山竹多酚的生物学功能及其在畜禽生产中的应用

山竹果皮中含有种类丰富的多酚类化合物。研究表明,山竹多酚具有强抗氧化、抑菌和消炎等多种生物学活性,应用于畜禽生产中可改善机体抗氧化能力、缓解炎症、调节糖和脂代谢及改善肠道健康等,具有作为绿色饲料添加剂的应用前景。本文从山竹多酚的组成成分、提取方法、生物学功能、作用机制以及其在畜禽生产中的应用等方面进行综述,为其在畜禽绿色健康养殖中的应用提供参考。

青贮饲料营养价值、影响因素及其在家畜生产中的应用

青贮饲料是由青绿饲料通过厌氧微生物发酵而成,可有效改善青绿饲料营养结构和延长贮存时间,解决动物冬春季青绿饲料资源缺乏的问题。发酵微生物、原料、发酵条件和添加剂等是影响青贮饲料品质的主要因素。基于此,本文综述了青贮饲料的营养价值、青贮品质影响因素以及青贮饲料在家畜生产中的应用,为青贮饲料的进一步开发、应用和推广提供理论参考。

菊芋多糖的提取工艺、生物学功能及其在动物生产中的应用进展

菊芋多糖是菊芋茎块的主要成分,由D-呋喃果糖经β-2,1-糖苷键脱水聚合而成的果聚糖,具有抗氧化、抗炎、抗病毒和调节肠道菌群以及调节血糖、血脂等生物学功能,应用于动物生产中可提高生产性能、改善肠道健康、提高机体免疫力和改善产品质量等,具有作为替代饲用抗生素添加剂的潜质。本文就菊芋多糖的提取工艺、生物学功能及其在动物生产中应用进展等进行综述,以期为菊芋多糖进一步在动物生产中合理开发和应用提供参考。

维生素E抗氧化作用及其在动物生产上的应用研究进展

维生素E为α、β、γ、δ-生育酚以及α、β、γ、δ-生育三烯酚等脂溶性维生素的总称,是一种在动物机体中无法合成或供给不足的营养成分,必须通过饲粮供给。其中α-生育酚活性最高,是维生素E在动物体内发挥作用的主要形式。维生素E具有抗氧化、抗癌、抗炎等生物活性,特别是在清除机体自由基、阻断脂质氧化等方面尤为突出,在动物生产中可提高生长性能、改善产品质量和提高机体免疫能力等。文章综述了维生素E的抗氧化作用机制及其在动物生产中的应用,旨在为维生素E作为饲粮抗氧化剂在动物生产中的应用提供理论参考。

2023年湖南部分地区猪场CSFV、PRRSV、PRV的抗体检测与分析

为研究我国湖南部分地区猪场猪瘟(CSF)、猪繁殖与呼吸障碍综合征(PRRS)和猪伪狂犬病(PR)的疫苗免疫状况和病毒感染状况,2023年上半年,对湖南不同猪场随机采集的221份血清样品,通过酶联免疫吸附试验(ELISA)分别对该三种疫病进行抗体检测。结果表明,CSF、PR的免疫情况较好,抗体阳性率均高于农业农村部规定的70%的标准;猪瘟病毒(CSFV)平均抗体阳性率为89.1%;猪繁殖与呼吸障碍综合征病毒(PRRSV)平均抗体阳性率为65.2%;猪伪狂犬病毒(PRV)gB的抗体阳性率为87.3%、gE的抗体阳性率为10.4%,存在野毒感染的情况;综上所述,建议定期合理地对猪群进行抗体检测,并通过检测结果来调整免疫程序,进而提高猪群疫病的防控水平。

一种纳米消毒涂料对物体表面消毒的效果及其安全性探讨

为了评价一种以纳米银为主要活性成分的纳米消毒涂料对物体表面进行现场消毒效果及其安全性,本试验采用物体表面消毒现场试验、急性经口毒性试验、一次完整皮肤刺激试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验进行检测。结果显示,纳米消毒涂料作用5 min对物体表面的细菌杀灭对数值大于1.00,急性经口毒性试验证明其无毒;通过对新西兰兔进行一次完整皮肤刺激试验,证明其无刺激性;小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验证明其对体内染色体不会产生损伤,为致突变阴性。结果表明,该纳米消毒涂料能快速杀灭物体表面细菌,且无毒、无刺激性、无致畸致突变作用。

