怎样进行课间加餐

目前,不少城市推广中小学课间餐,这对增进儿童少年的身体健康,提高学习效率,是一项十分必要的措施。儿童少年正处在生长发育阶段,基础代谢率较成人高,新陈代谢快,但儿童体内储备的糖元(用以补充身体能量不足)却比成人少,再加之儿童少年活泼好动。