南瓜粉加工技术

南瓜粉是一种新兴保健食品,已被世界食品行家所认定。南瓜粉是我国现行的重要外销产品之一。我国盛产南瓜,将其加工成南瓜粉,经济价值提高10倍左右。国际市场上南瓜粉供不应求,东南亚、日本、香港、北欧等市场经常脱销。