二甲基砜的生物学功能及其在畜禽生产中的应用前景

二甲基砜是一种天然存在于自然界中的含硫有机化合物,具有抗炎、抗氧化、抗癌、预防疾病、增强机体免疫力等作用,被广泛用于保健功能和医疗用途,对于维持人和动物机体的健康发挥着重要作用,在动物的健康养殖中具有广阔的应用前景。本文综述了二甲基砜的理化性质、吸收与代谢以及生物学功能与相关机制,以期为其在动物生产中的应用提供参考依据。

黄芪多糖的生理功能及其在畜禽生产中的应用研究进展

黄芪多糖是从黄芪中提取的重要天然活性成分,具有调节免疫、抗氧化、促进肠道健康发育等多种生理功能。在畜禽生产中,黄芪多糖作为一种天然、高效、无残留的饲料添加剂被广泛应用,在增强机体免疫力、抗应激、促进动物生长方面具有良好效果,同时对调节肠道微生态平衡、提高饲料转化率、改善畜产品品质等具有积极作用。近些年对黄芪多糖的研究进展较慢,对其配伍使用效果的研究还不够。本文主要对黄芪多糖的生理功能及相关分子机制、其在畜禽生产上应用效果进行综述,为推动黄芪多糖进一步研究和畜牧业快速发展提供参考依据。

单宁及其组分的生物活性及在畜禽生产中的应用

单宁是大部分植物性原料中都含有的一种成分,一直以来被当作一种抗营养因子。近年来的研究发现,单宁在畜禽生产中还有广泛的生理功能。文章对单宁的组成、生理功能和在畜禽生产上的应用进行综述,为单宁在畜禽生产中的应用提供参考。

原儿茶酸的生理功能及其在畜禽生产中的应用

原儿茶酸是一种广泛存在于自然界中的酚类物质,具有抗炎、抗氧化、抑菌等作用。近年来研究表明,原儿茶酸还是花青素等植物多酚的主要酚类代谢产物,是多酚在体内发挥生理功能的次级活性产物之一。本文综述了原儿茶酸的主要生理功能及其潜在的作用机理,并在此基础上探讨了其在畜禽生产中的应用前景。

牛磺酸维护肠道健康的潜在作用机理及其在畜禽生产中的应用

牛磺酸属于氨基磺酸,广泛分布于动物组织细胞中。近年来研究表明,牛磺酸具有抗氧化、抗癌、抑制细胞凋亡、保护心血管、免疫调节和维持肠道健康等多种生物学功能。本文综述了牛磺酸维持畜禽肠道功能的潜在作用机理,以及近年来牛磺酸在猪和家禽生产中应用的研究进展,以期为牛磺酸在畜禽生产中的开发与应用提供参考。

陈化稻米的主要营养特性及其在畜禽生产中应用的研究进展

稻米在陈化过程中会发生淀粉结构改变、脂肪分解、蛋白质变性、霉变以及一系列物化性质的变化,导致其营养价值发生变化。而当前陈化稻米缺乏饲用化研究,饲用开发效果并不理想。本文综述了稻米陈化过程中结构性质的变化、陈化稻米的营养特性以及在畜禽生产中的应用研究,旨在为陈化稻米的饲用化开发提供参考。

白藜芦醇的主要功能及其在畜禽生产的应用前景

白藜芦醇是一种非黄酮类多酚物质,可从多种植物中提取,具有抗氧化、促免疫和调节脂类代谢等多种生物学功能。文章就白藜芦醇的理化性质与药理功效进行综述,并就其应用现状进行概述,旨在为白藜芦醇在畜禽生产中的合理应用提供参考。

刺五加多糖的生物学功能及其在猪、鸡生产中的应用

刺五加多糖(ASPS)是从五加科植物刺五加的果实、根及根茎中提取出的一种植物多糖,其化学成分包括半乳糖、葡萄糖、阿拉伯糖、鼠李糖、木糖等,具有增强机体免疫力、降血糖、抗氧化及调节肠道菌群平衡等生理功能,作为新型饲料添加剂在畜禽生产中具有极大的应用潜力。文章综述ASPS的生物学功能及其在畜禽生产中的应用研究进展,以期为ASPS的进一步研究和应用提供参考。

