相结合的方法,对湘潭市14个二级以上医院进行调查。结果呼叫反应时间、呼叫受理时间、2 min出车时间的合格比例及心肺复苏(CPR)抢救成功率在医疗紧急救援模式实施后,分别从25%、61%、12%、3.6%提高到74%、98.5%、80%、6.9%,经统计学检验,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论湘潭市医疗急救能力在医疗紧急救援模式实施后得到了显著性提高。

5起野生毒蕈黑鹅膏中毒情况调查

在 5起食用野生鲜蕈中毒事件中 ,2 7人中毒 ,中毒率 10 0 % ,死亡 12人 ,病死率 44 .44 % ,说明在乡村一般群众对毒蕈认识不足 ,乡村医院对毒蕈中毒的特点亦认识不足 ,造成病死率高 ,这应引起高度重视。

2010年湖南省运会食品安全风险识别与评估

目的识别和评估2010年湖南省运会食品安全可能存在的风险,确定主要风险,为政府管理提供技术支持。方法根据湘潭市2006-2009年食物中毒的特点,针对省运会食品可能存在的风险,引入澳大利亚、新西兰风险管理标准AS/NZS4360:2004进行风险评估。结果省运会餐饮环节食品安全存在的主要风险为餐饮引起的细菌性食物中毒。结论省运会期间卫生部门应把餐饮环节预防控制细菌性食物中毒作为优先管理的重点。

餐饮风险预警模型与卫生监督应急能力评价指标的建立及应用效果研究

目的构建餐饮风险预警模型与卫生监督应急能力评价指标。方法采用德尔菲专家咨询法,对食品安全风险量化评价指标、风险预警模型及卫生监督应急能力评价指标进行调查论证,同时应用现场调查和实验室检测相结合的方法对省运会食品安全风险进行调查研究。结果建立了包括持有效卫生许可证、食谱审查规范等12个关键项目在内的重大活动食品安全风险量化评价体系、餐饮风险预警模型和包括应急组织机构设置、现场控制措施等4个关键项目在内的卫生监督应急能力评价指标。结论应用德尔菲法确定的餐饮风险预警模型与卫生监督应急能力评价指标可行性好、实用性强。它们的结合能有效的保障重大活动食品安全,提高卫生监督机构的应急能力。

剖析一起私屠滥宰生猪的案例

2016年,执法人员对胡某未经定点从事生猪屠宰活动违法案件进行行政处罚,胡某不服,先后向湘潭市畜牧兽医水产局申请听证、向湘潭市人民政府行政复议机关申请行政复议、向岳塘区人民法院提起行政诉讼,辩称湘潭市畜牧兽医水产局没收其饲养的21头生猪,罚款207156元,明显不当,且无法律依据,依据宰杀一头生猪固定的出肉比例,来认定其非法屠宰生猪产品重量不准确,不符合法律规定。湘潭市城区唯一定点的生猪定点屠宰场不允许宰杀母猪,导致母猪无处宰杀,胡某为了避免遭受母猪自然死亡的巨大损失而宰杀母猪,是不得已的行为。湘潭市人民政府行政复议机关调查审理后,作出维持潭市牧罚[2016]4号行政处罚决定书的行政复议决定,岳塘区人民法院审理认为湘潭市畜牧兽医水产局所作出的行政处罚事实清楚,证据充分,主体合法,程序得当,适用法律准确,最终判决胡某败诉。本案中胡某提起上诉的原因,是其对有关法律法规条款有误读,此案例可为执法人员提供参考。

湘潭市医疗急救体系发展对策浅析

湘潭市地处湖南省长株潭金三角重要位置,又是我国重要红色旅游城市,近年来随着人口逐渐增加,城市化建设不断加快,人们对医疗急救的需求快速增加,目前该市医疗急救体系运行的是指挥调度型模式,其职责主要是为市民提供日常的院前医疗急救服务。

2010年湖南省运会食品安全监测结果对比分析

目的分析省运会食品安全状况,确保省运会食品安全。方法采用现场调查和实验室检测相结合的方法,对湘潭市餐饮服务接待单位的食品安全状况进行检测。结果 2010年湖南省运会餐饮接待单位原辅材料合格率为99.8%,凉菜等高危食品的合格率为98.3%,餐饮具消毒合格率为98.5%,饮用水的合格率为99.3%。结论省运会餐饮接待单位食品安全状况逐年好转,省运会食品安全有序可控。

黄桷兰乙醇溶液对小鼠止痒作用的初步研究

目的探讨黄桷兰乙醇溶液是否对蚊痒小鼠有治疗作用。方法选择健康成年昆明小鼠60只,雌雄各半,在其耳后注射磷酸组胺建立瘙痒模型。根据体质量随机分组,每组10只,将不同浓度组(高、中、低)的黄桷兰乙醇溶液和其他处理组的药物涂抹于小鼠耳后,观察并记录用药后30 min之内小鼠的搔抓次数和搔抓潜伏期;断头取血,用ELISA法检测血清中IL-6的浓度;取耳后皮肤制作病理切片观察炎症细胞浸润、增生程度;用SPSS 20.0对数据进行统计学分析。结果低浓度(0.02 g/mL)的黄桷兰乙醇溶液可以明显减少搔抓次数(P<0.05),高浓度(0.5 g/mL)的黄桷兰乙醇溶液对炎症细胞的浸润、增生有显著的抑制作用,各组间血清IL-6浓度差异无统计学意义(P>0.05)。结论黄桷兰乙醇溶液对小鼠瘙痒有一定的抑制作用,且低剂量溶液止痒效果好,但尚需在以后的研究中扩大样本量进行进一步研究,进而探讨黄桷兰乙醇溶液的作用机制。

电热地暖保温地面的简易制作

为提高仔猪的成活率,促进仔猪生长发展,采用自制电热地暖保温地面为仔猪保温,为乳、幼猪提供了良好的生长环境,能有效提高乳、幼猪的成活率,提高生长速度,降低饲养成本,大大提高了养猪场户的经济效益。

2010年湖南省运会食品安全保障对策浅析

2010年湖南省运会的食品安全保障工作,给湘潭市食品安全保障提出了严峻的挑战。作者根据湘潭市食品安全保障现状,借鉴国内外重大活动食品安全监管经验,研究了2010年湖南省运会食品安全保障对策。

一起未取得动物诊疗许可证从事动物诊疗活动的案例思考

湘潭市动物卫生监督所执法人员对刘某未取得动物诊疗许可证从事动物诊疗活动违法案件进行行政处罚。通过本案的查处,笔者认为应加大对动物诊疗机构的日常监管,加大普法宣传培训,树立守法经营理念,健全动物诊疗秩序,防控动物疫病风险,保障公共卫生安全。