二氢杨梅素的生物学功能及其在养鸡生产中的研究进展

二氢杨梅素具有抗菌消炎,抗氧化、清除自由基,降血脂、血糖,保肝护肝,抗肿瘤等多种生物学功能,并以其天然性、无残留、无抗药性及无污染等优势而受到广泛的关注,但在实际生产应用中还存在许多问题和制约因素。文章就二氢杨梅素的生物学功能和目前在养鸡生产中的应用进行综述。