植物多酚对畜禽肉品质调控作用的研究进展

植物多酚由8000多种不同的化合物组成,主要存在于蔬菜、水果、谷物及草本植物中,酚羟基是其共同的结构。植物多酚具有抗炎、抗糖尿病、抗菌、抗肿瘤和抗氧化等生理功能。植物多酚作为一种绿色饲料添加剂可以通过提高畜禽的抗氧化能力、影响肌纤维的类型和调节脂质代谢来改善肉品质。文章综述了植物多酚的种类、调控畜禽肉品质的作用机制及其在调控畜禽肉品质领域的应用,以期为植物多酚在畜禽生产中的进一步开发利用提供参考。

饲粮赖氨酸水平对6~10周龄攸县麻鸭生产性能及血清生化指标的影响

该试验旨在研究赖氨酸水平对6~10周龄攸县麻鸭生长性能、屠宰性能及血清生化指标的影响。选择42日龄体重相近且健康的攸县麻鸭母鸭300只,随机分成5组,每组6个重复,每个重复10只。采用单因素试验设计,饲粮赖氨酸水平分别为0.70%、0.80%、0.90%、1.00%和1.10%,试验期为28 d。结果表明:饲粮赖氨酸水平对6~10周攸县麻鸭生长性能各指标未见显著性影响(P>0.05);对屠宰率、半净膛率、全净膛率以及胸肌率未见显著性影响(P>0.05),但显著影响腿肌率和腹脂率(P<0.05),0.80%赖氨酸组获得最大腿肌率,且腹脂率随赖氨酸水平增加先降低后升高(P<0.05),二次曲线分析表明,赖氨酸水平为0.92%时获得最低腹脂率;对血清生化指标均无显著影响(P>0.05)。综上所述,在该试验条件下,饲粮赖氨酸水平为0.70%即可满足攸县麻鸭生长发育需要,而当饲粮赖氨酸水平为0.80%~0.92%可获得最佳屠宰性能。

地方猪品种改良及营养调控研究进展

我国是生猪养殖和肉产品消费大国,猪肉在我国肉类食品消费中占据主导地位。近年来,随着人们对优质畜产品需求的不断增加,保障优质猪肉供给成为畜牧业发展的重中之重。我国地方猪种相较于外来猪种具有更好的抗逆性能和更高的肉品质,因此保护并发展丰富多样的地方猪品种、加强对优质地方猪品种资源的合理利用显得尤为重要。然而目前在保护地方猪种的过程中“重引进、轻保护”的现象普遍存在,导致地方猪种的遗传丰富度降低、地方猪种优良性状的挖掘评估与选育利用不足,在生猪产业中利用地方品种资源生产的商品猪肉占比偏低等。因此本文主要综述我国地方猪品种改良的主要措施及主要的营养调控手段,为充分开发利用地方猪种资源,推动我国生猪产业健康发展提供参考。

2023年江西部分地区猪场CSFV、PRRSV、PRV的抗体检测与分析

为了解我国江西不同地区的中小型猪场猪瘟(CSF)、猪繁殖与呼吸障碍综合征(PRRS)和猪伪狂犬病(PR)的疫苗免疫水平和病毒感染状况,2023年上半年通过酶联免疫吸附(ELISA)对采自江西四个地区的中小型猪场的234份血清样品进行抗体检测。结果表明,CSF、PR的免疫情况较好,PRRS的免疫情况较差;猪瘟病毒(CSFV)平均抗体阳性率为96.2%;猪繁殖与呼吸障碍综合征病毒(PRRSV)平均抗体阳性率为51.3%;猪伪狂犬病毒(PRV)gB的抗体阳性率为90.2%、gE的抗体阳性率为0.4%,存在野毒感染的情况,本研究旨在为江西部分地区猪CSFV、PRRSV、PRV的科学防控提供一定参考。

德氏乳杆菌的生物学功能及其在动物生产中的应用

德氏乳杆菌在维持畜禽肠道健康、促生长和改善肉品质等方面具有重要作用。本文从肠道微生态、机体免疫、抗氧化及脂代谢等方面综述了德氏乳杆菌在动物生产中的应用效果及相关机制。

腐植酸类物质的生物学功能及其在畜禽养殖中的应用

腐植酸类物质是动、植物残骸经微生物分解形成的有机物,广泛存在于土壤、褐煤、湖泊等自然环境中,具有抗菌、解毒、消炎的作用,并且能促进动物生长,提高饲料利用效率,增强免疫力,调节畜禽生产环境,提高经济效益。本文主要对腐植酸类物质的生物学功能及其在畜禽养殖中的应用研究进行综述。