高档红椒与水稻育秧套种模式及技术研究

近年来,为保障粮食安全,岳阳市新建了一批设施条件好、配套完善的高质量工厂化育秧钢架大棚,但由于早稻育秧期短,育秧钢架大棚闲置期长,利用效率低。为提高育秧棚综合利用率,将高档红椒科研成果转化落地应用于育秧棚中,实现了育秧与红椒生产两不误,解决了育秧大棚高效利用和冬季劳动力闲置问题,增加了农民收入。

蔬菜保险 还要迈过几道坎——岳阳市蔬菜保险调研纪实

乡村振兴,产业先行,蔬菜产业在乡村振兴中发挥着举足轻重的作用。但蔬菜生产长期面临自然灾害、市场波动和生产技术等诸多风险。为提振信心、规避风险、保障权益,蔬菜界同仁们全力以赴、全力应对,结合当地实际,探出一条以农业保险为蔬菜生产保驾护航之路,破解经年之痛、千年魔咒。

高原地区蔬菜农药残留现状与对策分析

农药残留与污染已经影响到高原地区农业的可持续和健康发展。对此,概述了高原地区蔬菜农药残留的现状以及危害性,分析了蔬菜农药残留问题的成因,包括:市场监管混乱、生产监督不足、生产方式老旧、蔬菜抗药性增强等;就如何控制农药残留,提出注重新型检测方法、大力监督与完善体系、标准生产与普及知识、推广技术与开发农药、环境评估与生态防治等具体对策。

国家地理标志保护产品——华容芥菜

华容县地处洞庭湖冲积平原腹地,河湖密布、沃野千里,是有名的鱼米之乡,素有“稻田丰稔甲湖广,麻桑夙著震九州”的美誉,适宜种植芥菜。芥菜含有丰富的维生素、蛋白质和大量食用纤维素,腌制后色泽淡黄、微酸香脆、味美可口,既可作主菜,也可作佐料,具有增强人体免疫力、解毒消肿、止痛明目、开胃消食等功效。20世纪90年代,棉花地套种芥菜、土窖地膜盐渍加工芥菜等生产模式的采用使华容芥菜生产面积迅速扩大。近10 a来,随着农业结构的大幅调整,华容已初步形成芥菜生产、加工、运输、营销链条完善的产业化体系,并成为名副其实的中国芥菜之乡。2008年,农业部正式批准对“华容芥菜”实施农产品地理标志登记保护。